在我們平凡的日常里,我們經(jīng)常使用報告,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。那么,報告到底怎么寫才好呢?下面是小編收集整理的工商管理實習報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
實習地點:
臺州開元大酒店(駐地實習)
實習目的:
透過進廠實地實習,了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營組織過程,企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),加強管理理論與實踐的結(jié)合
實習時間:
20__.6.20————20__.8.20
一.簡介
臺州開元大酒店是開元旅業(yè)集團躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店,酒店地處臺州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)中心,位于臺州市東環(huán)大道458號,毗鄰臺州市政府,距離黃巖機楊10公里,距離甬臺溫高速公路黃巖出口20公里,交通便利,酒店部投資2.2億元。按四星級標準設計建造。年5月,臺州開元大酒店建成并開始試營業(yè),酒店占地24畝,建筑面積4萬余平方米,樓高9層,共擁有各類豪華客房372套,大小餐廳7個,可容納1000余人同時就餐,康體娛樂設施齊全,包括大劇場,KTV包廂,棋牌室,健身房,桑拿中心等數(shù)十個娛樂項目,擁有不同規(guī)模的會議室11個,多功能配備八聲道同聲傳譯,酒店目前為臺州市檔次最高,規(guī)模最大,設施最齊全的旅游涉外飯店之一,酒店所在地區(qū)集江海,山于一體,無論商務會議,旅游觀光,休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適。
酒店管理實行部經(jīng)理負責制,酒店總經(jīng)理對酒店整體的經(jīng)營管理活動統(tǒng)一領導,全面負責,酒店的重大方針,政策由總經(jīng)理提交店務會議討論決定,報集團公司批準后實施,酒店設總經(jīng)理,副總經(jīng)理以及各部門經(jīng)理,經(jīng)理助理,領班組成酒店的管理層,酒店下設10個部門,分別為人力資源部,財務部,安全部,工程部,客房部,前廳部,康樂部,餐飲部,公關(guān)部,銷售部。臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,用心發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),構(gòu)成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,構(gòu)成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團。
臺州開元大酒店在開元旅業(yè)集團的間接領導下,本著以服務為基礎,以人本為宗旨,以品牌為核心,以連鎖為模式,以市場為先導,以學習為動力,以綠色為形象,以文化為風骨的經(jīng)營觀念,依托集團公司的綜合管理和投資平臺,以飯店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè),塑造強勢品牌,實施連鎖化經(jīng)營,用心發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè),構(gòu)成具有競爭力的房地產(chǎn)業(yè)特色,導入導入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè),強化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展體系,力爭在未來5年內(nèi),構(gòu)建高效運行的綜合管理和投融資平臺,擁有15家以上的飯店的國內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長性的房地產(chǎn)公司,構(gòu)成總銷售收入超過20億的全國性企業(yè)集團。
二.簡要分析
改革開放以來,深圳,珠海等經(jīng)濟開發(fā)以及浙江等沿海省份經(jīng)濟得到迅速發(fā)展,人均收入一向在全國遙遙領先的廣東省,年兩年來連續(xù)被浙江省所趕超,浙江經(jīng)濟發(fā)展為國人所矚目,甚至有報道稱,漫步溫州市區(qū)街頭,每5分鐘你能夠見到一部奔馳或?qū)汃R透過,臺州市位于浙江省沿海中部,北接寧波,紹興,西南連溫州,西鄰金華,麗水,東南瀕東海,交通便利發(fā)達,為浙江省少數(shù)幾個經(jīng)濟最發(fā)達的地區(qū)之一。臺州開元酒店就座落在臺州經(jīng)濟新開發(fā)區(qū),那里四周高樓,別墅林立,廠房星羅棋布,道路四通八達。不管是從經(jīng)濟上思考,還是從地理位置上考察,在此建設經(jīng)營大型星級酒店都不失為良好的選取,那里的餐飲業(yè)較內(nèi)地更為發(fā)達,與內(nèi)地城市相比,其客源不僅僅來自世界各地的商人,旅游觀光者,而且其本地的客人也占了相當大的比例,這與其當?shù)厝嗣竦纳钍杖胨绞敲芮邢嚓P(guān)的,當?shù)乇樘幧踔粮骷腋鲬舳嫁k有加工廠,大到幾百人,小到三五人,即使是普通農(nóng)民,也能夠出售田地使用權(quán)于投資者而收入菲薄,像這樣的本地客戶幾乎都是???,有的甚至攜帶全家長住酒店。這種優(yōu)勢是內(nèi)地城市的酒店無可比擬的。
三.實習體會
1.綠色酒店
崇尚自然,保護環(huán)境,已經(jīng)越來越受到人們的關(guān)注。創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經(jīng)營理念有了質(zhì)的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。
雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依靠并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)帶給支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表此刻兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)帶給了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改善環(huán)境質(zhì)量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經(jīng)營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質(zhì)量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。
2.服務質(zhì)量
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質(zhì)量的提高,即使對于我們短期實習生,也務必經(jīng)過嚴格的禮儀培訓后才能上崗。對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質(zhì)和水平,部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象?!笨腿擞肋h不會錯,錯的只會是我們?!保敝挥姓嬲\的服務,才會換來客人的微笑?!?/p>
3.酒店文化
飯店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠,除了在理解服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。因此,我們能夠說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在那里工作的人們務必更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫忙客人解決難題的知識帶給潛力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
4.網(wǎng)絡營銷
互聯(lián)網(wǎng)給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨日的方式來思考或解決這天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作這天的事業(yè)?;ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店透過互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店能夠利用多媒體技術(shù),把酒店整體的設施設備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網(wǎng)上動態(tài)地表現(xiàn)出來。客人能夠更快、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便能夠在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店能夠更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價格要與在其它各個途徑的報價持續(xù)一致,讓客人對酒店產(chǎn)生信任感。
它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網(wǎng)站,是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網(wǎng)站,能夠讓客人在網(wǎng)站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的狀況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網(wǎng)上預訂,為集團帶給的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是能夠到達網(wǎng)上資源共享。互聯(lián)網(wǎng)營銷對單體酒店的幫忙更大。在沒有互聯(lián)網(wǎng)之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡,有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有必須范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網(wǎng),單體酒店能夠透過跟各訂房網(wǎng)合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在應對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調(diào)整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能構(gòu)成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。
它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ?lián)網(wǎng)的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網(wǎng)有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網(wǎng)打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店透過互聯(lián)網(wǎng)能夠?qū)⒆约旱男畔⒀杆賯魉偷绞澜绺鞯?。世界各地的客戶也能夠透過網(wǎng)上瀏覽,立刻獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網(wǎng)上購買?;ヂ?lián)網(wǎng)營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷潛力。
四.小結(jié)
透過這次為期一個月的短期駐地實習和走訪實習,使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認識到管理實踐的重要性,為今后的理論學習進一步打下堅實礎。同時,在實習的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。
一、實習目的
經(jīng)過大學四年關(guān)于工商管理理論知識的學習,我已經(jīng)初步掌握了關(guān)于工商管理的基本理論知識,并逐步構(gòu)成了在平常生活中有意識的應用所學知識解決平時所碰到的生活問題。對專業(yè)知識的全面了解,使得我意識到工商管理專業(yè)的特點,優(yōu)勢以及劣勢。也全面的了解到在社會主義市場經(jīng)濟的形勢下,以各企業(yè)要獲得良好的發(fā)展所要具備的基本素質(zhì)。但是這所有一切的感觸和認識,都僅僅停留在理論認識的表面上,如果要從實際生活中探尋真理,把握規(guī)律,就不可避免的要從實踐中獲得經(jīng)驗,掌握一些基于理論又高于理論的實踐應用,使自己的知識更上一層樓。所以今年的三月一日開始,我就開始了在閩侯縣曉峰工藝品廠的實習經(jīng)歷?;仡檶嵙暽?,感觸是很深的,收獲是豐碩的。
二、實習相關(guān)
曉峰工藝品廠地處福建閩侯縣,在實習期間,我采用了看、問、做等方式。分別在生產(chǎn)一線,公司人事部,財務部,市場部,以及經(jīng)理辦公室進行過短暫的近一個月的畢業(yè)實習。
三、實習經(jīng)歷
1、背景
我所實習的閩侯縣曉峰工藝品廠是福建的一家小型的工藝品廠,主要生產(chǎn)仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。產(chǎn)品選料精良,造型新穎獨特,形象華美玲瓏剔透,頗有特色,具有較高的欣賞價值。由于地處沿海。其產(chǎn)品很大部分為出口產(chǎn)品。這家外向型獨資民營企業(yè),建立于1998年,總廠占地面積2800平方米,建筑面積1800多平方米,擁有資產(chǎn)300萬元,年生產(chǎn)潛力500萬元,年創(chuàng)匯60余萬美元,創(chuàng)稅20余萬元人民幣,全廠擁有職工130余人,其中管理人員和技術(shù)人員占據(jù)15%。曉峰工藝品廠下設兩個分廠,多家代理商遍布全國各地。
曉峰工藝品廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源優(yōu)勢和現(xiàn)有的技術(shù)實力,在短短的7年多時間里,相繼研發(fā)出樹脂裝飾品和各種仿真裝飾品兩大系列,尤其是樹脂裝飾品的研制成功,博得了專家和廣大同仁的一致好評,倍受世人青睞,其逼真性、耐久性、環(huán)境適應性遠遠超過國際上同類產(chǎn)品,仿真裝飾品是我廠多年來生產(chǎn)經(jīng)營的項目,其生產(chǎn)規(guī)模和市場占有率高于同行業(yè)平均水平,產(chǎn)品遠銷歐、美、東南亞等幾十多個國家和地區(qū),且形勢喜人。市場前景大好。
曉峰工藝品廠自建立之日起,就本著“以質(zhì)量求生存,以特色求發(fā)展”的原則和“以人為本”的管理策略,把客戶的滿意度與成功作為度量我們工作的一把重要標尺,靠高超的專業(yè)技術(shù),過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,連續(xù)多年被市授予“先進私營企業(yè)”、“重合同守信譽企業(yè)”。年獲得“ISO9001:2000質(zhì)量體系證書”。
為繼續(xù)宏揚民族文化,振興民族經(jīng)濟,滿足世界人民創(chuàng)造完美生活環(huán)境的良好愿望,曉峰人將矢志不渝,繼續(xù)加大產(chǎn)品開發(fā)力度,贏得消費者信賴和廣闊完美的市場前景。
2、實習過程
曉峰工藝品廠雖然只是一個小企業(yè),但是“麻雀雖小,五官俱全?!币粋€公司所就應具備的部門都有,但工藝品廠最主要的還是生產(chǎn)和銷售,所以生產(chǎn)部門和市場部相對其他部門來說還是比較龐大些。我實習的第一站就在生產(chǎn)部門。
根據(jù)我在企業(yè)中實習期間的觀察和跟企業(yè)員工和管理人員的聊天所明白,所感覺到的。企業(yè)的核心價值觀是負責,總結(jié)起來說就是:對產(chǎn)品負責,對企業(yè)負責,對自己負責,對上級負責。這個負責也是保證產(chǎn)品質(zhì)量,維護工廠的正常運行的保證。其中辦公室的人員還有對工作環(huán)境負責,生產(chǎn)線和工人的這種管理制度,這讓我想起了管理學上的6S。這種方法在海爾的管理原則上也明確提出。雖然管理者可能不明白6S到底是什么,也不明白國際的大企業(yè)也正在用他為自己創(chuàng)造的管理方法。也可能在本企業(yè)運用這種方法也有不完善的地方。但是能夠確定的是,管理者正在運用這種方法管理自己的員工,這也三產(chǎn)品質(zhì)量的一個很好的保證,尤其相對于工藝品來說,也是客戶滿意的保證。6S管理源于日本的5S管理。5S即整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)。是源于車間生產(chǎn)現(xiàn)場的一種基本管理技術(shù)。中國企業(yè)根據(jù)實際需要,增加了第六個S——安全。為了應對日益激烈的競爭環(huán)境,企業(yè)對現(xiàn)場管理的要求在不斷提高。
整理(SEIRI):及時將無用的物品清除現(xiàn)場。
整頓(SEITION):將有用的物品分類定置擺放。
清掃(SEISO):自覺地把生產(chǎn)、工作的職責區(qū)域、設備等清掃干凈。
清潔(SEIKETSU):認真維護生產(chǎn)、工作現(xiàn)場,確保清潔生產(chǎn)。
素養(yǎng)(SHITSUKE):養(yǎng)成自我管理、自我控制的習慣。
安全(SAFETY):貫徹“安全第一、預防為主”的方針,在生產(chǎn)、工作中,務必確保自身、設備、設施安全,嚴守國家機密。
四、實習心得體會
對即將畢業(yè)的我們來說,實習是每一個畢業(yè)生必經(jīng)的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,鞏固知識,實習又是對每一位畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,既開闊了視野,又增長了見識,運用所學習的專業(yè)知識來了解會計的工作流程和工作資料,加深對會計工作的認識,將理論聯(lián)系于實踐,培養(yǎng)實際工作潛力和分析解決問題的潛力,到達學以致用的目的,為成功走向社會做準備。
一、實習目的:
充實現(xiàn)實生活,豐富社會閱歷;鍛煉工作潛力,掌握社交技能;獲取工作經(jīng)驗,感受企業(yè)文化;品味人際交往,提高自身修養(yǎng)。
二、實習單位及崗位介紹
我實習的單位是福建兵工裝備有限公司。該公司是國家國防殼工局在福建唯必須點的地方軍工企業(yè),隸屬于福建省機電(控股)有限職責公司。該企業(yè)占地122萬平方米,在職職工873人,各類專業(yè)技術(shù)人員158人??傎Y產(chǎn)6.4億元,凈資產(chǎn)4.7億元。擁有一批高、精和大型機械加工及檢測設備等共1860臺(套),其中數(shù)控設備占機加設備總數(shù)在20%以上,具備了金切、鍛壓、沖壓、焊接、熱處理、表面處理、木材加工和火工產(chǎn)品裝配等生產(chǎn)線,生產(chǎn)手段齊全配套,有較強的綜合生產(chǎn)潛力。目前公司在研和預研項目多達16項,產(chǎn)品的生產(chǎn)和科研涉及炮兵、空軍、陸航、防化、工程兵、警用裝備等領域,為軍隊現(xiàn)代化做出必須貢獻。經(jīng)過多年發(fā)展,公司基本構(gòu)建成了以軍品為主導,高新技術(shù)為支撐,軍民結(jié)合、內(nèi)外貿(mào)結(jié)合、沿海與內(nèi)地發(fā)展結(jié)合的新型軍工企業(yè)。
我實習的崗位是公司辦公室企業(yè)管理助理這個崗位。主要工作是對企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)進行診斷,做好分析報告帶給給公司領導決策,協(xié)助公司領導擬定企業(yè)管理活動計劃,并監(jiān)督運行實施;收集國內(nèi)外有關(guān)管理理論、經(jīng)驗、方式方法等資料供領導學習參考等。
三、實習資料及過程
在這三個月的時間里,我收集了國內(nèi)外關(guān)于“成本管控”的相關(guān)政策、先進經(jīng)驗、方式方法等資料帶給給了領導決策。對該公司的基本運營做了一個分析報告;
參與制定了該公司關(guān)于在全公司范圍內(nèi)的開展的“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”管理年活動,并對實施過程和效果進行了監(jiān)督和總結(jié)。主要工作如下:
(一)收集關(guān)于“成本管控”的相關(guān)資料
成本管理是企業(yè)管理的一個重要組成部分,它要求系統(tǒng)而全面、科學和合理,它對于促進增產(chǎn)節(jié)支、加強經(jīng)濟核算,改善企業(yè)管理,提高企業(yè)整體管理水平具有重大好處。這也是這家公司期望改善和提高的。我收集了關(guān)于成本管理的基本資料、關(guān)于“作業(yè)成本管理”、“戰(zhàn)略成本管理”、“產(chǎn)品生命周期成本”、“成本規(guī)劃”、“全面成本管理”等理論知識,收集國內(nèi)外關(guān)于成本管理的辦法如:基本經(jīng)驗的成本管理方法、給予歷史數(shù)據(jù)的成本控制辦法、基于預算的目標成本控制方法、基于標桿的咪表成本控制方法、基于市場需求的目標成本控制方法、基于價值分析的成本降低方法等。收集了參考資料《成本分析與控制》、《成本管理辦法》、《企業(yè)成本管理存在的五大問題》、《企業(yè)管理常識之怎樣做好成本管理控制工作》、《降低企業(yè)成本的三大途徑》等書籍供領導閱讀。
(二)對該公司的基本運營做了一個分析報告
我進入該企業(yè)實習后,公司領導交代給我的一個重要任務就是對企業(yè)進行診斷、分析。我便查找相關(guān)資料,深入車間現(xiàn)場,多旁聽有關(guān)會議等,逐漸對企業(yè)有了必須的了解,發(fā)現(xiàn)了一些問題。主要狀況是:該企業(yè)主要以軍品生產(chǎn)為主,軍貿(mào)、民品次之,比例為6:3:1。經(jīng)濟效益十分良好,利潤率到達20%以上,職工收入人均4萬元以上,效益和人均收入在當?shù)靥幱谳^好水平。由于是國有企業(yè),在企業(yè)文化、規(guī)范管理、生產(chǎn)組織、研發(fā)水平、技術(shù)實力等具有較強實力。但在調(diào)研過程中,也發(fā)現(xiàn)了一些不利因素。主要是:
1、經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上對企業(yè)運營存在較大風險。公司主要是訂單經(jīng)濟,經(jīng)濟主要來源是與軍方或外貿(mào)公司簽訂外貿(mào)合同和承擔一些外協(xié)加工等。企業(yè)發(fā)展受其他因素影響較大。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)上,軍品獨大的局面長期難以打破,軍貿(mào)和民品板塊實力較弱,個性是民品,沒有一個像樣的項目,對企業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展不利,企業(yè)面臨的經(jīng)營風險較大。
2、對質(zhì)量、安全、保密的要求過高。企業(yè)是軍工企業(yè),質(zhì)量第一、安全為天、保密職責重大。任何一次事故的發(fā)生,均有可能造成企業(yè)的重大損失,嚴重的甚至可使企業(yè)滅亡。
3、企業(yè)對科研開發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新的要求很高。企業(yè)行業(yè)的特殊性質(zhì)使得產(chǎn)品更新?lián)Q代很快,只有不斷研發(fā)才能永葆青春,為此,企業(yè)每年要付出高昂的技術(shù)開發(fā)費(占銷售收入的5%),才能確保企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
4、企業(yè)人才結(jié)構(gòu)不合理。整個企業(yè)老職工較多,青工和后備干部不足,技術(shù)工人流失較為嚴重,人才有存在斷層的危險。
5、精細化管理有待提高。管理相對粗放,沒有擺脫國企的積習,人管事現(xiàn)象比較嚴重,部分職工“成本”、“節(jié)約”意識薄弱。
6、企業(yè)整體較為務實,在軍品和軍貿(mào)上取得必須的成就,但由于在民品市場反應不敏感,導致民品開發(fā)上成效不大。
(三)參與制定了“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”管理年活動方案
今年,公司領導決定在全公司上下開展一個以“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”為主題的管理年活動,我有幸參與這次活動的策劃、草擬。我與有關(guān)人員一齊深入現(xiàn)場掌握企業(yè)在“質(zhì)量、安全、現(xiàn)場、成本”上的關(guān)鍵控制點和薄弱環(huán)節(jié),以此作為活動的重點控制對象。在活動開展方式、創(chuàng)新管理方法上收集了國內(nèi)有關(guān)先進經(jīng)驗、征求了公司有關(guān)領導的意見,最終制定了活動方案下發(fā)。在執(zhí)行的過程中,領導要求我要監(jiān)督活動實施的效果,我掌握各部門的動態(tài)后及時向主管領導匯報??傮w上看,活動開展到達了預期的效果。
四、實習體會
1、本次實習,改變了我一個傳統(tǒng)的思維,我一向覺得,我所學的理論知識在實際生活中可能用處不大,但是這次實際讓我看到了理論聯(lián)系實際的強大,是我實習期間得心應手,成效明顯。
2、在工作中,只要沉得下心、態(tài)度好、肯鉆研,在處理業(yè)務過程中就能取得較好的進展。此外,工作的過程就是與人溝通的過程,溝通到位,事倍功半;溝通不到位,事半功倍。
3、追求效益是企業(yè)運營的最重要的目的,如何追求利潤最大化是所有企業(yè)的苦思冥想的。我認為賺多少錢不如節(jié)約多少錢。你掙了100元錢,不都是你的;但你節(jié)約100元錢,就必須是你的。因此企業(yè)運營要重視管理,只有透過精細化管理才能出效益,企業(yè)管理水平才能提升,在市場競爭中才能立于不敗之地。
4、塑造一種適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化對凝心聚力十分有必要。要徹底擺脫人管理、制度管理人的低層次管理局面,上升為以企業(yè)文化管理員工,對于培養(yǎng)企業(yè)職工認同感、歸屬感,引企業(yè)職工用心努力工作大有益處。
1、實習目的
實習是我們工商管理類專業(yè)知識結(jié)構(gòu)中不可缺少的組成部分,并作為一個獨立的項目列入專業(yè)教學計劃中的。其目的在于透過實習使學生獲得各專業(yè)的感性知識,理論聯(lián)系實際,擴大知識面;使得學生較為全面地了解企業(yè)經(jīng)營管理,學習企業(yè)成功的管理經(jīng)驗;培養(yǎng)學生將理論聯(lián)系實際,深入接觸工商管理實際工作,運用工商管理專業(yè)知識分析和解決現(xiàn)實中的工商管理問題;加深對社會和工作的認識,端正工作態(tài)度,學習工作方法,鍛煉管理技能,為今后順利踏上工作崗位打下基礎;并且嘗試探討工商管理管理前沿問題,初定畢業(yè)論文選題興趣。
2、實習單位基本狀況
金蝶國際軟件集團有限公司是香港聯(lián)交所主板上市公司(股票代碼:0268)、中國軟件產(chǎn)業(yè)領導廠商、亞太地區(qū)企業(yè)管理軟件及中間件軟件龍頭企業(yè)、全球領先的在線管理及電子商務服務商。金蝶以引領管理模式進步、推動電子商務發(fā)展、幫忙顧客成功為使命,為全球范圍內(nèi)超過60萬家企業(yè)和政府組織成功帶給了管理咨詢和信息化服務。金蝶連續(xù)5年被IDC評為中國中小企業(yè)ERP市場占有率第一名、連續(xù)3年被《福布斯亞洲》評為亞洲最佳中小企業(yè)、20__年被Gartner評為在全世界范圍內(nèi)有潛力帶給下一代SOA服務的19家主要廠商之一、20__年金蝶榮獲深圳質(zhì)量領域最高榮譽深圳市市長質(zhì)量獎。20__年,IBM等入股金蝶國際,成為集團戰(zhàn)略性股東,金蝶與IBM組成全球戰(zhàn)略聯(lián)盟,共同在SOA、市場銷售、咨詢與應用服務、SaaS多個方面進行合作。
3、實習經(jīng)歷
實習期間,我和其他七位同學安排到公司的培訓教育部工作。我們的工作的主要資料在部門經(jīng)理助理的帶領下,策劃并舉行“金蝶首屆大學生創(chuàng)業(yè)大賽總決賽”以及其他相關(guān)活動以及會議。我們8個人組成一個團隊,共同負責這個項目,根據(jù)公司的要求,我們盡職盡責不辭辛苦努力把各項工作做好。
實習的第一天,我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項目總的策劃書以及活動的詳細分工。很早就確定了團隊了每個人的工作以及權(quán)責,我和人力資源管理的一位同學成了搭檔,專門負責這次大賽的物料準備,會場布置以及宣傳事宜,包括聯(lián)絡設計公司、物資供應商,數(shù)據(jù)處理,向上級匯報工作,跟蹤設計人員進程等分工。在工作過程中,我不單要跟公司的各個部門打交道,而且還要以公司員工的身份對外聯(lián)系。在跟公司的不同部門接觸過程中,大體清楚了不同部門不同的工作性質(zhì)和范疇,也學到了課堂之外的一些交流的知識和技能。在對外聯(lián)系的過程中,更讓我領會到作為一個公司管理專業(yè)的實習生體會到工作經(jīng)驗的重要性和必要性,同時也使我初步掌握了談業(yè)務的一些基本技巧,豐富了我的專業(yè)知識。
在我們8個人的團隊小組同心協(xié)力,互相幫忙,并且在公司員工的指導下,我們很好的完成了大賽的前期的準備工作。接下來真正考驗我們的是為其三天的大賽活動,這三天的工作對我來說是整個實習期間最為重要的,也是最能體現(xiàn)一個人的綜合素質(zhì)的所在。由于人手不足,我在確保原先的負責的工作上沒有差錯順利進行的前提下,被安排了更多的臨時性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送,大賽專用的交換機的租用,大賽紀念品的制作等等。盡管不容易,也很繁瑣,但是我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務。
一、前言
紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。僅僅憑借書本知識是不能掌握工作實務上的經(jīng)驗的,因此,我進行了為期一個月的實習,鍛煉自己的工作潛力。在本次實習中,我用心協(xié)助各位前輩工作,抓住機會鍛煉自己,在實踐中去感受,體會,理解和運用所學知識。二十多個日出日落的時光中,我的工作主要是對文件進行整理建檔、數(shù)據(jù)統(tǒng)計和整理、打文件盒打印復印文件等一些瑣碎之事。這些雖然是小事,但一屋不掃何以掃天下在做每一件事時我都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢,謹慎留意的去做好,用海爾張總裁的話說是如履薄冰。人間萬事,白駒過隙。實習的流光好似花開剎那,轉(zhuǎn)瞬即逝。嫣然歲月,今朝回首,經(jīng)驗教訓一目了然。
二、實習心得
1、正確對待挫折
實習中遇到很多不順利的事情,何去何從經(jīng)過實習進一步明白遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常持續(xù)自信和樂觀的態(tài)度。認識到正是挫折和教訓才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑狀態(tài),以求身心的簡單,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。
2、更加重視實踐
實行時發(fā)現(xiàn)了一個良好的生活習慣對于工作多么重要,因為實習期間體會了;實習時德高望重的領導語重心長的給我講了很多道理,讓我很多疑惑瞬間消散,因為他實踐豐富,有經(jīng)歷的人說話就是如洪鐘大呂;上班時發(fā)現(xiàn)公交線路的車數(shù)和站點設計不盡合理,想相關(guān)負責人肯定也是很聰慧能干的,卻如此貽笑大方,必須是早就有私家車了,再也不坐公交——很多問題不實踐很難發(fā)現(xiàn)。
3、處理一系列人際關(guān)系的技巧
(1)注意領導的指示,認真領悟其中的意思。要認真仔細的領會決定,學會察言觀色。同時應對多個領導時更要注意持續(xù)平衡,要不偏不倚。對領導要熱情,要多關(guān)心領導。
(2)做好自己的本職工作最重要,一般狀況下最好不要管閑事。
(3)對工作認真負責,對領導熱情外,對來訪人員也要好,要一視同仁。
(4)不要貪小便宜。
(5)要熱情大方,要處理好和同事關(guān)系,那對于自己工作的開展十分重要,甚至比和領導的關(guān)系更重要,因為同事是工作中與自己打交道時間最長的人群,處理好關(guān)系不僅僅有利于工作的開展,對于整個企業(yè)而言也是十分有益的。
4、對行政工作的認識
我雖然只是辦公室的一個行政助理,但在實習中我認識到行政工作如下的一些特點或者說要求。
1)要有充分的政策依據(jù)和事實依據(jù)
2)要有準確性
3)要雷厲風行
5、對心態(tài)的調(diào)整
實習中除了遇到挫折外,很多時候也覺得工作但是如此,這種時候更要謙虛謹慎,虛懷若谷;實習中有時候覺得懷才不遇,比如我剛?cè)z查市政設施時,內(nèi)心深處還是充滿了委屈,但之后調(diào)整心態(tài),把工作當成快樂的事情,結(jié)果做的很好,學到很多東西,也在內(nèi)心深處明白了很多深刻的道理;遇到事情時不要激動,要仔細分析沉住氣,心態(tài)十分重要,實習時遇到王局長被記者威脅的事情說明了很多事的復雜,如果沒有調(diào)查清楚之前就高談闊論,肯定會成為笑柄;總之,不管什么事情,認真去做,堅持去做好,最終都會有收獲的。
6、自學潛力的重要
在實習中認識到很多自己的不足。剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措。紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因為自己以前從來沒有實踐過,不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的潛力”。除了英語和計算機操作,課本上學的理論知識用到的十分少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。務必在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行則虛心請教他人,沒有自學潛力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。
三、實習總結(jié)
到實際企業(yè)實習,了解了企業(yè)的實際運作和業(yè)務處理流程,解決在模擬實習中難以理解的問題和彌補模擬實習的不足,為走上工作崗位后能夠較快融入企業(yè)、進入主角并迅速發(fā)揮作用奠定基礎。這次實習對教會了我們企業(yè)外部和內(nèi)部是如何運作、如何跟企業(yè)打交道、如何制定可行的計劃的相關(guān)實際操作經(jīng)驗。這時讓我發(fā)現(xiàn)自己的理論不足,需要進行這方面的補充,也懂得在企業(yè)運作過程中企業(yè)內(nèi)部溝通協(xié)調(diào)的重要性并懂得如何跟其他部門進行合作,交流,共同制定公司的發(fā)展計劃,全力以赴,做到最好。
這次實習,也加深了我們實際動手的潛力和對企業(yè)實際管理的認識。透過一個多月的努力,本人的企業(yè)生產(chǎn)知識得到相應的提高。