學(xué)校教育要樹立“健康第一”的思想，新形勢(shì)下如何針對(duì)少年兒童成長的特點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)生的體育、衛(wèi)生健康教育，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)壯的體格、較強(qiáng)的活動(dòng)潛力、健康的生理和心理、勇敢頑強(qiáng)的毅力、艱苦奮斗和團(tuán)結(jié)合作的精神，使他們更加適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的需要，是初中階段的體育和健康教育迫切需要解決的新課題、新任務(wù)。因而本著科學(xué)、全面、可比、可行性原則，制定本計(jì)劃。
一、指導(dǎo)思想
學(xué)校健康教育是學(xué)校系統(tǒng)教育的重要組成部分，培養(yǎng)學(xué)生的各種有益于自身、社會(huì)和全民族健康的行為和習(xí)慣，提高衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)水平，從而到達(dá)預(yù)防和減少兒童少年某些常見病和多發(fā)病，盡可能避免意外傷亡事故，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)身心發(fā)育，為一生的健康奠定基礎(chǔ)。
二、學(xué)校健康教育的任務(wù)：
1、提高學(xué)生衛(wèi)生知識(shí)水平;
2、降低學(xué)校常見病的發(fā)病率;
3、提高生長發(fā)育水平;
4、促進(jìn)兒童少年心理健康發(fā)展、預(yù)防心理衛(wèi)生問題;
5、改善學(xué)生對(duì)待個(gè)人公共衛(wèi)生的態(tài)度;
6、培養(yǎng)學(xué)生的自我保健潛力。
三、學(xué)校健康教育的目的：
1、促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展，保證學(xué)生們具有旺盛的精力、愉快的情緒投入學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。用心參加體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)。
2、培養(yǎng)學(xué)生正確的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。注意飲食衛(wèi)生，吃好早餐，一日三餐，定時(shí)定量，不偏食，讓學(xué)生明白暴飲暴食的危害。
3、根據(jù)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，由淺入深，循序漸進(jìn)，到達(dá)教材要求，提高健康教育課的效果。
4、讓學(xué)生了解心理健康的概念和心理健康的標(biāo)準(zhǔn)使自我逐步具備良好的社會(huì)適應(yīng)潛力。正確看待自我身上的生理和心理變化，培養(yǎng)獨(dú)立思考潛力，善于聽取別人的意見，控制自我的情緒，多參與群眾活動(dòng)，培養(yǎng)良好的興趣，并懂得如何自我保護(hù);
總之，加強(qiáng)學(xué)生的體育、衛(wèi)生健康教育，培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)壯的體格、健康的生理和心里、勇敢頑強(qiáng)的毅力、艱苦奮斗、團(tuán)結(jié)合作的精神，是學(xué)校教師的職責(zé);學(xué)校體育、衛(wèi)生工作，務(wù)必抓緊抓好，使學(xué)生不僅僅能學(xué)到知識(shí)，而且身心健康，體格健壯，使我校的健康教育工作及衛(wèi)生管理工作再上一個(gè)臺(tái)階。
一、班級(jí)基本狀況
本年級(jí)學(xué)生都來自不一樣的單位，受到不一樣的家庭教育，身體素質(zhì)各不相同，學(xué)習(xí)習(xí)慣不一樣，衛(wèi)生習(xí)慣也不一樣，因此，學(xué)生的健康成績有很大的差異，為了上好健康教育，課增強(qiáng)學(xué)生的健康意識(shí)，使他們養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣，使每個(gè)學(xué)生的身體素質(zhì)都有不一樣程度的提高，特制定本學(xué)期的教學(xué)計(jì)劃。
二、教學(xué)要求
1、讓學(xué)生了解眼保健操對(duì)于保護(hù)視力的作用。
2、增強(qiáng)兒童“我是小學(xué)生了”的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生有禮貌、守紀(jì)律、講衛(wèi)生的習(xí)慣。
3、使學(xué)生明白坐、立行的正確姿勢(shì)，要求他們養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，從而促進(jìn)身體的健康發(fā)育。
4、透過教學(xué)，使學(xué)生在列隊(duì)做到快、靜、齊。
5、透過教學(xué)，讓學(xué)生重視保護(hù)眼睛視力，養(yǎng)成正確的姿勢(shì)，做到“三個(gè)一”。
6、透過教學(xué)，使學(xué)生明白飲食與健康的重要性。
7、透過教學(xué)，讓學(xué)生了解安全知識(shí)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
8、透過教學(xué)，讓學(xué)生了解碘缺乏病的癥狀及危害，清楚地方性氟中毒病的有關(guān)知識(shí)及危害。
三、實(shí)施目標(biāo)的具體措施
為了到達(dá)以上目標(biāo)，圓滿完成這一學(xué)期的教學(xué)任務(wù)，讓學(xué)生真正有所得，有所獲，。我制定了以下幾條措施：
1、認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，做到有教案上課。
2、采取多種教學(xué)手段，吸引學(xué)生參與到課堂教學(xué)中來。
3、列舉超多事實(shí)例子，與課堂教學(xué)相結(jié)合。
爭取每堂課小結(jié)時(shí)，讓學(xué)生說說自我的想法或感受。
四、教學(xué)進(jìn)度
第1周：手的衛(wèi)生(1課時(shí))
第2周：刷牙(1課時(shí))
第3周：教室要清潔(1課時(shí))
第4周：早睡早起習(xí)慣好(1課時(shí))
第5周：正確的坐、立、行姿勢(shì)(1課時(shí))
第6周：用眼衛(wèi)生“六要”“六不要”認(rèn)真做好眼保健操(1課時(shí))
第7周：快樂的課間十分鐘(1課時(shí))
第8周：早餐要吃好(1課時(shí))
第9周：不吃變質(zhì)的食物(1課時(shí))
第10周：少吃零食不偏食(1課時(shí))
第11周：不喝生水。碘缺乏病和地方性氟中毒病(2課時(shí))
第13周：水果與健康(1課時(shí))
第14周：膳食要合理(1課時(shí))
第15周：家庭安全(1課時(shí))
第16周：小學(xué)生防火自救安全教育(一)(1課時(shí))
第17周：小學(xué)生防火自救安全教育(二)(1課時(shí))
第18周：小學(xué)生防火自救安全教育(三)(1課時(shí))
第19周：了解碘缺乏病的癥狀及危害，清楚地方性氟中毒病的有關(guān)知識(shí)及危害。(1課時(shí))
五、教學(xué)檢測(cè)及評(píng)價(jià)
以學(xué)生在活動(dòng)中的表現(xiàn)進(jìn)行過程評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)如下：
1、學(xué)生能用心動(dòng)腦思考，敢于大膽提問、發(fā)言，參與到健康教育的學(xué)習(xí)中。
2、在學(xué)習(xí)中，善于聽取別人的發(fā)言，課堂中對(duì)別人的表現(xiàn)能認(rèn)真、公正地評(píng)價(jià)。
3、能用心參與到健康教育活動(dòng)中。
為了實(shí)現(xiàn)小學(xué)生心理健康教育的總目標(biāo)，提高全體學(xué)生的心理素質(zhì)，充分開發(fā)他們的潛能，培養(yǎng)學(xué)生樂觀，向上的品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生人格的健全發(fā)展，希望通過本學(xué)期的心理健康教育，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,養(yǎng)成良好的生活與學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生友愛同學(xué),熱心幫助別人,不怕困難,努力克服困難的品質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生健康的心理素質(zhì)。
一、主要工作目標(biāo)
1.堅(jiān)持以人為本。根據(jù)學(xué)生心理特點(diǎn)及發(fā)展規(guī)律，運(yùn)用心理健康的理論和方法，開展豐富多彩的活動(dòng)，培育學(xué)生良好的心理素質(zhì)，促進(jìn)他們身心全面和諧的發(fā)展。
2.立足教育，重在指導(dǎo)。遵循學(xué)生身心發(fā)展規(guī)律，保證心理健康的實(shí)踐性和實(shí)效性，面向全體學(xué)生，關(guān)注個(gè)別差異，尊重學(xué)生、理解學(xué)生。
3.提高全體學(xué)生的心理素質(zhì)，充分開發(fā)他們的潛力，培養(yǎng)學(xué)生樂觀的、向上的心理品質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生人格的健康發(fā)展。
4.對(duì)少數(shù)有心理困擾或心理障礙的學(xué)生進(jìn)行科學(xué)的、有效的心理咨詢和輔導(dǎo)，使他們盡快擺脫障礙，提高心理健康水平，增強(qiáng)自我教育能力。
二、具體措施
1.繼續(xù)開設(shè)心理輔導(dǎo)活動(dòng)課，讓心理輔導(dǎo)促進(jìn)未成年人思想品德教育。
2.進(jìn)一步完善心理工作平臺(tái)，提供心理健康教育知識(shí)，接受學(xué)生和家長的咨詢。
3.加強(qiáng)師生交流，以信箱為媒介加強(qiáng)學(xué)生與教師的溝通。
各種關(guān)于心理健康話題的大討論
1、學(xué)校環(huán)境、集體生活適應(yīng)(如“我們的校園”;“集體生活真快樂”)
2、基本學(xué)習(xí)技能、行為習(xí)慣訓(xùn)練(如“好習(xí)慣交朋友”)
3、體驗(yàn)合作、體驗(yàn)友情(如“大家一起來”;“我和同學(xué)手拉手”)
4、學(xué)習(xí)成功體驗(yàn)(如“我能行”;“成功體驗(yàn)真好”)
5、學(xué)習(xí)興趣(如“興趣是最好的老師”;“到興趣樂園去”)
6、自理、自立意識(shí)(如“今天我值日”;“自己能做的事自己做”)
7、排除不良情緒方法(如“情緒氣象臺(tái)”;“讓自己更快樂”)
8、正確處理同伴人際沖突的方法(如“溝通化解小矛盾”;)
9、自我保護(hù)方法(如“披著人皮的狼”;“自護(hù)在我心”)
10、時(shí)間觀念(如“做守時(shí)的好學(xué)生”;“時(shí)間的妙用”)
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：了解平衡膳食指南，掌握青少年的營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)。
2、能力目標(biāo)：初步理解平衡膳食的原因。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：青少年膳食對(duì)營養(yǎng)要求的特點(diǎn)。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)合理膳食的健康習(xí)慣。
教學(xué)過程：
一、什么是合理膳食
合理膳食也就是合理營養(yǎng)或者平衡膳食。合理營養(yǎng)是根據(jù)各類營養(yǎng)的功用，合理地掌握膳食中各種食物的質(zhì)和量及比例搭配合理，并符合衛(wèi)生要求，使人體的營養(yǎng)生理需要與人體膳食攝入的各種營養(yǎng)物質(zhì)之間建立平衡關(guān)系。
二、平衡膳食指南
1、中國居民平衡膳食寶塔
底層是谷類食物;第二層是蔬菜和水果;第三層是禽肉、蛋、魚蝦構(gòu)成;第四層是奶類和豆類，提倡每日一杯牛奶;第五層是油脂類。
2、中國居民膳食指南
三、合理安排一日三餐
每人都要安排一日三餐，每餐的熱能分配以早餐占全日總熱能的30%，午餐占40%，晚餐占30%較合適。
四、青少年膳食對(duì)營養(yǎng)要求的特點(diǎn)
1、飲食多樣化：合理營養(yǎng)對(duì)青少年健康成長及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。
2、青少年每天必需的各類食物：糧食300~500克，肉、禽類100~200克，豆制品50~100克，蔬菜350~500克。
3、安排好一日三餐：符合生理功能和實(shí)際需要。
4、葷素搭配：葷素搭配不僅可以使人體所需要的營養(yǎng)成分齊全，相互得到補(bǔ)充，而且促進(jìn)食欲，增進(jìn)機(jī)體對(duì)營養(yǎng)素的吸收和利用。
5、參加體力勞動(dòng)和體育活動(dòng)，避免盲目節(jié)食。
五、總結(jié)：要保證合理營養(yǎng)，食物的品種應(yīng)盡可能多樣化，使熱量和各種營養(yǎng)素?cái)?shù)量充足，比例恰當(dāng)，過度和不足都將造成不良后果。因此，做好食物搭配很重要，充分發(fā)揮食物中營養(yǎng)素的互補(bǔ)作用，提高其營養(yǎng)價(jià)值。
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：了解人體需要的七大營養(yǎng)素。
2、能力目標(biāo)：初步掌握七大營養(yǎng)素的作用。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：介紹七大營養(yǎng)素。
教學(xué)難點(diǎn)：根據(jù)七大營養(yǎng)素合理安排膳食。
教學(xué)過程：
一、什么是營養(yǎng)素
營養(yǎng)素：食物中能夠被人體消化、吸收和利用的各種營養(yǎng)成分，叫做營養(yǎng)素。
二、七大營養(yǎng)素
(一)蛋白質(zhì)
1、蛋白質(zhì)的功能
蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人體細(xì)胞的重要組成部分，是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。
2、蛋白質(zhì)和健康
若長期缺乏蛋白質(zhì)，未成年人會(huì)生長發(fā)育停滯，貧血，智力發(fā)育差，視力下降。
(二)糖類
1、糖類對(duì)人體主要的生理功能
糖類主要作用是提供生理活動(dòng)所需的能量，它提供的能量迅速又及時(shí);糖類是構(gòu)成肌體的重要物質(zhì)。
2、糖類與健康
缺乏將導(dǎo)致全身無力、疲乏，血糖含量降低，產(chǎn)生頭暈、心悸、腦功能障礙。
(三)脂肪
1、脂肪對(duì)人體的生理功能
2、脂肪和健康
脂肪是重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是構(gòu)成食物的基本部分。
(四)維生素
維生素是人體必需的營養(yǎng)素，是維持人體正常物質(zhì)代謝和某些特殊生理功能不可缺少的低分子有機(jī)化合物。
(五)無機(jī)鹽
1、鈣
2、鐵
3、碘
4、鋅
(六)水
水是人體的重要組成部分。人體內(nèi)的各種生理活動(dòng)，如新陳代謝等都需要水。水約占人體體重的65%，占血液的80%。
(七)食用纖維
三、總結(jié)：合理的營養(yǎng)是人體健康的根本，食物是營養(yǎng)的來源。合理營養(yǎng)能夠促進(jìn)人體的正常生長發(fā)育，提高工作、學(xué)習(xí)和從事各種活動(dòng)的能力;否則，會(huì)影響人體的正常生長發(fā)育，降低人體的免疫能力，引起疾病，危害人體健康。
教學(xué)目標(biāo)：
1、知識(shí)目標(biāo)：了解營養(yǎng)不良的原因、表現(xiàn)及危害，及早預(yù)防營養(yǎng)不良。
2、能力目標(biāo)：培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)：樹立健康的生活意識(shí)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn)：引起營養(yǎng)不良的原因，營養(yǎng)不良的危害。
教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生預(yù)防營養(yǎng)不良的意識(shí)。
教學(xué)過程：
一、什么是營養(yǎng)不良
1、營養(yǎng)素?cái)z入不足
2、營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡
二、營養(yǎng)不良的原因
1、父母缺乏營養(yǎng)知識(shí)，家庭膳食結(jié)構(gòu)不合理，營養(yǎng)素?cái)z入不平衡。
2、偏食、挑食、過多吃零食等不良飲食行為，導(dǎo)致熱量攝入低，優(yōu)良蛋白質(zhì)食物不足。
3、部分青少年盲目追求“形體美”，不恰當(dāng)?shù)毓?jié)食、減肥，攝入營養(yǎng)成分無法滿足人體的需要。
三、營養(yǎng)不良的表現(xiàn)
1、消瘦。
2、體力下降。
3、水腫。
4、免疫功能降低。
5、合并其他營養(yǎng)素缺乏。
四、營養(yǎng)不良有什么危害
1、營養(yǎng)狀況決定人的素質(zhì)。
2、營養(yǎng)不良給人的身體、智力發(fā)育和健康帶來重大損害。
3、營養(yǎng)不良給社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成重大損失。
五、總結(jié)：據(jù)世界銀行調(diào)查統(tǒng)計(jì)，發(fā)展中國家由于營養(yǎng)不良造成的智力發(fā)育障礙、勞動(dòng)能力喪失、疾病等造成的直接經(jīng)濟(jì)損失，約占GDP總額的3%~5%。這不僅是經(jīng)濟(jì)上的損失，更是難以用數(shù)字計(jì)算的對(duì)人類本身、對(duì)家庭、社會(huì)和民族發(fā)展造成的損害。我們中學(xué)生一定要樹立健康的生活意識(shí)，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。
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