每天忙碌充實的腳步聲中，轉(zhuǎn)眼間本學期的工作即將結(jié)束，在區(qū)教育局及校領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，我校后勤部門全面貫徹、認真落實教育局的各項工作部署，扎實有效地開展各項工作，本學期我校項目建設(shè)、校園綠化取得了突破性進展，現(xiàn)將本學期后勤工作總結(jié)如下：
一、做好校園安全工作、抓好校內(nèi)環(huán)境整治和綠化工作
1、本學期我校加大了校園管理，嚴格遵守教育局規(guī)定。做到封閉式管理，家長及來訪人員一律通過登記、預(yù)約等形式在校門外進行，做到了嚴把學校大門關(guān)。2、在后勤維修方面落實了安全工作責任，及時修理門窗,門鎖,課桌椅、水電及衛(wèi)生間的養(yǎng)護工作,做到隨叫隨到,發(fā)現(xiàn)故障及時處理，杜絕一切有礙于學校安全的事情，為學生提供了安全、整潔的學習環(huán)境。3、由于去年8月末突如其來的臺風襲擊，致使我校近三十棵楊樹被風刮倒后無法挽救。今年開春我校加大了綠化整治工作，種植了近百株丁香樹，又以小葉丁香幾千株做為綠樹圍墻，為校園又新增添了一股新意，同時也給學生創(chuàng)設(shè)了清新的生活環(huán)境。
二、基建維修、良好的食堂管理有效地后勤保障
1、由于我校的房頂是平頂?shù)慕Y(jié)構(gòu)，每年冬季雪量過大都會對我校的房頂構(gòu)成嚴重的威脅，一到春季室外開化，屋內(nèi)就會大面積漏水，給學生學習、生活帶來嚴重的困擾。因此我校自籌資金進行樓頂修補防水工作，并粉刷五樓走廊及教室達四千多平方米面積。針對二樓大會議室的結(jié)構(gòu)特點重新裝修。在學生上課期間進行維修工作，給學生和施工方都帶來了諸多的不便，因此加大了課間及上下學的管理工作，做到教學和施工兩不誤的同時保證學生安全地學習生活。
2、本學期繼續(xù)為學生及幼兒園做好膳食安排、調(diào)理及教職工的午餐供應(yīng)。每月根據(jù)市場上的時令蔬菜為孩子搭配營養(yǎng)均衡的安全食品，為孩子們提供身體所需的營養(yǎng)食物，保證了學生及幼兒的健康成長。對食堂嚴把進貨、食品、環(huán)境衛(wèi)生安全關(guān)，做到讓家長及學校領(lǐng)導安心、放心、滿意為宗旨。
3、開學初后勤人員將所有新書、辦公教學用品全部購買到位，飲水機消毒到位，檢修水電安全及教師電腦等設(shè)施。保證了老師們開學備課及辦公用品的使用。
4、協(xié)助各部門有效地開展學校教學工作，做好后勤接待服務(wù)，本學期我校承接了省漢語年會，與會教師人數(shù)近三十人，在服務(wù)好學生的情況下食堂人員為客人準備了豐盛的午餐，受到與會領(lǐng)導和老師們的一致好評。
5、為做好校慶的準備工作，學校邀請了退休老教師到校出謀獻策，食堂為老教師們準備了軟硬適當?shù)奈绮?。老教師們受到了熱情的招待，臉上展現(xiàn)著平和的微笑，給食堂人員以心靈的鼓勵。
三、加強財務(wù)制度管理、做好資源的節(jié)約
1、認真貫徹執(zhí)行《會計法》，財務(wù)上堅持收支兩條線,所有收費經(jīng)過學校同意,及時開票,及時入帳。報銷實行"審批"制，嚴格遵守財務(wù)制度。2、繼續(xù)做好校產(chǎn)校具的管理工作,實行建帳,建檔,做到新添物資有登記,消耗物資有記載,借領(lǐng)物資有手續(xù)。20__最新學校后勤工作總結(jié)20__最新學校后勤工作總結(jié)。(3)嚴守招投標紀律,嚴格執(zhí)行物品采購制度,學校所購物品力求價廉物美。
四、人事統(tǒng)計工作
本學期人事圓滿地完成了養(yǎng)老保險調(diào)積工作，晉升滾動報表，評優(yōu)、骨干申報，臨時工人員統(tǒng)計及幼兒園新教師上報等工作。
平凡的工作中，讓我們體會到踏實的做事，為群眾一心一意地服務(wù)，不求功名但求無悔，讓我們感覺到內(nèi)心的平靜。工作中我們擺正心態(tài)，生活中少一些糾結(jié)，會讓我們的生活更加充滿生機。在即將迎來的的校慶中，我們后勤處會全力以赴完成好學校領(lǐng)導安排的每項工作任務(wù)，為朝小五十年校慶貢獻出我們的力量。為圓滿地完成五十年校慶而努力加油!
為了進一步貫徹落實市委、市政府創(chuàng)建全國文明城市動員大會精神，以更大的力度，積極參與全國文明城區(qū)的創(chuàng)建活動，我們重視組織教育系統(tǒng)干部職工，全體師生認真學習《全國文明城市測評體系》中的相關(guān)指標，根據(jù)《__市創(chuàng)建文明城市工作意見》，我們再一次制訂出切實可行的工作方案，使創(chuàng)建工作與和諧教育、構(gòu)建和諧校園緊密結(jié)合起來，與迎接__年農(nóng)運會活動結(jié)合起來，不斷推動創(chuàng)建文明城區(qū)工作再上臺階，努力實現(xiàn) __年進入省級文明城市行列，__年進入全國創(chuàng)建文明城市工作先進市行列而沖鋒不止、戰(zhàn)斗不息!
即將開學，很多事情都積壓下來，對于九月份的工作而言，后勤工作是非常的繁忙和復(fù)雜的。我作為學校的一名后勤人員，理應(yīng)在工作方面進行一些計劃和安排，希望可以在接下來的九月工作之中取得一定的成績，不辜負學校對我的信任和期待。
一、做好安全工作，維護開學秩序
開學是一項巨大的工程，學校的各個崗位都要重新啟動，學生們的安排工作，學費繳納工作等等，這些事情都是需要嚴格合理安排的，因此在開學之初，學校領(lǐng)導就給予我們一些指示，在開學前一周就開始籌備開學準備工作了。開學之際，首先是要做好安全工作，在學生們返校之時，安排安保人員隨時巡邏，不管是教學樓區(qū)域還是宿舍樓區(qū)域，都要管理到位，以防出現(xiàn)什么安全隱患。做好了安全工作，也就是要合理安排每一個班級的報名工作了，維護好每個班的秩序，才能讓全校的秩序都合理起來，這一點是必須要去做到的。
二、提高服務(wù)觀念，樹立學校形象
在后勤工作當中，我們后勤人員的服務(wù)觀念也是需要提高的，比如說微笑面對師生，在處理事情的時候更加沉穩(wěn)，不要急躁，盡量給學生和教師一個很好的相處空間，也為我們學校樹立起一個更好的形象，提高學生對學校的信賴和依靠度。在服務(wù)方面，我們后勤人員需要做到的就是自覺，自覺約束自己，自覺去奉獻自我，這都是非常重要的一些部分。在平時的工作當中，要手腳勤快，有什么事情沒有處理的及時處理，不要拖拉，保持一個速戰(zhàn)速決的工作狀態(tài)，這也會避免一些問題的發(fā)生。
三、嚴格遵守規(guī)定，做好細節(jié)工作
學校的紀律是不可侵犯的，這不僅是對于學生和老師，對于我們后勤工作人員來說，學校的紀律也是鐵打的，必須嚴格的去遵守和執(zhí)行，只有這樣，我們才能夠在這份工作上樹立起自己的標準，樹立起自身形象。做好細節(jié)工作，以防疏漏的發(fā)生，嚴格掌握每一項工作，放置一些不必要的事情的發(fā)生。
九月份的工作固然是要辛苦一些的，我一直都很榮幸可以站在學校的后勤崗位，這個月我一定會嚴格控制好自己，堅持好自己的原則和標準，更好的把這份工作繼續(xù)下去，希望能夠給學校的領(lǐng)導們一個不錯的回饋。
一、指導思想：
堅持“以人為本、服務(wù)教育”的思想，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學校的教育、教學工作提供有力的后勤保障。
二、工作重點：
1、規(guī)范后勤工作、健全規(guī)章制度;
2、加強財物管理、減少物質(zhì)浪費;
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
三、工作措施
(一)后勤工作
1、建立完善各項制度，加強學校財務(wù)管理。
2、建立健全科學、規(guī)范的校產(chǎn)管理制度，加強對校產(chǎn)的日常管理。及時運用校產(chǎn)管理軟件做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作，增強教師和學生愛護公物的意識。
3、加強綠化管理，美化校園環(huán)境，學?，F(xiàn)有的花草樹木做好養(yǎng)護和專人的管理工作。今年的重點是綠化的改造(如學校東面空場地的綠化設(shè)計、原花壇綠化帶花草樹木的添置等)，努力是校園四季如春，春意盎然。(具體方案等學校討論后再定)。
4、加強教學設(shè)施的維修與更新，本學期將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算，將進行各班級后黑板的、教師辦公室辦公櫥的更換，會議室與隊室的裝修，學校校門的維修等。
(三)安全保衛(wèi)工作
1、按時參加各級安全工作會議，及時向?qū)W校領(lǐng)導及師生匯報，傳達會議精神，加強安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學校整體工作緊密配合。完善突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
2、強崗位安全責任制，重點部位安全責任制上墻，每學年與教師簽定“安全責任書”。
3、期對學校各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進行安全檢查，做好檢查記錄，以檢查促整改、以整改粗防范。
4、加強平安校園工作，做好學校的安全保衛(wèi)工作，加強對學校門衛(wèi)的管理把好入門關(guān)。樹立安全第一的思想，爭創(chuàng)“平安校園”。
5、嚴格學校值班制度，加強校園與周邊的安全防范，保證學校教育教學工作的正常開展。
一、指導思想：
以科學發(fā)展觀為指導，繼續(xù)以創(chuàng)建和諧校園共享幸福教育為目標，緊緊圍繞學校的中心工作，強化服務(wù)意識，提高保障能力，扎實推進學校的建設(shè)與發(fā)展，努力使學校在教學服務(wù)保障、校產(chǎn)管理、校園安全防范等方面達到一個新的水平。
二、工作目標：
以實踐、執(zhí)行學校學期工作計劃為總目標，以學校的整體工作為中心，以服務(wù)保障為重點，以增強后勤處人員的服務(wù)意識為突破口，抓好常規(guī)管理，確保校產(chǎn)管理科學有創(chuàng)新，校園安全防范爭先進，服務(wù)求到位、保障要有力，努力為教育教學服務(wù)，為廣大師生服務(wù)，實現(xiàn)使絕大多數(shù)人對后勤服務(wù)保障滿意的目標。依據(jù)各項工作制度和管理目標，特制訂工作計劃如下：
三、工作措施：
1、增強服務(wù)意識、提高保障能力。
隨著教育改革的不斷深化，社會對教育的要求不斷提高，我們的服務(wù)意識必須增強，保障的能力必須提高。本學期我們后勤除學校統(tǒng)一安排的集體學習時間外，另外再組織安排相關(guān)后勤人員認真學習有關(guān)文件精神，學習學校的發(fā)展規(guī)劃，對照學校內(nèi)改方案的工作標準，牢固樹立全心全意為教師服務(wù)的思想，樹立“后勤為先”的意識和理念，分析各自崗位所服務(wù)對象的發(fā)展變化，對照新的要求和目標，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，確保后勤整體保障能力的提高。
2、健全校產(chǎn)管理制度，切實搞好校產(chǎn)管理。
本學期我們要認真做好校產(chǎn)登記、編號，完善校產(chǎn)帳目，做到帳、冊、卡、物一致，認真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)?。對于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等，做到有計劃添置、有計劃使用，厲行節(jié)約，另要清理各樓各室鑰匙，規(guī)范鑰匙管理。購置物品時實行請購制度，二人、多人經(jīng)辦，購買時執(zhí)行比價制度，大宗物品采購?fù)ㄟ^招投標，努力做到價廉物美。
3、加強各類物品的維修工作。
電教設(shè)備是教學工作的重要輔助工具，電路通暢是保證教學工作正常進行的重要保障之一。本學期要努力做到班班設(shè)備正常運用，條條線路正常安全。課桌椅是學生學習必備的用具，我們要做到定時檢查，了解使用情況，對損壞的要及時進行維修或更換，損壞的門、窗、玻璃也要及時修好，并做好物品損壞情況記載，執(zhí)行賠償制度，及時維修。
4、搞好綠化管理，努力創(chuàng)造一個優(yōu)良的學習、工作和生活環(huán)境。
本學期我們要進一步加強花卉、樹木、草坪維護的督促與檢查，給全校師生創(chuàng)造一個優(yōu)美的學習、生活、工作環(huán)境。
5、搞好安全工作。
安全工作是學校一切工作的重中之重，飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。
食堂安全，責任重大，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，“民以食為天，食以潔為本”我校用膳師生達300多人，幼兒園一日二餐及全校學生及教職工午餐供應(yīng)，要在保證及時快速供給的同時，切實加強食品衛(wèi)生工作，嚴格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定，把好食品的采購，貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)，嚴格按規(guī)定、規(guī)范操作，確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求，杜絕食物中毒事故發(fā)生。
(1)嚴格核算，嚴密監(jiān)控，降低物耗，減少浪費，杜絕物品流失，經(jīng)常傾聽師生意見建議，不斷改進食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作，努力做到飯菜可口、價廉物美。
(2)食堂工作要在保障供給的同時，不斷翻新飯菜、花式品種，在科學測算各種營養(yǎng)成份的前提下，繼續(xù)提前一周安排好學生食譜，要進一步挖掘潛力，明確分工，各司其職，協(xié)調(diào)配合，方便師生生活。
(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級考核，結(jié)合本校實際，制定措施，爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽度達到A級指標。
為此本學期我們制定要求，明確責任人，明確側(cè)重點，加強管理、檢查、修復(fù)、維護工作，確保在我校不發(fā)生意外傷害事故，給大家一個安全、穩(wěn)定、和諧的學習工作氛圍。
6、努力做好招生工作的輔助和補充作用。
強化服務(wù)水平的提高，特別是在招生宣傳階段，爭取給畢業(yè)生留下較好的印象，在改善教學設(shè)施和生活設(shè)施方面進行投資傾斜，在實驗實習設(shè)施方面進行改善，讓學生“進得來，留得住”，保障學校飲食服務(wù)質(zhì)量不下降，努力提高服務(wù)效率。
以上各項工作是我們后勤主要要做的工作，在校領(lǐng)導和全校廣大師生的大力支持下，我們有信心，也有能力把我校后勤服務(wù)工作水平再上新臺階。
為了保證學生的安全，為學生塑造更好的學習環(huán)境，現(xiàn)制定20__年后勤工作計劃，計劃內(nèi)容如下：
一、指導思想：
圍繞學校辦學思想，堅持“以人為本、服務(wù)教育”的后勤工作原則，樹立服務(wù)意識，提高服務(wù)技能，保證服務(wù)質(zhì)量，規(guī)范后勤管理，為學校的教育、教學工作提供有力的后勤保障。
二、工作重點：
1、搞好后勤服務(wù)、保障優(yōu)質(zhì)高效;
2、加強資財管理、積極增收節(jié)支;
3、抓好安全工作、力創(chuàng)“平安校園”。
4、完成環(huán)境設(shè)計，力爭啟動改善工程。
三、工作措施
(一)后勤工作
1、梳理后勤部門各項制度，并結(jié)合學校工作實際進行完善，力爭后勤管理科學化。
2、加強水電線路的檢查、維護。
落實線路整改的資金預(yù)算。對師生提出節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約辦公用品的倡議。
3、加強樹木養(yǎng)護管理。
今年的重點是做好白蟻滅殺工作，對苗圃里裸露土地補種綠化植物，做好花卉培植工作，(預(yù)想為購買一批四季開放的花卉種子，由花工進行種植養(yǎng)護，完成校門口、幼兒園對面花壇、教學樓外側(cè)及廁所旁苗圃的花卉美化。努力構(gòu)建一個四季鮮花盛開，詩意盎然的校園。具體方案等學校討論后再定)。
4、加強教學設(shè)施的維修與更新，做到維修經(jīng)費預(yù)算化。
本學期將根據(jù)去年制定的基建財政預(yù)算，進行教學樓屋頂防水工程維修，完成多功能廳采購項目的資金劃賬及大操場音響設(shè)備的添置、及班班通工程。
5、做好學校日常保障工作，提升服務(wù)質(zhì)量。
理念：“品位”“高效”“奉獻”。每學期都要開展豐富多彩的活動，來訪的客人比較多，后勤除了作好保障工作以外，要提高服務(wù)的品位。為保障學校正常的運作，要處理好常規(guī)工作。如設(shè)施的維護、物品的管理、建設(shè)良好的學習、工作環(huán)境和美好校園的創(chuàng)建，突發(fā)事件的處理等等。學校重大活動對會場的安排、臨時任務(wù)做到及時求品位。
(二)校產(chǎn)、財物管理工作
1、進一步梳理完善校舍、校產(chǎn)、校具管理制度。
2、抓好固定資產(chǎn)管理，提高使用效益。
建立好校產(chǎn)固定資產(chǎn)總帳和明細帳、充分用好現(xiàn)有教學設(shè)備。運用校產(chǎn)管理軟件做好固定資產(chǎn)的增減管理，做好校產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報廢、轉(zhuǎn)讓等各環(huán)節(jié)工作，增強教師和學生愛護公物的意識。
3、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領(lǐng)用制度。
逐步添制教學儀器等設(shè)備，供教育教學使用，所添置的辦公用品及教學儀器等設(shè)備先有年級組長申報，校長室審批、然后采購有年級組長簽名領(lǐng)取。對耐用物品實行以舊換新制度。(耐用物品指：剪刀、計算器、美工刀、多余作業(yè)本等)。
4、抓好課桌椅的管理，將課桌椅維護納入教師績效考核管理中，開學初與師生簽訂課桌椅使用維護協(xié)議，抓好班級課桌椅的使用維護，后勤部門每月對課桌椅進行一次檢查。做好閑置校產(chǎn)的登記照冊，
5、做好閑置校舍及校產(chǎn)的開發(fā)利用，盡力發(fā)揮其經(jīng)濟效益，為學校增收創(chuàng)收。
6、加強辦公室、功能室及重要財產(chǎn)的管理，責任落實到人，做好安全保衛(wèi)、財產(chǎn)管及清潔衛(wèi)生工作，
7、嚴格財務(wù)管理，創(chuàng)建節(jié)儉校園。原則：“嚴謹”、“規(guī)范”、“節(jié)儉”。
8、嚴格執(zhí)行教育局物價局收費項目及收費標準，開學初做好收費備案工作、收費公示工作，學期結(jié)束做好結(jié)算清單，相關(guān)作業(yè)本費用定期進行結(jié)算，嚴格執(zhí)行多退少不補政策。
(三)安全保衛(wèi)工作
1、進一步梳理完善各項安全管理制度，完善各類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
2、按時參加各級安全工作會議，及時向?qū)W校領(lǐng)導及師生匯報，傳達會議精神，加強安全工作信息溝通，加大安全工作的宣傳力度，安全教育與學校整體工作緊密配合。
3、加強崗位安全責任制，重點部位安全警示語及安全責任制上墻，每學年與教師簽定“安全責任書”。
每學期組織教師學習各項安全常規(guī)制度。
4、加強隱患排查，建立各類安全臺帳。
對學校安全隱患及各類設(shè)備、用火、用電、飲食等進行定期、不定期安全檢查，并積極落實整改。做好隱患排查臺帳、校舍財產(chǎn)檢查臺帳、班級安全臺帳、甲流防控臺帳。做到臺賬資料完整化、規(guī)范化。
5、嚴格學校值班制度，加強校園與周邊的安全防范，保證學校教育教學工作的正常開展。
6、加強平安校園工作，做好學校的安全保衛(wèi)工作，加強放學路隊及學校門衛(wèi)的管理，把好放學路隊關(guān)、出入校門關(guān)。樹立安全第一的思想。
爭創(chuàng)“平安校園”。措施：“預(yù)防”“堅持”“排查”。
(1)、完善安全管理制度，安全網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)和制定活動應(yīng)急預(yù)案。
(2)、加強門衛(wèi)的管理。具體措施：落實來訪登記制度，加強學校保衛(wèi)工作，做到不離崗、不離職、多盤問，多匯報。發(fā)現(xiàn)不良現(xiàn)象及時上報并采取相關(guān)措施予以制止。
(3)、加強師生安全教育及學校設(shè)施設(shè)備安全。措施：每學期開展1~2次安全逃生演練，平時對師生加強防火、防盜、防電教育，日常做到每天檢查，排除隱患。消除電線線路、電器、輔助設(shè)施、校舍設(shè)施、體育器械的安全隱患，及時檢查排查。堅持每月向教育局進行安全月報。
(5)、加強假日安全。措施：落實節(jié)假日值班護校制度，做到每天都有值班人員，每個假期的值班護校工作，人防和技防相結(jié)合。
(6)、加強學生大型集會及活動安全。措施：大型集會及活動須制定周密科學的活動方案及應(yīng)急預(yù)案，各環(huán)節(jié)安排周密，責任到人，安排有序。
(7)、加強校區(qū)里租賃單位的安全監(jiān)管，多巡查、多督促、多指導租賃單位做好安全保衛(wèi)工作。
一、指導思想：
全面貫徹落實__市中小學食堂規(guī)范管理工作意見(試行)等文件精神，全面提升學校食堂衛(wèi)生安全管理水平，本著“打造幸福教育，辦師生滿意食堂”指導思想，切實維護師生利益，保障廣大師生的身體健康和生命安全，規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質(zhì)量，積極調(diào)動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則。
二、工作目標：
1、規(guī)范學校食堂賬務(wù)管理，確保記賬合規(guī)合法、票據(jù)真實、手續(xù)齊全、賬表規(guī)范。
2、規(guī)范學校食堂財務(wù)管理，確保收支合規(guī)合法，把緊支出關(guān)，嚴禁非伙食支出在學生伙食費中列支，嚴禁占用學生伙食費。
3、加強學校食堂衛(wèi)生管理，完善食堂衛(wèi)生設(shè)施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發(fā)生。
4、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員服務(wù)態(tài)度好、工作質(zhì)量好，遵守紀律，服從安排，努力服務(wù)于學校教學和師生生活，力爭食堂滿意度達95%以上。
三、主要措施：
1、加強內(nèi)部管理：
針對上學期的運行情況，進一步完善學校食堂管理制度，學校必須建立健全食堂管理的各項制度，尤其是要建立和完善食堂管理制度、財務(wù)管理制度、食品衛(wèi)生安全制度、食品(物品)采購驗收制度、工作人員崗位職責制度、監(jiān)督檢查考核制度等并制定與之配套的考核制度及獎懲方案。和校醫(yī)室加強聯(lián)系，每月開展1—2次的工作人員的業(yè)務(wù)學習和講座，學年開展業(yè)務(wù)考試1—2次。建立健全食品安全管理制度，明確每個崗位每個環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責任。食品安全管理人員每周必須參與監(jiān)督葷蔬菜原料過磅驗收一次，并做好監(jiān)督驗收記錄。建立從業(yè)人員健康管理檔案，每年督促從業(yè)人員進行健康檢查，并在取得健康證明后上崗工作。加強從業(yè)人員食品安全知識和技能培訓，確保采購、加工、供應(yīng)、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。
2、加強外部監(jiān)督：
充分利用膳食委員會和校醫(yī)室的監(jiān)督職能，加強每日的食品安全檢查工作并做好臺帳記錄、同時檢查結(jié)果和考核聯(lián)系。學校必須嚴格執(zhí)行食堂財務(wù)公示制度，自覺接受師生監(jiān)督。要做到每日公示“食堂采購日報表”、每周公示“一周菜譜”，每月公示食堂財務(wù)報表。積極改善服務(wù)態(tài)度。學校要經(jīng)常組織食堂工作人員學習有關(guān)規(guī)章制度和餐飲業(yè)專業(yè)技術(shù)培訓，教育食堂工作人員努力改善服務(wù)態(tài)度，講究個人衛(wèi)生和個人儀表。食堂工作人員必須持證上崗，并在食堂醒目處公布服務(wù)證，接受師生監(jiān)督。
3、食堂開源節(jié)流：
認真做好學生每月就餐人數(shù)統(tǒng)計工作，做好食材的進貨、出貨明細統(tǒng)計工作，同時做好市場調(diào)研工作，把好進貨關(guān)，保證食品安全。針對師生就餐情況和反映，及時調(diào)整食堂菜譜。
4、配合其它部門工作：
對學校和各部門的公務(wù)招待，認真配合完成。配合住宿部做好住宿學生的一日三餐供應(yīng)，在保證營養(yǎng)、衛(wèi)生的前提下，搞好食品口味和花樣的調(diào)整，同時針對學生中考，完成對住宿生的營養(yǎng)餐的供應(yīng)。加強信息通報和報告。學校要建立和完善食物中毒事故信息通報、報告制度，及時掌握學校食堂許可情況、日常監(jiān)督檢查情況、違法行為查處情況等，并暢通社會投訴渠道，重視和認真處理學生、家長及社會反映的學校食堂食品安全問題，形成學生、家長及社會各界關(guān)心與支持學校食堂食品安全的良好氛圍。