一、指導思想:
為了進一步增強政治意識、大局意識和責任意識,確保幼兒的人身安全,維護幼兒園正常的教育教學秩序。
二、安全領導小組:
組長:__
副組長:__
成員:__
三、具體目標:
1、嚴格執(zhí)行安全制度,健全安全工作責任制。
2、增強教職工的安全防范常識,提高安全防范意識。
3、教會幼兒掌握園內各類大型玩具的玩法,遵守交通規(guī)則,認識水、電、煤氣和火使用不當?shù)奈kU性,初步掌握幾種應急、脫險、逃生的辦法。
4、杜絕重大安全事故的發(fā)生,如擁擠踩踏、防火、防交通事故、防地震等。
四、工作措施:
1、健全組織領導,確保工作到位。完善園安全工作領導小組、消防工作領導小組、預防“春季傳染病”。開學初將幼兒園門口雪和冰清除干凈。定期召開各種安全工作領導小組會議。解決幼兒園安全工作中的問題,布置相關的工作任務。
2、加強宣傳教育,提高安全意識。組織教職工認真學習上級有關安全工作文件和通報,學習本園制訂的一系列安全工作規(guī)程,并針對幼兒園安全工作特點,對教職工開展消防知識、應急救生知識、保健衛(wèi)生常識、培訓;利用家長學校和園內宣傳窗,開展安全、衛(wèi)生知識教育;增強教職工和家長的安全防范意識和知識。
3、規(guī)范工作,確保安全。
(1)嚴格執(zhí)行園安全管理規(guī)程,加強過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小結,及時消除各種不安全因素,并把制度的執(zhí)行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
(2)堅持安全設施優(yōu)先配置、及時維修、專人負責、責任到人的原則,堅持發(fā)現(xiàn)設施損壞及時報告制度,安檢工作做到一月一次,日檢做到每天進行,保證園舍設施完好,確保使用安全。
(3)抓好幼兒日常活動的安全防范,規(guī)范教職工行為。嚴格規(guī)定帶班教師須留心觀察幼兒情緒的變化,不準離開幼兒,幼兒活動須在教師的視野內等;門衛(wèi)須堅守崗位,管好幼兒的進出,不準讓幼兒獨自出園門,不隨便讓陌生人進入園內,家長如有特殊事情入園請?zhí)崆芭c班主任老師聯(lián)系,努力消除幼兒日常活動中的不安全因素。
(4)抓好消防安全工作。配齊消防器材,堅持日常防火巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預案,多次開展安全緊急疏散演練,機槍幼兒對安全防范意識和技能掌握情況。
(5)充分重視幼兒的住宿、飲食安全衛(wèi)生情況,嚴把生活管理和安全保衛(wèi)工作。繼續(xù)嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理措施和食物中毒預防機制情況,做到專人負責,責任到位。做到采購索證手續(xù)齊全,符合食品環(huán)境衛(wèi)生要求。
(6)繼續(xù)嚴格執(zhí)行衛(wèi)生保健制度,抓好各項保健常規(guī)工作。做好各項記錄、分析和評估;嚴格按要求做好預防工作,宣傳教育、預防措施到位。
4、交通安全
(1)加強交通安全知識的宣傳教育,師生一定要遵守交通規(guī)則,在路上靠右行走(行駛),不做有礙交通安全的活動。
(2)新學期初,園長與班主任、班主任與家長簽訂安全責任書,幼兒園向家長發(fā)放安全通知書,共同教育學習,防止事故發(fā)生。
(3)嚴格門衛(wèi)上崗制度,杜絕出現(xiàn)外來人員闖入事件。做好各類人員入園登記,做好幼兒來園及離園安全工作。
幼兒的安全涉及到千家萬戶,發(fā)現(xiàn)問題及時與領導小組人員溝通完善各項設施,我園要把幼兒安全問題當做第一要務抓實抓好,做到安全事故零報告。
五、月份重點工作安排:
三月份:檢查園內安全設施,對幼兒進行安全知識教育。
四月份:播音小組準備好“春季防病小常識”安全工作責任到人,園內活動器材的保養(yǎng)、值班人員恪守職責,嚴格接送制度。進行一次安全講座和安全消防疏散演習。
五月份:定期進行檢查幼兒園室內外安全設施。聘請消防隊人員來園進行消防知識講座,進行一次安全消防疏散演習。
六月份:園內安全大檢查,進行一次安全消防疏散演習。
七月份:安全工作總結。
一、指導思想
以廣大師生的生命安全和社會穩(wěn)定為目標,以確保幼兒園保教工作的順利進行為出發(fā)點,以提高師生和家長的認識及廣泛開展安全教育活動為途徑,落實上級文件精神及有關安全法律法規(guī)、制度,進一步加強幼兒園的各方面安全工作,深入進行安全教育及檢查,做到防患于未然。
二、工作目標
通過安全教育活動,在廣大師生中樹立起安全觀念,明確責任,力爭本年度不發(fā)生安全事故,為確保社會穩(wěn)定作出貢獻。
三、安全主題
20__年安全工作計劃的主題:生命安全高于一切。
四、主要工作及措施
(一)加強領導,明確責任。
1、成立領導小組。
2、明確責任。每位師生都應該清醒的認識到安全工作是幼兒園的重點工作之一,是確保幼兒園保教活動正常有序進行的基礎和保障。因此,全體教職員工必須提高認識,認真履行自己的職責。領導小組成員必須做好幼兒園安全教育活動的組織實施。負責房屋、線路等設施的檢查維修及幼兒、教師的飲食衛(wèi)生。
(二)加強宣傳教育:
1、根據(jù)季節(jié)的不同針對性的對師生進行安全教育。內容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預防食物中毒、反對邪教、各種傳染病的預防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
2、利用家長會、家訪等途徑對家長進行有關安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
3、安全月期間學校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。
4、通過開展有關安全活動對師生進行自救、自護方面知識的教育。
(三)加強檢查,年度工作計劃中將嚴格管理根據(jù)季節(jié)的不同對有關安全情況進行重點教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
1、房屋檢查嚴格執(zhí)行中心校規(guī)定的安全檢查制度,正常情況下每年檢查四次。
2、用電、防火檢查。
①加強學校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化_露、插座、插頭有安全隱患,要及時上報的同時立即解決。
②師生要養(yǎng)成隨手關閉開關、拔掉電源的好習慣。嚴禁超負荷用電。
③幼兒園的滅火器材要放在指定地點,有關教師心須了解滅火器的原理及使用。
(四)衛(wèi)生工作:
1、認真貫徹落實各種文件精神,做好黨校的衛(wèi)生工作。
2、繼續(xù)執(zhí)行每天的晨檢制度。
3、做好防控傳染病工作。
4、做好師生的飲食管理和檢查、廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點必須每天打掃衛(wèi)生。炊管人員要把購物、制作等質量關,不購買過期、腐爛變質的食品。一定要嚴格監(jiān)督、管理飯菜質量,嚴禁食物中毒事件發(fā)生。
(五)交通安全
1、加強交通安全知識的宣傳教育,師生一定要遵守交通規(guī)則,在路上靠右行走(行駛),不做有礙交通安全的活動。
2、學年初,園長與班主任、班主任與家長簽訂安全責任書,學校向家長發(fā)放安全通知書,共同教育學習,防止事故發(fā)生。
(六)幼兒園秩序
1、嚴禁陌生人進行幼兒園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾教育教學秩序的要及時制止,或與上級聯(lián)系,打110報警。
2、加強校園周邊的'綜合治理工作,嚴禁在園門口擺攤、堆放雜物、嚴禁在幼兒園周圍有干擾正常保教工作的活動。
(七)加強幼兒園外活動安全教育
1、加強學習,嚴禁出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象。
2、負責幼兒在幼兒園進餐、午睡的教師要盡職盡責。
3、幼兒園組織幼兒集體外出(如第五周的秋游)活動,要先上報有關部門才能進行。
(八)其他方面
1、值班教師嚴格執(zhí)行值班制度,出現(xiàn)問題及時上報。
2、在汛期、安排好防汛工作,并做好幼兒的避險看護工作。
3、在九月份組織一次安全教育活動。
一、指導思想
認真貫徹落實公安部、教育部的文件精神,積極完成各項任務,進一步加強學校交通安全工作,防止孩子發(fā)生交通事故,貫徹落實教育體育局《預防和消除道路交通安全隱患的通知》精神,切實保障廣大學生及教職員工的人身安全。深入開展道路交通安全宣傳教育活動,結合自身特點,認真組織實施。
二、工作目標
落實“以人為本”教育理念,著力構建管理、教育、防范、應急、監(jiān)管五大安全防范體系;進一步強化學校安全教育工作,全力營造安全、穩(wěn)定的校園環(huán)境,為教學的開展、質量的提高提供服務,為廣大學生創(chuàng)造安全、穩(wěn)定、和諧的環(huán)境,確保全體同學健康成長,努力實現(xiàn)教育局提出的'“以人為本、確保安全、健康衛(wèi)生、文明向上、和諧平安”的目標。
對孩子進行各事件的應急處理的教育,增強幼兒安全防范的能力。萬一發(fā)生安全事故,做到不驚慌失措,并能采取有效辦法保護自己。要使孩子增加對自己所處環(huán)境的了解,增強安全保護的意識,不做不利于安全的事,又保護自身的生命安全。
三、工作認識
1、提高認識,加強領導。幼兒園學生的安全牽動千家萬戶,事關幼兒切身利益和人民群眾的幸福、社會的穩(wěn)定。我們要從關心祖國的未來、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識做好孩子道路交通安全教育工作的重要意義。
2、建章立制,落實責任。通過宣傳建立交通安全工作制度,建立和落實交通安全責任制。班級的班主任要對本班學生的道路交通安全負有主要責任。
3、加強實踐督導。將學生遵守道路交通安全法律法規(guī)情況納入學生素質教育重要內容,加強對交警和學校開展道路交通安全宣傳教育工作的督查,并將學生交通安全宣傳教育工作的開展情況作為考核的一項重要內容。
4、加強配合,密切協(xié)作。與公安交警部門加強溝通和聯(lián)系,暢通信息,彼此之間要及時了解對方的工作動態(tài)。學校每次大型的涉及到交通的活動,應當事先通知交警部門,征得交警部門的協(xié)助。同時,交警部門對于幼兒的交通違法行為,原則上不予處罰,在記錄下學生姓名、學校和班級等資料后教育放行,并將情況通報給我園,由我園對其進行安全教育。通過協(xié)作,促進警民關系健康發(fā)展。
四、計劃措施
1、培養(yǎng)學生養(yǎng)成遵紀守法的良好習慣;使“三讓”(即:“車讓人,讓出一分文明;人讓車,讓出一分秩序;車讓車,讓出一分安全”)的文明交通理念深入人心。
2、加強交通安全學習教育。充分發(fā)揮教育職能優(yōu)勢,通過主題班會、現(xiàn)場模擬演練等多種形式,組織學生學習道路交通安全法律法規(guī)和交通安全基本常識等內容,提高他們的安全意識,自護自救和防護能力。
3、加強對學生交通法規(guī)和交通安全常識的宣傳教育。認真開展深入家庭、社區(qū)開展交通安全宣傳活動,提高幼兒交通安全意識。
4、要教育學生家長做好監(jiān)護工作。通過對家長進行安全教育,增強家長的安全意識和能力。
(1)要讓學生家長明確自己對自己的孩子在安全方面應該做好哪些工作。安全隱患在哪些方面,應該重點做好哪些防范工作。
(2)了解和關心孩子的學習和生活,為孩子提供必要地出行安全保障。
(3)幼兒園對學生進行教育的同時,要把存在的安全隱患及時告訴家長。把學生容易發(fā)生的安全事故告訴家長,提高家長的安全意識。
讓家長配合學校做好安全教育工作,讓家長真正擔負起自己應該擔負的監(jiān)護責任。
5、加強實際管理,優(yōu)化交通環(huán)境。安排好值班老師,并實地踏勘路線,確保學生接送途中的交通安全。同時,要對學校周圍的道路交通安全秩序向相關部門反映,請相關部門進行集中整治,進一步優(yōu)化校園周圍交通環(huán)境。
一、指導思想:
要為幼兒提供健康、豐富的學習和生活活動,滿足幼兒各方面發(fā)展的需要,就要讓幼兒知道必要的安全保健知識,學習保護自己。幼兒是祖國的未來,民族的希望,他們的健康和安全時刻牽動著父母、老師和許多人的心。幼兒期的孩子活潑、好動,有強烈的好奇心,他們什么都想看一看、摸一摸。然而,他們的能力和體力都十分有限,動作的靈敏性和協(xié)調性較差,又缺乏生活經(jīng)驗,因此,幼兒常常不能清楚地預見自己行為的后果,往往會誘發(fā)危險因素,對突發(fā)事件不能作出準確的判斷。為了培養(yǎng)幼兒的安全意識和學習簡單的安全自救方法,針對中班幼兒的年齡特點和班級幼兒的具體情況,我制定了這一學期的安全教育工作計劃。
二、工作目標:
1、了解生活環(huán)境中的不安全因素,懂得在日常生活中要注意安全,對陌生人、危險事物等有警惕心。提高幼兒安全意識和自我保護能力。
2、學習預防危險、自我保護的簡單知識,幼兒形成良好的生活和衛(wèi)生習慣。遇到危險能保持冷靜、嘗試解決或預防危險。
三、具體措施:
(一)通過環(huán)境布置的渲染、安全教育活動設計等活動,加強幼兒的安全教育。
引導幼兒學習保護自身安全,增強安全意識。根據(jù)幼兒的身心特點,針對幼兒可能遇到的安全問題,對幼兒進行教育,以提高自我保護意識。我班將安全教育有目的、有計劃地滲透到幼兒的日常生活之中,在生理和心理上確立了幼兒自我保護能力的培養(yǎng)目標。
此外,在班級環(huán)境布置中加入安全教育元素,搜集一些安全教育圖片,讓幼兒明白什么是正確的行為、什么是不正確的行為,增強幼兒自我保護的意識。在每天的晨間談話中,時刻提醒幼兒注意安全。
(二)引導幼兒找出身邊的隱患,避免事故的發(fā)生。
孩子還小,我們不可能保證他們在任何情況下都遵從教導,因此,在日常生活中我們應該注重調動幼兒的主動性、積極性,讓他們親自參與到安全教育之中。哪些地方易出危險,怎樣想辦法消除這些危險隱患,一一列舉。還可以利用情景表演,將自我保護的學習內容融入游戲之中,能使幼兒在輕松、愉快的氣氛中鞏固生活技能。
四、具體安全事項教育:
(一)公共場所安全
1、預防甲型H1N1流感小知識與孩子一起學習甲型H1N1流感的相關知識,知道日常生活中預防甲型H1N1流感的方法與措施。
2、認識日常生活中安全標志:
(1)教育幼兒認識安全標志,乘車時不要把手和頭伸出窗外,坐時要坐穩(wěn),坐好。教育幼兒不要在公路亂跑、打鬧。不要隨便坐別人的車輛。不跟陌生的人走。
(2)了解緊急電話的用途,認識110、120、119求救電話,知道當突發(fā)事件發(fā)生時會迅速求助相關部門,學習撥打110、120、119電話進行求救的正確方法,提高幼兒安全意識。
3、培養(yǎng)幼兒防火、防電、防地震等安全意識。
(1)防火安全。教育幼兒不玩火,不燃放煙花 爆竹,掌握火災發(fā)生時正確的自救方法。
(2)用電安全,教育幼兒不要亂動電器設備,不到變壓器下玩。不在電線上涼衣服,如果電器冒煙不要亂動,趕快請大人來切斷電源。打雷時不在電線下和大樹下玩。
(3)防地震安全。教育幼兒在發(fā)生地震時,不要慌,不要急,找最安全的地方躲藏。
五、做好家長工作,形成家園教育合力:
幼兒園任何一項工作都離不開家長的配合,安全教育也如此,我們利用家長園地向家長介紹一些安全小知識、緊急事故的處理方法等,還通過其他方式如家長會、親子游戲等形式,友情提示家長們如何對孩子進行必要的安全教育,確保幼兒安全與健康。
一、領導重視,認識到位。
建立由__為第一責任人的學校安全工作領導小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計劃,半年有小結,全年有總結,為全園營造一個安全、安靜、和諧、健康的學習和工作環(huán)境。安全領導小組成員如下:
組長:__
副組長:__
組員:__
二、強化安全意識
1.全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強對工作的責任感,強化安全意識,認真細致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。
2.在每周的園務會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強對幼兒的安全保護工作。
三、重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生
1.經(jīng)常檢查防火設施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進行一次安全檢查更換,確保有效使用。
2.后勤人員每周一檢查大型玩具設施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時處理。
四、認真落實安全制度和安全措施
1.組織員工每月集中學習安全制度和安全措施兩次。
2.園長對制度執(zhí)行情況進行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。
五、注意幼兒的飲食安全
1.認真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。
2.粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止燙傷。
3.藥品、洗滌用品及化學清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。
六、組織戶外活動時,確保幼兒安全
1.師在組織幼兒戶外活動時,首先要進行安全教育。
2.教師在活動前和活動結束后要清點人數(shù)。
3.幼兒進行活動時,教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。
一、指導思想:
食品衛(wèi)生安全是幼兒園安全工作的重要組成部分,事關于廣大師生員工的生命安全,是維護幼兒園和社會穩(wěn)定的大事。
為認真貫徹落實國務院《關于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省__關于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部,衛(wèi)生部關于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作意見》等法律法規(guī),以預防和遏止重特大食品安全事故,切實加強食品安全工作,努力營造幼兒園食品放心消費的環(huán)境為目標,堅持消除食品安全隱患,全面落實食品安全職責制。
圍繞"幼兒園為學生著想,教育為人民服務"的宗旨,牢固樹立"師生生命健康第一,職責重于泰山"的意識,普遍建立和健全食品安全長效管理機制,從根本上增強教育系統(tǒng)防范食品安全事故的本事,確保師生生命安全和身體健康,為教育教學創(chuàng)造一個安全穩(wěn)定的環(huán)境,特制定本計劃。
幼兒園食品衛(wèi)生安全工作是一項重要的基礎性工作。幼兒園要切實加強領導,提高師生對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的認識,從保障師生身體健康和生命安全、保證幼兒園正常教育教學秩序、維護社會穩(wěn)定大局的高度,充分認識這項工作的重要性、緊迫性、艱巨行和長期性。
幼兒園制訂了食品衛(wèi)生安全工作實施方案,明確專門機構、專人負責,切實加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的管理;成立了由一把手總負責的學食品衛(wèi)生安全工作領導小組,全面負責幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,組織協(xié)調各部門的工作,在全校范圍內構成有效的食品衛(wèi)生安絡。
二、明確職責
(一)幼兒園分管副園長應當履行的職責如下:
1、加強對幼兒園的食品衛(wèi)生工作的行政管理。幼兒園分管副園長與幼兒園食堂管理員簽訂食品衛(wèi)生安全職責書。每學期會同校委會組織一至兩次幼兒園食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)事故隱患及時督促整改,并做好學生課營養(yǎng)餐、飲用水及其他方面的幼兒園食品衛(wèi)生的管理和督查。
2、幼兒園食品安全的管理人員和從業(yè)人員實施食品衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓,并做好必要的考核記錄。
3、加強幼兒園食堂及飲用水等基礎設施建設,使其到達衛(wèi)生要求,并與幼兒園招生規(guī)模相適應。幼兒園食堂及飲用水等基礎設施達不到衛(wèi)生要求或與辦學規(guī)模不相適應的,要責令其限期整改。
4、督促落實食品衛(wèi)生安全職責制度和食品衛(wèi)生安全事故職責追究制度。
5、開展健康教育,普及學生食品衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
(二)幼兒園應當履行的職責如下:
1、幼兒園定期召開食品衛(wèi)生安全專題會議,每月檢查幼兒園食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時整改,達不到衛(wèi)生基本要求的要堅決予以關掉。同時要做好四個“備案”:一是層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案;二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案;三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案;四是要制定飲食衛(wèi)生事故應急處理預案備案。
2、幼兒園食堂應堅持“服務師生,保本微利”的原則,實行目標職責管理,建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度。
3、幼兒園要加強飲用水的衛(wèi)生管理,必須向學生供給足夠的貼合衛(wèi)生標準的飲用水和必要的洗手設施。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管,盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。
4、食堂從業(yè)人員必須按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》要求理解食品衛(wèi)生知識和衛(wèi)生法律知識培訓,并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的,應立即脫離工作崗位,待疾病治愈后,方可重新上崗。
5、幼兒園食堂物資實行準入制度,定點采購,并建立采購索證及驗收制度。
6、開展健康教育,普及飲食衛(wèi)生安全知識,教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
7、加強食堂及飲用水源的安全保衛(wèi)工作,禁止非食堂工作人員隨意進入加工操作間及食品原料存放間,嚴防投毒事故的發(fā)生。
8、幼兒園發(fā)生食物中毒事故后,應當迅速向當?shù)匦l(wèi)生行政部門、教育行政部門報告,并采取進取措施開展救助工作。
三、具體措施
建立幼兒園食品衛(wèi)生安全工作制度。
一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。學要指定專人負責包括食物中毒在內的突發(fā)公共衛(wèi)生事件的上報工作。發(fā)生食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件,要立即報告當?shù)匦l(wèi)生、教育行政部門,同時全力配合抓好救治和事件的調查處理工作;報告資料為發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故的單位、地址、時間、中毒人數(shù)、臨床表現(xiàn)、已采取的措施、可疑食物、聯(lián)系人姓名、聯(lián)系方式等有關資料。
二是建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急處理機制。幼兒園應當建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼兒園應采取下列措施:
(1)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動,并立即向所在地人民__、教育行政部門和衛(wèi)生行政部門報告;
(2)協(xié)助衛(wèi)生機構救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現(xiàn)場;
(4)配合衛(wèi)生行政部門進行調查,按衛(wèi)生行政部門的要求如實供給有關材料和樣品;
(5)落實衛(wèi)生行政部門要求采取的其他措施,把事態(tài)控制在最小范圍。
三是建立幼兒園食品衛(wèi)生職責追究制度。
(1)對違反規(guī)定,玩忽職守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼兒園和職責人追究職責。
(2)檢查各校食品衛(wèi)生安全進銷臺帳,對每年度的食品安全工作進行總結,對要整改的單位督促完成。
(3)繼續(xù)開展專項整治工作,確保所有幼兒園食堂、從業(yè)人員健康持證率達100%。
(4)定期開展培訓。定期開展對幼兒園衛(wèi)生主管領導和幼兒園食堂負責人的衛(wèi)生法律和食品衛(wèi)生知識培訓。
四、主要工作
1、加強宣傳,開展健康教育活動,培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣。
2、與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查。
3、暑假對全園后勤人員進行一次培訓,提高后勤工作人員的專業(yè)素質。
4、幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結,評比
一、食品衛(wèi)生管理制度
1、幼兒園食堂與幼兒團體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導,教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實施的工作原則。
2、食堂應堅持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
3、食堂的設施設備布局合理,應有相對獨立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場所。
4、餐具使用前必須使用貼合標準的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒貼合國家有關衛(wèi)生標準。
5、嚴格把好食品采購關,食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品,以保證其質量。
6、食品存放應當分類、定期檢查,及時處理變質或超過堅持期限的食品。
7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標志明顯,做到分開使用;定位存放,用后洗凈,堅持清潔。
8、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時不得超過24小時,在確認沒有變質的情景下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
9、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應有良好的個人衛(wèi)生習慣。
二、幼兒健康、晨間、衛(wèi)生管理制度
做好本學期新入園幼兒的體檢關,對于新入園幼兒必須持有體檢卡及免疫證復印件,并且體檢合格后才準入園;做好在園幼兒的年度體檢,對體弱幼兒建立管理檔案。
1、做好晨檢工作,嚴格按照“一摸、二看、三問、四查”的制度;天氣氣溫在遂步回升,做好預防春季呼吸道傳染病的發(fā)生,晨檢注重入園幼兒的體溫摸查;每一天做好帶藥幼兒的帶藥記錄工作,并按時發(fā)藥、喂藥,做好幼兒的全天觀察記錄。
2、做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作,按時幫幼兒脫、添衣服;做好春夏季節(jié)常見病、多發(fā)病的預防工作;做好夏季的消殺、滅蚊工作,消滅傳染病的傳染源、切斷傳播途徑,杜絕傳染病在園內的發(fā)生。
3、開展幼兒心理健康教育,提高幼兒心理素質;開展幼兒安全教育,提高幼兒的安全意識;安排科學、合理的一日生活、活動常規(guī)并執(zhí)行。
4、做好每周帶量食譜的制定,并嚴格監(jiān)督執(zhí)行;幼兒膳食實行花樣化、多樣化,稀稠答配,根據(jù)季節(jié)、氣候特點對食譜進行科學、合理的調整,對伙食中存在的問題及時解決;開展幼兒心理教育,促進幼兒身心的健康成長。
5、繼續(xù)認真貫徹、落實每一天衛(wèi)生檢查每一天衛(wèi)生公布、每月一大檢的衛(wèi)生檢查制度,杜絕一切衛(wèi)生死角,做好教室內每一天的通風工作,使幼兒有一個干凈、明朗、清爽的生活環(huán)境;定期組織安全大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時上報解決,以保證幼兒在園內活動的安全性。
6、對保育員進行定期的業(yè)務培訓、學習,實行以老帶新的工作作風,不斷提高保育員的業(yè)務知識,提高服務質量,使全園同心協(xié)力把工作做得更好。
7、做好期末各項統(tǒng)計,寫期末保健工作總結,認真做好年報表。