知不覺(jué)，在超市工作也已經(jīng)一個(gè)多月了。從剛開(kāi)始的生疏到后來(lái)慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí)，而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富，因?yàn)樵?jīng)我是一個(gè)多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來(lái)，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的，不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀，每天早上我們來(lái)到店里首先要開(kāi)會(huì)，然后才開(kāi)始一天的工作。上崗時(shí)我們要做好上崗5部曲，工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀，在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請(qǐng)稍等，請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”。
在短短的一個(gè)多月收銀過(guò)程中，雖然有時(shí)會(huì)有些失落，不過(guò)，也有過(guò)很多的歡喜，特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開(kāi)心……還有，每次有不懂的問(wèn)題時(shí)，老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，難免有些失落，不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒(méi)有什么做不好的。
在工作的這段期間中，我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中，當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對(duì)生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生。
在收銀的過(guò)程中難免我們會(huì)遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當(dāng)時(shí)我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當(dāng)時(shí)我很氣憤也很激動(dòng)，所以并我沒(méi)有及時(shí)通知主管過(guò)來(lái)解決問(wèn)題，而是很無(wú)所謂的說(shuō)了一句“如果你對(duì)我有什么不滿可以到服務(wù)臺(tái)去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話那天我就被顧客投訴了。不過(guò)后來(lái)在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時(shí)解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微不足道，但在我眼里，它無(wú)處不顯示著獨(dú)有的魅力。因?yàn)閺闹薪虝?huì)人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí)，不斷地提高自己的道德修養(yǎng)，不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有不斷學(xué)習(xí)才能磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養(yǎng)，提高服務(wù)技巧。無(wú)論是多么渺小的工作崗位，都會(huì)有它自己的領(lǐng)域，散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會(huì)中，尋找屬于自身的價(jià)值，創(chuàng)造美好的未來(lái)?
我是一名入職不久的新員工，雖說(shuō)是新員工，但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了，商場(chǎng)收銀員工作總結(jié)。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(zhǎng)時(shí)間，在這二個(gè)月的時(shí)間里，我有過(guò)歡喜，也有過(guò)失落。自我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大提高。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是此刻看來(lái)，等我自我成為商場(chǎng)員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單，那么容易，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，僅有努力才能夠做好!
經(jīng)過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，商場(chǎng)的工作我也能夠應(yīng)付自如了，或許說(shuō)這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里，自我一向堅(jiān)持著對(duì)工作的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的明白，作為一名世紀(jì)百悅的工作人員，堅(jiān)決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，不能與顧客發(fā)生任何的不愉快，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧，但我們也要做到沉著冷靜，堅(jiān)持好自我的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高，可是自我覺(jué)得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要進(jìn)取的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對(duì)自我在工作中遇到的問(wèn)題，探討自我的心得和體會(huì)，也算是對(duì)自我的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間內(nèi)，自我感覺(jué)到還有很大的不足，對(duì)于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自我的小情緒帶進(jìn)來(lái)，更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲，這樣會(huì)讓自我在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要堅(jiān)持好自我的心態(tài)。
在工作之余，自我還應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)關(guān)于自我工作方面的專業(yè)知識(shí)，自我僅有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的提高，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備，僅有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自我在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間，但給自我的的感受卻很深，無(wú)論是在自我做人方面，還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙，在今后的工作當(dāng)中自我應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)多提高，做好做精自我的工作。為了完美的明天，我們努力吧。
我是一名入職不久的新員工，雖說(shuō)是新員工，但在公司已經(jīng)有將近三個(gè)月的工作時(shí)光了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了，在這三個(gè)月的時(shí)光里，我有歡喜，也有過(guò)失落。自我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大進(jìn)步。
也許超市工作對(duì)大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，但是此刻看來(lái)，等我自我成為一名超市員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并不是想象中那么簡(jiǎn)單，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
透過(guò)近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，賣場(chǎng)的工作我也能夠應(yīng)付自如了，或許這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。這這三個(gè)月的時(shí)光里，自我一向持續(xù)著工作室的熱情，心態(tài)也是一平和為主。我深深的明白，作為一名賣場(chǎng)的工作人員，堅(jiān)決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，這是我們工作的宗旨，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客，縱然顧客有事無(wú)理取鬧，我們也要做到沉著冷靜，持續(xù)好自我的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作時(shí)光不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高，到自我覺(jué)得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服困難。我們要樹(shù)立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要用心的想老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對(duì)自我在工作遇到的問(wèn)題，探討自我的心得和體會(huì)，也算對(duì)自我的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間，自我感覺(jué)到還有很大的不足，對(duì)于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作，是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客，不要在工作中中將自我的小情緒帶進(jìn)來(lái)，這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們務(wù)必要持續(xù)好自我的心態(tài)。
在工作之余，自我還就應(yīng)多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí)，我們只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能這這份崗位中脫穎而出，要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自我在這份崗位中之工作了短短三個(gè)月時(shí)光，但給自我的的感受卻很深，無(wú)路實(shí)在自我做人方面，還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙，在今后的工作當(dāng)中自我就應(yīng)多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自我的工作。為了完美的明天，我們努力吧。
我叫__，于年x月x日光榮地加入__超市__店，并成為該超市的一名普通員工，在超市做上了收銀工作，很榮幸能在這里與大家分享我工作中的幸福點(diǎn)滴。
收銀工作責(zé)任重大，不得有半點(diǎn)差池。工作之初由于自己的經(jīng)驗(yàn)不足，在某天居然收到了一張100元的假幣。這次教訓(xùn)讓我認(rèn)識(shí)到提高自己的業(yè)務(wù)技能對(duì)工作的重要性。我便利用自己業(yè)余的時(shí)間做真假鈔識(shí)別的練習(xí)，虛心向有經(jīng)驗(yàn)的老員工請(qǐng)來(lái)教做這份工作方方面面都會(huì)涉及到的問(wèn)題及解決辦法汲取更多的工作經(jīng)驗(yàn)。我深知，只有更加倍的細(xì)心與認(rèn)真以及對(duì)顧客優(yōu)質(zhì)真誠(chéng)的服務(wù)才能提高自己的業(yè)務(wù)技能，高效率的完成本職工作。
當(dāng)我正式步入收銀工作時(shí)，我遇到的情況和問(wèn)題就更多。記得有一次，一位顧客急匆匆的把一包糖果往收銀臺(tái)上一放，很粗魯?shù)膶?duì)我說(shuō)：快點(diǎn)給我過(guò)機(jī)，我有事。我接過(guò)他的商品正要掃商品價(jià)碼時(shí)發(fā)現(xiàn)大包裝里面有兩小包糖果而且都是打好了價(jià)碼的，我又仔細(xì)對(duì)了對(duì)，外包裝的條碼還比里面便宜很多，覺(jué)得不對(duì)勁，便通知了主管，后來(lái)主管表?yè)P(yáng)了我，在晨會(huì)上還特別提醒我們一定要仔細(xì)核對(duì)電腦屏幕和條碼，做好防損工作。通過(guò)這次教訓(xùn)，我深刻地意識(shí)到自己的細(xì)心能給超市減少經(jīng)濟(jì)損失。此后我過(guò)機(jī)時(shí)都會(huì)很認(rèn)真的核對(duì)電腦屏幕和條碼，更認(rèn)真仔細(xì)地檢查推車下面以及顧客放著包的下面有沒(méi)有未過(guò)機(jī)的商品，盡管有的顧客不是很理解，但是我會(huì)耐心地解釋：這是我的工作職責(zé)，請(qǐng)你們諒解。
收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿，是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén)，我的一言一行，一舉一動(dòng)，都會(huì)影響整個(gè)店面的形象。自從國(guó)家實(shí)行有償使用塑料袋以來(lái)，很多顧客都是自備口袋，當(dāng)我把貨物裝入袋中雙手遞給顧客時(shí)，顧客連聲感謝，他們?yōu)槲覀兊姆?wù)感到很滿意時(shí)，我也會(huì)覺(jué)得很高興。為貫徹華聯(lián)的優(yōu)良，周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
是金子，它總是會(huì)發(fā)光的。平凡的工作崗位，只要用心勤奮工作，踏踏實(shí)實(shí)做事，用真誠(chéng)的服務(wù)感動(dòng)顧客，那么所做的一切也將會(huì)是有目共睹的。這就是我對(duì)待人生，對(duì)待工作的態(tài)度。
我是一名入職不久的新員工，雖說(shuō)是新員工，但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(zhǎng)時(shí)間，在這二個(gè)月的時(shí)間里，我有過(guò)歡喜，也有過(guò)失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí)，同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，這對(duì)自己來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié)：
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來(lái)說(shuō)，都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他員工各司其職，不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的，可是現(xiàn)在看來(lái)，等我自己成為商場(chǎng)員工的時(shí)候，我才感覺(jué)到其中很多的困難，并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單，那么容易，我想說(shuō)，其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的，只有努力才能夠做好!
通過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)，商場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了，或許說(shuō)這些話有些自滿，但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí)，公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里，自己一直保持著對(duì)工作的熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名世紀(jì)百悅的工作人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的，不能與顧客發(fā)生任何的不愉快，所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客，縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧，但我們也要做到沉著冷靜，保持好自己的心態(tài)，盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自己做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高，但是自己覺(jué)得只要用心去做，努力去學(xué)習(xí)，就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著公司的形象。在工作期間我們要積極的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自己的工作。這是公司的需要更是自己工作的需要。針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題，探討自己的心得和體會(huì)，也算是對(duì)自己的一個(gè)工作總結(jié)吧。
在這段工作期間內(nèi)，自己感覺(jué)到還有很大的不足，對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高，這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作，使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的，作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)顧客，讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì)，做到熱情耐心的接待好每一位顧客，不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲，這樣會(huì)讓自己在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩，為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾，我們必須要保持好自己的心態(tài)。
在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于自己工作方面的專業(yè)知識(shí)，自己只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，這也是我們?yōu)樽约核龅臏?zhǔn)備，只有做好這些，有足夠的資本，才能在這份崗位中脫穎而出，要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī)，這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝，雖然自己在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間，但給自己的的感受卻很深，無(wú)論是在自己做人方面，還是在自己的工作當(dāng)中都給了自己很大的幫助，在今后的工作當(dāng)中自己應(yīng)該多學(xué)習(xí)多進(jìn)步，做好做精自己的工作。為了美好的明天，我們努力吧。
在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在2020年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
在工作中也有過(guò)失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì)，使我對(duì)工作更有熱情，米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò)：年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的，正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅(jiān)強(qiáng)，由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情，得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來(lái)__會(huì)所實(shí)習(xí)，剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣，各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好。可是經(jīng)過(guò)一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好，讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任，那一刻我非常開(kāi)心，所有的苦。累都很值，同時(shí)，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重，這是對(duì)我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對(duì)于我來(lái)說(shuō)，又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。
這一年里，讓我對(duì)餐廳的各項(xiàng)管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是：
1、服務(wù)質(zhì)量
對(duì)于餐廳等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在__我們看到，餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對(duì)于我們實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：”你的一舉一動(dòng)都代表了我們__，你的形象就是我們__的形象”。”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！敝挥姓嬲\(chéng)的服務(wù)，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?/p>
2、餐廳文化
餐廳里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在這里里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到餐廳都會(huì)對(duì)餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向餐廳人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，餐廳是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
在餐廳的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，餐廳只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此餐廳需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣，餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，___文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在餐廳來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位，它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大，面對(duì)困難和壓力，我沒(méi)有退縮，而是迎難而上，在前臺(tái)收銀崗位上的一年后，我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。
為期兩個(gè)月的假期生活結(jié)束了，這個(gè)假期對(duì)于剛剛踏入大學(xué)生活的每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特殊的，沒(méi)有了高三備考?jí)毫?，沒(méi)有了繁重的課負(fù)擔(dān)，所以我也做了人生的第一次嘗試，做收銀員，這是我人生第一次工作，讓我收獲了人生中的第一桶金，當(dāng)然，我還學(xué)到了更多，體會(huì)了以前從未體會(huì)到的人生滋味!
當(dāng)我去應(yīng)聘時(shí)腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則，可是關(guān)鍵時(shí)刻都沒(méi)用上，真的挺緊張的，可是結(jié)果也不錯(cuò)，跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天，這一天里要一直站著，收著錢(qián)，說(shuō)著“您好”，“歡迎下次光臨”的話，而且收銀員在離門(mén)不遠(yuǎn)的地方站一整天把我從里到外都凍透了，回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上，家里人很心疼都勸我不要做了，可是我不知怎么就是想試試，于是第二天我就學(xué)成出徒了，成為了一名真正的收銀員。
在這兩個(gè)月的收銀工作中我遇到了很多困難，剛上機(jī)時(shí)由于不熟練動(dòng)作慢被人大罵，與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)被上司指責(zé)，收銀時(shí)由于馬虎失誤找錯(cuò)錢(qián)導(dǎo)致還沒(méi)賺到就先賠進(jìn)去，這些遭遇讓我很受挫折，心里很不好受，但我知道，如果說(shuō)大學(xué)是半個(gè)社會(huì)那我現(xiàn)在所體會(huì)的就是真正的社會(huì)而且只是其中的冰山一角!所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時(shí)我就努力爭(zhēng)取快一點(diǎn)，當(dāng)顧客有時(shí)因?yàn)橐恍﹩?wèn)題罵我時(shí)為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽(tīng)著從不還口，收銀時(shí)也會(huì)更加仔細(xì)，有時(shí)會(huì)想這還是我么被人無(wú)端大罵卻不還口，現(xiàn)在想來(lái)這也是一種成長(zhǎng)吧!慢慢的我真的開(kāi)始適應(yīng)這種生活，收銀速度都趕上了帶我的師傅，原來(lái)的指責(zé)聲都變成了夸贊聲，顧客夸我“手把快，服務(wù)態(tài)度好”聽(tīng)到這些我真的很欣慰，從心底里往外的開(kāi)心!我的付出有了回報(bào)，就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開(kāi)心，幸福其中，最讓我感慨的要屬過(guò)年期間了，我們店大年三十還要工作到3點(diǎn)，過(guò)年就放兩天假，還是在我們要在過(guò)年期間每天工作12個(gè)小時(shí)的基礎(chǔ)上!當(dāng)時(shí)我真的挺反對(duì)，所以又有了人生的第一次員工起義，雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了，但是這也是一次不錯(cuò)的經(jīng)歷，這是也我過(guò)的最忙碌的一次年沒(méi)有走親訪友，只有工作，但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!
拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜，有開(kāi)心，有激動(dòng)，有不舍，也有欣慰，很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會(huì)我還會(huì)去工作!下個(gè)假期我又會(huì)做些什么呢，很期待，但是我知道無(wú)論做什么，我都會(huì)成長(zhǎng)!
進(jìn)入_快五個(gè)月了，我從一名沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員，這期間感觸良多，剛進(jìn)收銀部課長(zhǎng)會(huì)安排給新員工一名師傅帶五天，五天后考試合格就開(kāi)始獨(dú)立上機(jī)。這五天時(shí)間自己必須把上機(jī)的一切操作熟悉并銘記并對(duì)于放損部的考試內(nèi)容要牢記。剛開(kāi)始自己獨(dú)立上機(jī)很緊張，怕自己出錯(cuò)，速度很慢，有些顧客會(huì)不耐煩在旁邊不停的埋怨，這時(shí)候也只能微笑著向顧客說(shuō)抱歉請(qǐng)他稍等。隨著工作時(shí)間的推移，操作也越來(lái)越熟練，也相應(yīng)學(xué)的很多。
在工作中，時(shí)刻都要認(rèn)真仔細(xì)，在工作中絕不能因?yàn)樽约旱乃绞掳亚榫w帶到工作中，作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的，這樣很容易造成惡性循環(huán)導(dǎo)致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部，我們主管在培訓(xùn)時(shí)告訴我們，不管在生活中的我們是多么的張揚(yáng)個(gè)性，但當(dāng)穿上紅馬甲，踏入人人樂(lè)，站在收銀臺(tái)旁邊為顧客服務(wù)時(shí)就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對(duì)顧客，全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡(jiǎn)單的工作都需要用心去完成，多尋找工作技巧，多向老同事學(xué)習(xí)可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請(qǐng)教別的同事，決不能不懂裝懂，這會(huì)直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助，團(tuán)結(jié)協(xié)作。
在對(duì)待不同的顧客時(shí)要用不同的方式，不可墨守成規(guī)一成不變，對(duì)待顧客要熱情、大方，盡可能去幫助顧客，讓顧客認(rèn)同你的服務(wù)，把平凡的工作干出色!學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)心情。在工作中隨時(shí)可能受到委屈，或許自己沒(méi)做錯(cuò)，可對(duì)于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，顧客就是上帝，上帝怎么會(huì)錯(cuò)?所以只能自己忍著，自己不可能和顧客一較高下，除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后再碰到類似的顧客就要學(xué)會(huì)對(duì)待，對(duì)于不同的人要學(xué)會(huì)不同的接待方法，不管用什么方法只要讓他認(rèn)同你的服務(wù)，愉快的度過(guò)那1-2分鐘就OK!學(xué)會(huì)充實(shí)的生活。離開(kāi)學(xué)校那個(gè)大集體，獨(dú)自一個(gè)人生活，每天上下班很容易覺(jué)得無(wú)聊。并且作息時(shí)間也不像學(xué)校那樣有規(guī)律了，這就需要自己學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)，在生活上會(huì)照顧自己，擁有一個(gè)健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢(mèng)想要努力去實(shí)現(xiàn)，或許現(xiàn)實(shí)很不盡人意，可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時(shí)間為自己充電，這樣有機(jī)會(huì)來(lái)臨時(shí)自己才有能力去把握。在工作中要嚴(yán)格要求自己，盡量做到，上班時(shí)要用心學(xué)習(xí)，不能做收銀就只關(guān)心收銀，別的一概不在意，這是不對(duì)的，要利用一切機(jī)會(huì)向別的同時(shí)學(xué)習(xí)，這樣對(duì)自己更好的工作會(huì)有很大幫助。
珍惜勞動(dòng)成果。以前花錢(qián)只知道伸手向父母要，可當(dāng)自己獨(dú)立生活，才知道要把那點(diǎn)少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開(kāi)始總是入不敷出，后來(lái)慢慢學(xué)會(huì)合理計(jì)劃，才緩解了這種情況。也深切體會(huì)到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易，以后要好好孝敬他們。