在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過(guò)了我20__。通過(guò)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤(pán)點(diǎn)20__,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20__年的工作總結(jié)如下:
20__下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39.88元,全年中,12月份銷(xiāo)售表現(xiàn)突出,占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷(xiāo)售達(dá)成,生鮮區(qū)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占門(mén)店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開(kāi)闊,使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷(xiāo)活動(dòng)中,對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。
本年度,銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面:
1、開(kāi)業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開(kāi)張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過(guò)禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買(mǎi),以降低采購(gòu)成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷(xiāo)售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM,從而導(dǎo)致DM促銷(xiāo)品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做DM促銷(xiāo),從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
擔(dān)任珠寶店的店長(zhǎng)這一年,我也是積極的做好工作,管理好店鋪,去作出成績(jī)來(lái),一年下來(lái)銷(xiāo)售的成績(jī)也是不錯(cuò),同時(shí)也是積極的配合同事們一起保障了珠寶店的安全,沒(méi)有出現(xiàn)偷盜或者遺失等各種的情況,在此我也是就這一年的一個(gè)珠寶店工作來(lái)做好總結(jié)。
作為店長(zhǎng),也是要去對(duì)整個(gè)店鋪來(lái)負(fù)責(zé),而珠寶店的商品也是貴重的,所以安全問(wèn)題也是要重視,每天會(huì)和同事們一起做好盤(pán)點(diǎn)的工作,確保沒(méi)有偷盜和遺失的情況發(fā)生,當(dāng)然而今的社會(huì)治安也是很好了,所以也是少了很多這樣的事情,不想我參加工作那時(shí)候聽(tīng)到前輩們所說(shuō)的那些情況發(fā)生,同時(shí)也是積極的來(lái)做好銷(xiāo)售的工作,去和同事們一起做到位,我清楚只有銷(xiāo)售做好了,那么珠寶店才能夠更好的去經(jīng)營(yíng)下去,而這一年的任務(wù)我也是盡力的去帶領(lǐng)同事們完成,雖然和之前制定的計(jì)劃也是有差距,但是疫情的影響領(lǐng)導(dǎo)也是知道的,所以調(diào)整后的計(jì)劃也是完成了,同時(shí)也是感受到,的確這種危機(jī)之下,很多的事情并不是那么的簡(jiǎn)單,而且要去做好也是需要我們一起團(tuán)結(jié)起來(lái)才能做好的。
工作上也是去把管理做好,去了解同事們的情況,去克服了困難,做好了促銷(xiāo)的工作而同時(shí)也是由于我們珠寶店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)也是讓客戶滿意,得到了很好的口碑,所以活動(dòng)的開(kāi)展也是比較的好,讓我們的業(yè)績(jī)做得不錯(cuò),同時(shí)我也是感受到的確大家一起的努力也是更能去克服困難,而一年的工作也是讓我對(duì)于管理有了更深的理解,知道如何的來(lái)做,去理解同事去感同身受,才能更好的帶著大家一起做好工作,而不單單的是布置任務(wù)去讓同事們完成就夠了,自己也是向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教了很多,并且下班之后也是會(huì)去反思一天的一個(gè)工作去看一些相關(guān)的管理以及營(yíng)銷(xiāo)的書(shū)籍,來(lái)提升自己的一個(gè)能力,去更好的把珠寶店的工作給做好,而領(lǐng)導(dǎo)既然給予了我信任,讓我來(lái)做店長(zhǎng),那么自己也是要去做好才能不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的期盼的。
而一年的時(shí)間我也是感觸到,的確工作去做好,得到認(rèn)可,同時(shí)也是讓自己看到工作上依舊還有可以去進(jìn)步的方面,我也是會(huì)繼續(xù)的來(lái)努力把珠寶店經(jīng)營(yíng)好,我也是相信自己的管理水平也是比以前會(huì)更好,會(huì)去把同事們一起帶領(lǐng)做好工作。
彈指一揮間,20x年就已悄然過(guò)去。在過(guò)去的一年里,學(xué)到了很多,收獲了很多,臨近年終,感覺(jué)有必要對(duì)自己的工作做一個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做得更好,之前一直擔(dān)任廣漢店的店長(zhǎng),直到20x年11月,我被公司外派到新成立的崇州奧康名品空間,正值金融風(fēng)暴之際,作為一個(gè)店長(zhǎng),我深感責(zé)任重大,如何帶領(lǐng)我的新員工在崇州闖出一片新的天地,不辱公司使命,這是我的首要任務(wù)。
細(xì)節(jié)決定成敗,作為崇州奧康名品空間店的具體負(fù)責(zé)人,我的工作能力、工作態(tài)度直接影響到本店的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。所以,作為一個(gè)店長(zhǎng),我十分注意每天的工作細(xì)節(jié)。每天早晨,我總是提前到達(dá)店里,作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。為了培養(yǎng)員工的主人翁責(zé)任感,我讓員工輪流主持召開(kāi)每天的晨會(huì),總結(jié)昨天的工作,分析昨天銷(xiāo)售業(yè)績(jī)好的原因,以便再接再厲,如果不好,那么原因是什么,我們應(yīng)該怎樣來(lái)解決,總之,要想法調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。還針對(duì)當(dāng)?shù)甑那闆r,制定了店里的獎(jiǎng)懲制度表。
作為銷(xiāo)售行業(yè),良好的形象是成功的前提。因此,我歷來(lái)注意以身作則,注意自己的儀容儀表,對(duì)工作充滿激情,認(rèn)真做好每天的工作,處理好售后服務(wù)。雖然本店剛開(kāi)張一個(gè)多月,但是,針對(duì)我們這一月的任務(wù)來(lái)說(shuō),我們?cè)谇按蟀雮€(gè)月就順利的完成了,并且超額完成了x,同時(shí)也為過(guò)去的一年畫(huà)上了一個(gè)完美的句號(hào)。面對(duì)20x年的工作,我決定在以下幾個(gè)方面狠下功夫:
一:建立一支熟悉銷(xiāo)售技巧而又相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì):
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本
二:完善銷(xiāo)售制度:
銷(xiāo)售管理是企業(yè)老大難問(wèn)題,銷(xiāo)售人員出錯(cuò),見(jiàn)顧客處于放任自流的狀態(tài),完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀動(dòng)能性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)。
具體細(xì)節(jié):
1:根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到每個(gè)銷(xiāo)售人員的身上,完成各個(gè)時(shí)間段的任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
2:加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理,做好細(xì)節(jié)工作。
3:加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)
4:充實(shí)產(chǎn)品知識(shí),為顧客提供質(zhì)的服務(wù)。
5:每周六制作和提交本周工作總結(jié)和下周工作計(jì)劃。
一年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就要結(jié)束了,作為一名店長(zhǎng),我在這一年來(lái)的工作還算是順利。雖然遭到過(guò)幾次市場(chǎng)變化的影響,但是好在順利的度過(guò)了。而且經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)變和控制,我們___店的口碑和名氣也有了更多的提升。在今后的工作中,我還要努力的保持這樣的趨勢(shì)。
這一年的時(shí)間來(lái),___店的員工換了一撥又一波,自己作為店長(zhǎng),除了要面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)和顧客,在人員的管理上也要不不斷的改善。不過(guò),現(xiàn)在的店員們都表現(xiàn)得非常的不錯(cuò),為店里帶來(lái)了不少的活力和動(dòng)力?,F(xiàn)在我將這一年的工作情況總結(jié)如下,希望在下一年自己也能有更好的提升。
一、個(gè)人的情況
在這一年間,除了加強(qiáng)對(duì)員工和店面的管理,我自己也在不斷的學(xué)習(xí)和接受改變。在工作中,我嚴(yán)格要求自己,嚴(yán)格要求員工。針對(duì)錯(cuò)誤要嚴(yán)厲批評(píng),自己出現(xiàn)問(wèn)題也會(huì)及時(shí)的自省和道歉。面對(duì)做出貢獻(xiàn)或者努力的人,我也會(huì)不吝嗇的給出表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)。在這樣的管理下,店員們的積極性都非常的高。
在學(xué)習(xí)方面,我一直在注重市場(chǎng)的情況的了解。在食材的采購(gòu)方面,一直都是我自己去尋找,親自去采購(gòu)并選擇供貨商,保證食材的新鮮和實(shí)惠。
對(duì)店員的培訓(xùn)我也非常的忠實(shí),在工作手法,如何去接待顧客,如何去回答顧客等方面,如果有時(shí)間,大部分都是我親自培訓(xùn)。在開(kāi)工的時(shí)候,我也召開(kāi)簡(jiǎn)單的會(huì)議,分析近期的狀況,對(duì)員工進(jìn)行改進(jìn)。
二、店的情況
在這一年里,對(duì)店的管理是我一直在思考的事情。我們的餐飲店靠近學(xué)校。針對(duì)學(xué)生這一龐大的客戶群體,我們一直都在想法設(shè)法的提高自己的知名度。
在價(jià)格中,我們一直注重成本的控制,降低菜品的價(jià)格。讓價(jià)格控制在學(xué)生們也能接受的范圍。其次,在口味上,我一直在讓廚師推出新的菜品,并且根據(jù)銷(xiāo)量保留人氣菜品,用不斷變換的新品吸引學(xué)生們的注意。
此外,在店面的裝修上,我們也努力改善,添加了不少增加青春氣氛的物件和擺設(shè),也準(zhǔn)備了多種活動(dòng),吸引了不少的新老顧客。
三、不足的地方
近年來(lái)周?chē)麻_(kāi)的店鋪越來(lái)越多,而且各具特色。之前疏于對(duì)對(duì)手的調(diào)查,導(dǎo)致被搶去了不少的客流量。但是面對(duì)這樣的情況,我沒(méi)呢更因該堅(jiān)持自己的特色,不斷的改進(jìn)自己,讓自己能在學(xué)生中占有更多的優(yōu)勢(shì)!
四、總結(jié)
一年的工作算不上輕松,自己作為店長(zhǎng)要管理的太多,要照顧的也太多。下一年,我需要更多的培養(yǎng)自己的助手,讓自己能有更多的時(shí)間去做更多的事情!