20__年即將過(guò)去，這一年在賓館各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助關(guān)心鼓勵(lì)下，使我克服了種種困難，較為出色的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。全年保持全勤上班，無(wú)請(qǐng)假、遲到、早退現(xiàn)象；服務(wù)質(zhì)量及工作水平有所提高，無(wú)客人投訴情況；能夠尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在20__年做的主要工作及明年的打算做以匯報(bào)。
一、今年的主要工作
1、虛心學(xué)習(xí)，不懂就問(wèn)。在這一年，我積極參加了賓館組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)技巧和禮貌用語(yǔ)，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請(qǐng)教，回家后仔細(xì)琢磨練習(xí)，平時(shí)在日常生活中也能經(jīng)常使用禮貌用語(yǔ)，改掉原來(lái)的陋俗，養(yǎng)成了良好的習(xí)慣。就這樣在不知不僅覺(jué)中，我的服務(wù)水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評(píng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事稱贊。
2、端正態(tài)度，愛(ài)崗敬業(yè)。通過(guò)這一年的鍛練，我逐漸克服了心浮氣躁，做事沒(méi)有耐心，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了耐心細(xì)致、周到的工作作風(fēng)，一年當(dāng)中客人對(duì)我的投訴少，表?yè)P(yáng)多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭(zhēng)吵少了，風(fēng)涼話少，取而代之的是互相鼓勵(lì)和關(guān)心的話語(yǔ)。使我對(duì)工作更加充滿信心。對(duì)于賓館的日常工作來(lái)說(shuō)除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然整天都在打掃衛(wèi)生，原來(lái)總是會(huì)因?yàn)樘吡?、不起眼、不好移?dòng)等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時(shí)每處地方時(shí)都備加細(xì)心不放過(guò)每點(diǎn)污漬和每粒灰塵、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動(dòng)的就和同事一起抬，原來(lái)不注意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進(jìn)去的縫隙都想辦法用抹布擦干凈，讓臟物無(wú)處可逃。
3、服從安排，任勞任怨。平時(shí)做到尊重領(lǐng)導(dǎo)，不耍心眼，對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)安排的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務(wù)工作，同時(shí)在前臺(tái)人員不齊的情況下，參加了前臺(tái)接待的工作，開(kāi)始由于對(duì)前臺(tái)工作不了解，沒(méi)有信心、有畏難情緒，后在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助下，克服自身困難，認(rèn)真學(xué)習(xí)、多方請(qǐng)教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為出色的完成了前臺(tái)的工作任務(wù)，期間被評(píng)為當(dāng)月的優(yōu)秀員工。
二、明年工作打算
在即將過(guò)去的一年中，使我變得更加成熟，服務(wù)質(zhì)量和水平有了很大的提高，對(duì)客人的服務(wù)熱情也更加高漲，工作信心大增，對(duì)以后的工作充滿了信心。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓客人滿意，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計(jì)較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭(zhēng)執(zhí)，工作中存在著惰性，工作的熱情不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅(jiān)決克服這些不好的工作作風(fēng)，乘著去年這股東風(fēng)，嚴(yán)格約束自己，認(rèn)真學(xué)習(xí)研究工作服務(wù)中的技巧，提高自身的服務(wù)水平，從小事做起，高起點(diǎn)、高要求，讓每一個(gè)客人都滿意，和賓館其他同事一起為每一位客人提供一個(gè)舒適、安寧、溫馨的家。
三、對(duì)酒店建議和意見(jiàn)
現(xiàn)在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，知訊者生存，然而賓館在信息收集和利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，井底之蛙永遠(yuǎn)只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，希望賓館多組織員工走出去學(xué)習(xí)本行業(yè)先進(jìn)的服務(wù)和管理水平，以提高賓館自身的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)也希望賓館領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)多關(guān)心員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動(dòng)，不僅能使員工身體得到鍛煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到賓館的工作之中，為賓館的興旺發(fā)達(dá)做出自己的貢獻(xiàn)。
伴著農(nóng)歷兔年腳步的漸漸遠(yuǎn)去，20__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂(lè)、工作順利！回首20__年11月至今，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同仁的支持下，作為一名廚師長(zhǎng)，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大廚房員工，努力為顧客帶給精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)。現(xiàn)將這幾個(gè)月來(lái)的具體工作作個(gè)總結(jié)：
一、加強(qiáng)培訓(xùn)教育，提升員工素質(zhì)。
公司的規(guī)章制度，我經(jīng)常在例會(huì)上向廚房員工提及、宣讀，旨在要求大家都養(yǎng)成遵守公司制度的習(xí)慣;結(jié)合員工實(shí)際狀況，我加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行有針對(duì)性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)我的努力和大家的用心配合，廚房員工整體素質(zhì)得以提高，遵守公司及廚房的規(guī)章制度、持續(xù)良好的個(gè)人衛(wèi)生和儀表、鉆研烹飪技術(shù)等行為，基本上都成了廚房員工的自覺(jué)行為。此刻，一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)已經(jīng)初步構(gòu)成。
二、注重銷售導(dǎo)向、加強(qiáng)質(zhì)量管理。
菜肴是產(chǎn)品，產(chǎn)品只有在銷售出去才能創(chuàng)造效益，好的產(chǎn)品才能創(chuàng)造好的效益。因而，我在平時(shí)工作中就很注重廚房員工銷售意識(shí)的培養(yǎng)，我們要注重全局，不能只盯著做菜這一道工序，更就應(yīng)關(guān)注菜肴能否順利銷售，關(guān)注顧客消費(fèi)后的感受。我們要增加營(yíng)業(yè)收入，我們要帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，那菜肴口味當(dāng)然要好、質(zhì)量當(dāng)然要跟得上。菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為廚師長(zhǎng)，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對(duì)每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們認(rèn)真聽(tīng)取前廳員工意見(jiàn)及顧客反饋，總結(jié)每日成品問(wèn)題，并在次日例會(huì)中及時(shí)研討，改善不足。我們?cè)谂?，我們要使顧客?duì)我們的菜肴產(chǎn)生一種如情人般的眷戀，一種剪不斷、理還亂的思念之情。
三、加強(qiáng)衛(wèi)生管理，落實(shí)消防要求。
我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。首先，每個(gè)員工都務(wù)必對(duì)各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，確保衛(wèi)生區(qū)干凈、整潔;其次，規(guī)定食品原料務(wù)必分類存放，分別處理，廚房用具也務(wù)必存放在固定位置。防火工作，歷來(lái)是廚房工作的重點(diǎn)之一。為落實(shí)消防要求，我要求所有員工務(wù)必做到“人離火熄、電斷、氣關(guān)”;我們還不定期檢查廚房的燃?xì)夤苈?，防止因泄露而引發(fā)火災(zāi)事故，經(jīng)常檢查各類電器的電源線，防止跑電漏電引發(fā)各類消防或電擊安全事故。我們嚴(yán)格按照要求，確保食品衛(wèi)生安全和消防安全，為公司安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行帶給應(yīng)有的保障。
四、加強(qiáng)節(jié)料節(jié)能，嚴(yán)格成本控制。
在保證菜肴質(zhì)量的狀況下，降低成本，始終是我們的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長(zhǎng)，我也總結(jié)出一些降低成本的方法。如：掌握庫(kù)存狀況，堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去;落實(shí)節(jié)約廚房用水、用電、用氣的舉措;還讓每位員工都明白自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值。透過(guò)以上措施，把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本、控制成本，從而到達(dá)效益化。
綜上所述，在本年度，透過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力，我們?cè)趶N房綜合管理、員工素質(zhì)、菜肴質(zhì)量、衛(wèi)生安全、成本控制等方面都取得必須成績(jī)。當(dāng)然，我們也還存在不足，比如，對(duì)市場(chǎng)需求變化的掌握不夠及時(shí)，時(shí)鮮產(chǎn)品的推出滯后，廚房管理還沒(méi)有構(gòu)成系統(tǒng)等。
在新的一年，我將帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)，在20__年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)加強(qiáng)教育培訓(xùn)、質(zhì)量衛(wèi)生安全監(jiān)控和成本控制。同時(shí)我要改善自己的工作思路，及時(shí)把握市場(chǎng)動(dòng)向，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng)新;加強(qiáng)廚房管理的基礎(chǔ)建設(shè)，努力使管理構(gòu)成體系，從而尋求在新一年內(nèi)創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和品牌效益。
周邊酒樓和飯店的與日俱增，必將使得20__年餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫忙下，我們的團(tuán)隊(duì)必須能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，20__年必將有一個(gè)全新的收獲！
我認(rèn)識(shí)到作為餐廳服務(wù)員，在工作中熱忱固然重要，但還需要具備良好的服務(wù)能力。因?yàn)槠渲猩婕暗健澳芘c不能”的技術(shù)性問(wèn)題?，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、語(yǔ)言能力
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格?？腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。
服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?？梢跃徍驼Z(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)，我認(rèn)為作為餐廳服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。
人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分——身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。
二、交際能力
餐廳是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營(yíng)的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)
三、觀察能力
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來(lái)說(shuō)是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒(méi)有想到、沒(méi)法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的.觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
四、記憶能力
在服務(wù)過(guò)程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中？
服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時(shí)或因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
一年的時(shí)間馬上隨著地球的轉(zhuǎn)動(dòng)畫上了完美的句號(hào)，在這一年里，接受了國(guó)家四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)，前赴上海和北京兩地和全國(guó)各地的營(yíng)養(yǎng)師交流，和中國(guó)的科學(xué)家面對(duì)面的學(xué)習(xí)，取得了實(shí)質(zhì)性的成果。在廚房間，和師傅們學(xué)習(xí)烹飪的工作流程和餐飲的基本知識(shí)，和同事們探討工作的上不足。
在20__年這一年里，個(gè)人的交際上邁出了主動(dòng)與人溝通，也愿意和別人交流自己的內(nèi)心感受和對(duì)某個(gè)問(wèn)題想法。實(shí)際操作上，熟悉了各個(gè)工作流程，工作細(xì)節(jié)。在工作速度上比前一年有了明顯的提高。取得成績(jī)的同時(shí)，也帶來(lái)了一些工作上的不足，比如：人際關(guān)系上面臨共同語(yǔ)言的缺乏，沒(méi)有一個(gè)閃光點(diǎn)去吸引別人，工作上細(xì)節(jié)上還要需注意，反應(yīng)能力還要進(jìn)一步的加強(qiáng)。實(shí)踐操作上更要拿出膽識(shí)和魄力來(lái)去突破還停留在原來(lái)的工作層面上。展望20__年，對(duì)于個(gè)人而言，做出以下的辦法來(lái)解決今年工作上的不足。
一、食品和個(gè)人衛(wèi)生
1.食品安全問(wèn)題是當(dāng)下中國(guó)老百姓所關(guān)心的話題，做好食品安全衛(wèi)生工作是做一名廚師義不容辭的責(zé)任。20__年，食品衛(wèi)生，餐具衛(wèi)生，食品儲(chǔ)存會(huì)按照一定的工作要求落到實(shí)處，至于廚房的衛(wèi)生包干區(qū)，我會(huì)采取具體的辦法保持整潔干凈。
2.個(gè)人衛(wèi)生方面，將會(huì)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，培養(yǎng)自身的身體素質(zhì)，做到“四勤”：勤洗頭，勤理發(fā)，勤洗澡，勤剪指甲。在此基礎(chǔ)上，要勤洗手，勤洗衣物。個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生實(shí)行良性的互動(dòng)，有助于降低食品安全問(wèn)題的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)率。有助于提升部門的形象和素質(zhì)。有助于推動(dòng)中國(guó)的食品安全向著一個(gè)科學(xué)，健康的道路去發(fā)展。
二、實(shí)踐操作工作
菜肴的出品工作，是實(shí)踐操作工作的重中之重，保證菜肴的分量，數(shù)量，質(zhì)量根據(jù)工作要求來(lái)確定，保證出菜順利不亂套，按照正確的出菜順序把菜肴出品出去。保證調(diào)料不多領(lǐng)，不少領(lǐng)，以滿足師傅們燒菜的需要。領(lǐng)料時(shí)間控制在一定的范圍內(nèi)，一次性領(lǐng)完。大單期間，領(lǐng)料比平時(shí)要多領(lǐng)，淡季時(shí)間，庫(kù)存要保持平時(shí)狀態(tài)。保證小料滿足燒菜師傅之需的同時(shí)，小料的新鮮度要給予保持。
菜肴的制作工作，明年我會(huì)深入基層學(xué)習(xí)一些基本的烹飪技法，融合自己平時(shí)學(xué)習(xí)的理念和知識(shí)，和大家一起交流和分享。
三、人際關(guān)系
在今年學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的同時(shí)，忽略了良好的人際關(guān)系的建立，是我今年工作中的遺憾，而這個(gè)遺憾會(huì)在20__年一年里得到解決。
在分配菜肴的過(guò)程中，不然避免與師傅們出現(xiàn)意見(jiàn)分歧的情況。那我們要把握處理問(wèn)題的一個(gè)基本大原則：“先解決問(wèn)題，后追究責(zé)任，不計(jì)較，不抱怨，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理問(wèn)題”。在工作以外的人際交流方面，在原有的基礎(chǔ)上做出突破，積極建立良好的人際關(guān)系溝通平臺(tái)：
成果分享：愿意和大家交流一些共同的話題，分享好的一些食材。在身體保健方面做出積極交流和探討。
興趣愛(ài)好：會(huì)和大家培養(yǎng)共同的興趣愛(ài)好，比如：唱歌，旅游，逛街購(gòu)物，穿著打扮，體育活動(dòng)。
戶外活動(dòng)：會(huì)和大家交流聚餐，邀請(qǐng)老同事去自己的家鄉(xiāng)游玩。
20__年是一個(gè)取得成績(jī)同時(shí)又留下遺憾的一年，我實(shí)現(xiàn)了理想成功的第一步：得到了老師們的培養(yǎng)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的幫助。我會(huì)以實(shí)際行動(dòng)來(lái)感謝他們，用學(xué)習(xí)的知識(shí)來(lái)解決自身存在的問(wèn)題——人際關(guān)系問(wèn)題，是我今年留下的問(wèn)題。
20__年相信自己是展現(xiàn)自己才華的一年，課后我會(huì)和老師們積極主動(dòng)交流，來(lái)幫助大家共同解決現(xiàn)實(shí)中存在的問(wèn)題。相信自己在明年會(huì)表現(xiàn)的更加出色，在原有良好的基礎(chǔ)上做出重大的突破！
作為一名服務(wù)員，我也是感覺(jué)非常的充實(shí)的，一年的時(shí)間還是做的比較認(rèn)真，我清楚的感受到了這些細(xì)節(jié)，在賓館工作這讓我深有體會(huì)，做好服務(wù)工作這很重要，做這份工作我還是非常的有動(dòng)力，這段時(shí)間以來(lái)我是覺(jué)得在工作當(dāng)中，這是應(yīng)該要有的判斷，我認(rèn)為這也是應(yīng)該要做出好的判斷，從各個(gè)方面來(lái)講這些都是應(yīng)該要去完善好的，我也相信在以后的工作當(dāng)中，這些應(yīng)該做出決定，我也應(yīng)該總結(jié)一番。
作為一名服務(wù)工作者，我是希望能夠做好相關(guān)的職責(zé)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中我應(yīng)該要主動(dòng)去做好這一點(diǎn)，在過(guò)去一年來(lái)的工作當(dāng)中，我認(rèn)真的完成好日常的工作，我也在不斷的做好自己的事情，總的來(lái)講我渴望自己能夠獲得更多的進(jìn)步，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，我認(rèn)為這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，因?yàn)橄矚g服務(wù)工作，所以我是有很大的興趣的，現(xiàn)在回想起來(lái)也是深有體會(huì)，我也應(yīng)該給要給自己做出一個(gè)好的評(píng)價(jià)，未來(lái)這也是要去主動(dòng)做好的，當(dāng)然有些事情還是應(yīng)該要有自己的判斷，在這一點(diǎn)上面我認(rèn)為這些事情是應(yīng)該要努力去做好的，以后一定會(huì)有足夠多的事情是我應(yīng)該去做好的，未來(lái)在工作當(dāng)中，我堅(jiān)信這是我要對(duì)工作應(yīng)該有的態(tài)度。
我認(rèn)真的服務(wù)好每一位顧客，這是從事服務(wù)行業(yè)我應(yīng)該要有的素養(yǎng)，現(xiàn)在包括以后我也都會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持去做好，相對(duì)而言我還是要做出一個(gè)好的評(píng)價(jià)，未來(lái)在工作當(dāng)中，我應(yīng)該要去堅(jiān)持做好這些，這是對(duì)工作應(yīng)該要有的判斷，隨著時(shí)間的推移，工作也將會(huì)越來(lái)越有意義，不管是遇到什么顧客，都應(yīng)該平等對(duì)待，一切按照一名服務(wù)員的工作標(biāo)準(zhǔn)要求自己，認(rèn)真的做好這些細(xì)節(jié)上面的事情，所以在工作當(dāng)中應(yīng)該要維持好的工作態(tài)度的，這一點(diǎn)是無(wú)比重要的，現(xiàn)在我回想起來(lái)，是應(yīng)該做出合適的選擇，落實(shí)好服務(wù)工作，提高我們賓館的服務(wù)質(zhì)量，質(zhì)量是第一位，這一點(diǎn)是非常關(guān)鍵的，現(xiàn)在回顧這過(guò)去的一年，我認(rèn)為這對(duì)我而言也是一種提高，在工作當(dāng)中出現(xiàn)的一些情況，我還是要端正好心態(tài)的。
我也知道自己在工作當(dāng)中也是有一些不足的地方，我的服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高，新的一年開(kāi)始了，我也一定會(huì)對(duì)自己更加嚴(yán)格，繼續(xù)做好這些分內(nèi)的本職工作，相信在今后的工作當(dāng)中會(huì)取得不錯(cuò)的成績(jī)。
一年工作結(jié)束了，我非常希望自己能夠做到更好，這一年來(lái)我經(jīng)歷了很多事情，對(duì)我而言是我能力上面的一大進(jìn)步，我希望能夠把這些做好，不限于工作，這是在各方面對(duì)我的一個(gè)提高，我希望能夠在今后有更大的進(jìn)步，不管是什么事情都要有一個(gè)交待，作為一名兒科醫(yī)生我把自己這一年的工作也安排的很滿，我接觸到了很多知識(shí)，對(duì)我的知識(shí)面是一個(gè)很大的提升，我也總結(jié)一年的工作。
一、遵守醫(yī)院規(guī)制制度
作為一名兒科醫(yī)生一定要有較高的思想覺(jué)悟，在工作當(dāng)中也一定要讓自己處在非常好狀態(tài)下，積極的學(xué)習(xí)各項(xiàng)規(guī)章制度，很多時(shí)候醫(yī)院的各項(xiàng)制度都是非常嚴(yán)格的。但是作為一名醫(yī)務(wù)人員就一定要落實(shí)到位，對(duì)自己要求高一點(diǎn)，保持優(yōu)良的工作作風(fēng)，在醫(yī)院時(shí)刻清楚自己應(yīng)該做到哪些。把這些最基本的東西做好了，落實(shí)好了非常重要。我一年來(lái)面對(duì)醫(yī)院的規(guī)章制度從來(lái)不敢忘記，從來(lái)不會(huì)越線，我知道做好這些是我的基本職責(zé)所在，在遵守個(gè)項(xiàng)制度的同時(shí)也要讓各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。
二、保持良好工作素養(yǎng)
一定要清楚努力工作，跟努力做好工作區(qū)別所在，很多時(shí)候一味的努力是不行的，一定要讓自己在工作上面有所突破。做的越來(lái)越好才是真的，我希望在今后我能夠讓自己保持一個(gè)好的狀態(tài)，把這些事情都完善好，沒(méi)有什么事情是不能夠進(jìn)步的，在工作的時(shí)候我保持了足夠好的心態(tài)，我從來(lái)不會(huì)把一些簡(jiǎn)單的事情看的很容易，工作也是這樣一年來(lái)我把每一個(gè)細(xì)節(jié)工作都完善好了，沒(méi)有讓自己浪費(fèi)時(shí)間，我想這是非常值得慶幸的，把握住工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié)才是關(guān)鍵，個(gè)人工作素養(yǎng)標(biāo)志著整體的工作水平，我會(huì)把這一點(diǎn)完善做好的。
三、自身工作不足之處
我一直覺(jué)得在抗壓方面我不是很好，作為一名醫(yī)生我這一點(diǎn)還需要進(jìn)一步完善好，這是必然的，我堅(jiān)信今后的工作是會(huì)越來(lái)越多，我就是因?yàn)檫@一年來(lái)緊張的工作自己有的時(shí)候也會(huì)頂不住，造成一些不必要的失誤，雖然不會(huì)是非常嚴(yán)重，也不是什么要緊的事情，但是我也要有一個(gè)糾正自我的態(tài)度才行，個(gè)人的抗壓能力也是會(huì)隨著自己各方面的能力逐步的上升，以后的工作當(dāng)中我小錯(cuò)誤的我一定糾正好，大錯(cuò)誤我一定防止它的產(chǎn)生，面對(duì)即將到來(lái)的2022年我必將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí)跟工作。
時(shí)光飛逝，從大學(xué)畢業(yè)來(lái)到醫(yī)院已經(jīng)有一年半的時(shí)間了，在這一年半的時(shí)間里，在科主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各位老師、同事們的關(guān)心幫助下，努力學(xué)習(xí)，踏實(shí)工作，我很快適應(yīng)并進(jìn)入了技師這個(gè)新的角色，較好的完成了一年的本職工作，有收獲，有不足，現(xiàn)對(duì)過(guò)去一年的工作總結(jié)如下：
一、思想政治方面
過(guò)去的一年，在科主任的組織領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格遵守醫(yī)院及科里的各項(xiàng)規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守醫(yī)德醫(yī)風(fēng)規(guī)范，嚴(yán)格履行自己的崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程，不遲到、不早退、無(wú)投訴和大的差錯(cuò)事故發(fā)生，積極參加一切政治活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)醫(yī)院的各項(xiàng)方針政策;按時(shí)參加集體政治思想教育活動(dòng)，認(rèn)真聆聽(tīng)會(huì)議精神，使自己在思想上與醫(yī)院及科室發(fā)展的步調(diào)一致;通過(guò)“我是誰(shuí)、依靠誰(shuí)、為了誰(shuí)”大討論活動(dòng)，對(duì)自己的思想有了很大的提高，力爭(zhēng)在今后的工作中繼續(xù)保持。
二、工作勤務(wù)方面
一年半以前，我只是一個(gè)有理論知識(shí)的醫(yī)學(xué)生，來(lái)到放射科，科主任、科室同事們非常關(guān)心我的成長(zhǎng)，給予我很大的幫助，使我很快適應(yīng)了放射科的工作，走上了工作崗位。根據(jù)科室的工作安排，我從20__年-20__年_月，在磁共振室進(jìn)行了操作學(xué)習(xí)，從_月開(kāi)始加入到正常值班隊(duì)伍中去，共完成近__部位的掃描工作。面對(duì)自身無(wú)法解決的困難能夠及時(shí)向科主任和上級(jí)醫(yī)師匯報(bào)，不隱瞞不推諉，當(dāng)天能夠解決的問(wèn)題盡量當(dāng)日解決，做到日常工作無(wú)死角，盡量做到一絲不茍，盡職盡責(zé)。對(duì)待病人以及家屬的服務(wù)態(tài)度上更是追求精益求精，避免醫(yī)療糾紛發(fā)生。
三、積極參加醫(yī)院及科室組織的各項(xiàng)活動(dòng)
參加了__際馬拉松賽，參加了醫(yī)院舉辦的“__醫(yī)夢(mèng)我的夢(mèng)”朗誦演講比賽，并取得了不錯(cuò)的成績(jī)。
存在的問(wèn)題：
1、在工作學(xué)習(xí)中，我與其他同事們都存在很大的差距。本身自己在各方面的知識(shí)水平就很低，再加上自己對(duì)待學(xué)習(xí)的態(tài)度上偷懶，沒(méi)有好好的學(xué)習(xí)，以至于在去年的執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試中沒(méi)有通過(guò)，這是我這一年中最遺憾、后悔的地方。
2、在磁共振室，雖然能夠熟練的操作機(jī)器，應(yīng)付日常的工作，但與自己的期望和要求還有非常大的差距，不管是MR技術(shù)方面還是診斷方面的知識(shí)都存在很大的不足，看書不懂也沒(méi)有繼續(xù)追究下去，很是被動(dòng)。
解決的方法：
認(rèn)識(shí)到自己的不足，我要加強(qiáng)改進(jìn)，并付諸行動(dòng)，首先在學(xué)習(xí)上要主動(dòng)，要發(fā)揚(yáng)“打破砂鍋問(wèn)到底”的精神;其次在業(yè)余時(shí)間，使勁背執(zhí)業(yè)醫(yī)教材，全力以赴在20__年通過(guò)。最后在工作期間，努力研究磁共振技術(shù)，多與其他同事們交流，爭(zhēng)取讓自己在磁共振技術(shù)方面提高，同時(shí)掌握必備的磁共振診斷知識(shí)。
行動(dòng)比言語(yǔ)更響亮，暴風(fēng)雨使樹(shù)木深深扎根，過(guò)去的痛苦就是快樂(lè)，只要我想的到，我就做得到，我沒(méi)有得到我想要的，我即將得到更好的。20__年，我來(lái)了!
一年的時(shí)間就這樣走過(guò)了，在經(jīng)過(guò)一年的努力后，我終于可以說(shuō)在不斷的成長(zhǎng)中得到了更多的進(jìn)步。一年的時(shí)間過(guò)的真的是很快。作為醫(yī)院兒科醫(yī)師的我，一年來(lái)認(rèn)真努力的工作，今年對(duì)我來(lái)說(shuō)，也是一個(gè)相當(dāng)值得懷念的一年，我相信隨著我漸漸的成長(zhǎng)，我會(huì)有更多的進(jìn)步，這些都是我會(huì)做好的事情，我相信我能夠做好，我會(huì)在不斷的成長(zhǎng)中，得到的發(fā)展的。
一、思想上緊緊圍繞醫(yī)院開(kāi)展的廉潔自律主題
從事醫(yī)療活動(dòng)，緊跟國(guó)際國(guó)內(nèi)形勢(shì)，拒絕行賄、受賄，拒絕商業(yè)回扣行為，嚴(yán)格要求自己；服從領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同事，愛(ài)崗敬業(yè)，未發(fā)生一起醫(yī)療差錯(cuò)與糾紛；工作中，一切以病人為中心，全心全意為病人著想！
二、在分管院長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，業(yè)務(wù)上秉承過(guò)去的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng)
認(rèn)真學(xué)習(xí)，勤于總結(jié)，對(duì)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行“去粗取精、去偽存真、由表及里、去其糟粕、取其精華”。理論與實(shí)踐相結(jié)合，出色完成臨床各項(xiàng)診療任務(wù)。
三、工作業(yè)績(jī)與上年相比，門診人次有所增加
日間診療業(yè)務(wù)有所提高；學(xué)習(xí)掌握兒科各項(xiàng)診療技術(shù)。認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家基本藥物目錄制度，使用基本藥物，滿足病人需求的同時(shí)減低就醫(yī)成本。
今后，要更加善于學(xué)習(xí)、善于總結(jié)，與時(shí)俱進(jìn)，緊跟時(shí)代步伐，學(xué)習(xí)掌握更新更好的醫(yī)學(xué)技術(shù)，造福社會(huì)，造福病人的同時(shí)，完善豐富自己的人生。
作為一名兒科醫(yī)師，必須要有高度的責(zé)任感。救死扶傷是我們的天職，我相信隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，我的醫(yī)術(shù)會(huì)得到更多的提高。不過(guò)這些不是最重要的，思想才是第一，只要本著為人民服務(wù)的態(tài)度，我就能夠做的更好，相信我能夠做好。醫(yī)師的責(zé)任和天職就是這樣，我會(huì)在來(lái)年年工作的更好的！
本人自從學(xué)校畢業(yè)以來(lái)，一直在_鎮(zhèn)、_衛(wèi)生服務(wù)中心等基層衛(wèi)生醫(yī)院工作，主要從事__科、公共衛(wèi)生等方面工作。近年來(lái)，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心下，在科室同志的幫助下，牢固樹(shù)立以為人本理念，勤奮學(xué)習(xí)，遵章守紀(jì)，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，不斷鉆研業(yè)務(wù)，認(rèn)真完成醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)工作和任務(wù)，全面履行了一名基層醫(yī)師的崗位職責(zé)要求?，F(xiàn)將本人工作總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷增強(qiáng)自身修養(yǎng)
在平常的工作和學(xué)習(xí)中，本人始終堅(jiān)持_的路線、方針、政策，始終堅(jiān)持全心全意為人民服務(wù)的主導(dǎo)思想，不斷提高自己的政治理論水平。在提高自身政治素養(yǎng)的同時(shí)，本人還努力提高自身的業(yè)務(wù)水平，不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)，通過(guò)閱讀大量業(yè)務(wù)雜志及書刊，學(xué)習(xí)有關(guān)醫(yī)療衛(wèi)生知識(shí)，豐富了自己的理論知識(shí)。
二、遵章守紀(jì)，不斷提高自身素質(zhì)
在工作中，本人能夠做到團(tuán)結(jié)同志，時(shí)時(shí)從集體利益出發(fā)，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，與大家一起將業(yè)務(wù)工作做好;工作態(tài)度端正，服從工作安排，嚴(yán)格遵守醫(yī)院的作息時(shí)間，不遲到，不早退;時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步密切與居民群眾的聯(lián)系，努力為群眾做實(shí)事、辦好事、解難事。
三、熱情服務(wù)，扎實(shí)做好本職工作
在工作中，本人堅(jiān)持熱情服務(wù)，努力將自己的本職工作做好，做精，做細(xì)，較出色地完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。在__等鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事婦產(chǎn)科工作時(shí)，本人能應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立完成正常、異常分娩工作，開(kāi)展婦產(chǎn)科各種常見(jiàn)病、多發(fā)病的診治，并經(jīng)常開(kāi)展婦產(chǎn)科四大手術(shù)，_年多時(shí)間里，共接生嬰兒__多個(gè)，診治各種病癥__多例，開(kāi)展四大手術(shù)__多例;到本服務(wù)中心工作后，主要參與轄區(qū)內(nèi)居民健康體檢及健康狀況調(diào)查，建立和管理健康檔案;開(kāi)展保健、康復(fù)、健康教育等服務(wù);掌握區(qū)內(nèi)人口基本健康狀況，開(kāi)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)信息的收集、整理工作，開(kāi)展形式多樣的義診、健康咨詢等活動(dòng)。
總之，多年的工作，養(yǎng)成了我勤奮好學(xué)、吃苦耐勞、熱情服務(wù)的品質(zhì)，成為我干一行、愛(ài)一行、鉆一行的內(nèi)在動(dòng)力。
我自_月份參加工作至今已經(jīng)_年了，在醫(yī)院、科室領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心及同事們的幫助下，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，使自己較快地熟悉了新的工作環(huán)境，在工作態(tài)度、專業(yè)技術(shù)水平等方面均取得較大的進(jìn)步，主要有以下幾個(gè)方面：
一、端正工作態(tài)度，熱情為患者服務(wù)
作為一名醫(yī)生，為患者服務(wù)，既是責(zé)任，也是義務(wù)。我們醫(yī)院對(duì)于內(nèi)陸居民來(lái)說(shuō)還是新生事物，要想在最短的時(shí)間內(nèi)做強(qiáng)做大，我認(rèn)為首先要提高服務(wù)質(zhì)量，讓每一個(gè)就診的患者滿意，并以此來(lái)擴(kuò)大我院的知名度。參加工作以后，我努力提高自己的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)道德水平，擺正主人翁的心態(tài)，急病人所急，想病人所想，竭盡全能地為患者服務(wù)；耐心對(duì)待每一位患者，不管自己多累，都不厭其煩地做好解釋和溝通，爭(zhēng)取將兩好一滿意工作落實(shí)到實(shí)處。
二、認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好醫(yī)療工作，提高專業(yè)技術(shù)水平
1、堅(jiān)持業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不放松。參加工作后我仍然堅(jiān)持每天學(xué)習(xí)，每天掌握一種疾病；同時(shí)不忘學(xué)習(xí)本專業(yè)研究的新成果，不斷汲取新的營(yíng)養(yǎng)，鍛煉科研思維。
2、堅(jiān)持“精益求精，一絲不茍”的原則，工作過(guò)程中嚴(yán)格按照醫(yī)療操作常規(guī)進(jìn)行，避免醫(yī)療事故及差錯(cuò)的發(fā)生；在工作中不斷豐富自己的臨床經(jīng)驗(yàn)時(shí)刻保持謙虛謹(jǐn)慎，遇到不懂的問(wèn)題勇于向上級(jí)醫(yī)師請(qǐng)教，努力提高自己綜合分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力；嚴(yán)密觀察病情，及時(shí)準(zhǔn)確記錄病情，對(duì)患者的處理得當(dāng)；作為一名新醫(yī)生，戒驕戒躁，精神飽滿，不斷學(xué)習(xí)。
三、嚴(yán)格要求自己，積極為醫(yī)院的發(fā)展建言出力
作為醫(yī)院的一員，“院興我榮，院衰我恥”，建言出力謀求醫(yī)院更大的發(fā)展是義不榮辭的責(zé)任。在做好本職工作的基礎(chǔ)上，積極為科室的發(fā)展出謀劃策，希望明年的工作量能夠再上新高。
總結(jié)這一年，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下，我的各項(xiàng)工作完成地較為圓滿，但是我不能有絲毫的松懈，因?yàn)橐院蟮墓ぷ鬟€會(huì)面臨更大的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。同時(shí)與其它先進(jìn)同事相比還有差距，在今后工作中，我要繼續(xù)努力，克服不足，創(chuàng)造更加優(yōu)異的工作成績(jī)。