時(shí)間恍恍然,酒店又過去一年了,而我作為酒店的后勤,工作也滿一年了,這一年里我在后勤的工作有過失誤、不足,但是也有過成績(jī)和優(yōu)點(diǎn),總之一年來在后勤還是不錯(cuò)的。如今將到年底,我也對(duì)自己后勤的工作做個(gè)總結(jié),總結(jié)如下:
一、酒店廚房衛(wèi)生打掃工作
身為后勤,我管理的工作比較,廚房衛(wèi)生就是我負(fù)責(zé)的,廚房的衛(wèi)生很重要,為了讓顧客在酒店吃飯安全衛(wèi)生,那就一定要把衛(wèi)生工作做到位,所以我這一年來廚房的衛(wèi)生是我后勤工作的一部分。我每天都會(huì)很早去把廚房的衛(wèi)生打掃干凈,對(duì)所有的廚具全部進(jìn)行高溫消毒,所有的碗筷全部都要用熱水清洗,然后再放到消毒柜里進(jìn)行消毒和晾干,以便顧客方便吃飯。廚房每次生產(chǎn)的廚余垃圾,我也全部都要清理干凈拉到專門處理的地方,嚴(yán)格把控廚房的衛(wèi)生,避免產(chǎn)生細(xì)菌,造成飲食安全問題。
二、采購工作
作為后勤,還要負(fù)責(zé)采購,本年度酒店的采購工作完成的也相對(duì)較好。我每天早上會(huì)去菜市場(chǎng)采購新鮮的食材,晚上會(huì)記錄好廚師們第二天要做的菜的食材,每份食材都會(huì)詳細(xì)的記錄下來,一是方便自己的早上的采買,二是方便自己梳理食材的數(shù)量和重量,以免造成浪費(fèi)。對(duì)后廚的所有要用到的工具設(shè)備在這一年里,我在通過酒店領(lǐng)導(dǎo)的同意后,進(jìn)行更新?lián)Q代兩次,為大家提供了良好的設(shè)備和工具進(jìn)行工作,方便大家的工作。當(dāng)然這些物資我全部都記錄在了專門的本子上,并做好賬本交給領(lǐng)導(dǎo)。
三、個(gè)人的不足
這一年的后勤工作中,也是有不足的,畢竟自己不算是一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在才買方面,我有時(shí)候會(huì)因?yàn)榫频昙庇?,就沒有進(jìn)行貨比三家,導(dǎo)致有些設(shè)備買錯(cuò)了,因此也是有造成酒店讀的損失的,這也讓我的工作增添了很多的麻煩?,F(xiàn)在一年要過去了,新一年要到來,我會(huì)努力把這些自己身上的不足改正,讓自己的工作更加的順利。
時(shí)間總是過得很快,這一年的在酒店后勤的工作有收獲,也失去看一些東西,但大體上還是收獲多一些。這一年學(xué)習(xí)到的東西,我會(huì)努力的保存,并在新一年里更加努力工作,把酒店的后勤工作做好,為酒店去付出自己的價(jià)值。
為了加強(qiáng)管理,增強(qiáng)員工的安全意識(shí)和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,__年要在飯店總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞飯店的總體目標(biāo),認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主”和“內(nèi)緊外松”的工作方針,始終堅(jiān)持“群防群治”和“人防技防相結(jié)合”的工作路線,全面推行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的安全責(zé)任制,積極做好飯店的安全防范工作,維護(hù)飯店的治安秩序,力爭(zhēng)達(dá)到“讓客人完全滿意”的服務(wù)目標(biāo),為飯店創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。
1、從內(nèi)部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的效果。制定全年工作目標(biāo),將各項(xiàng)任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊(duì)伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級(jí)管理人員要融入隊(duì)員中,和隊(duì)員一起訓(xùn)練,以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對(duì)性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對(duì)待客人的無理要求或無端指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的辦法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿意。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能效果,嚴(yán)格管理,嚴(yán)格要求,切實(shí)落實(shí)好各項(xiàng)安全防范措施,保證飯店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助飯店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化飯店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保飯店各項(xiàng)消防工作安全順利。
4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的`運(yùn)行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)業(yè)主單位員工的消防安全意識(shí)。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識(shí),對(duì)具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對(duì)業(yè)主單位進(jìn)行報(bào)道,形成互動(dòng),使大家充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害性,增強(qiáng)做好消防安全工作的自覺性。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵(lì)廣大保安員繼續(xù)堅(jiān)持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結(jié)合起來,努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的____保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為____的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作。
轉(zhuǎn)眼間入職酒店兩年多了,根據(jù)酒店工作安排,主要負(fù)責(zé)后勤傳菜部的傳菜工作,現(xiàn)將20__年度的工作情況工作總結(jié)匯報(bào),并就20__年的工作打算簡(jiǎn)要概述:
一、后勤管理
1、禮節(jié)禮貌、衣服整潔、微笑服務(wù)。
2、執(zhí)行上級(jí)的指令,按服務(wù)程度與標(biāo)準(zhǔn),高效率準(zhǔn)確完成傳菜工作。
3、開支前了解當(dāng)班的傳菜任務(wù),明確重要客人及要會(huì)的傳菜要求,傳菜過程中不斷檢查菜的質(zhì)量和數(shù)量,控制菜的質(zhì)量、溫度。根據(jù)客人的求控制傳菜的速度。
4、執(zhí)行上級(jí)指令,保質(zhì)保量,餐具和疏菜的清洗工作。
5、督導(dǎo)員工正確合理作用洗滌劑,將餐廳和廚房送來的,用過的餐具和用具清洗干凈并整齊地碼放在餐架上。做好公區(qū)清潔工作,在工作時(shí)應(yīng)注意安全操作。
6、隨時(shí)清理傳菜間和洗碗間環(huán)境衛(wèi)生,確保工作臺(tái)餐具架達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、提高服務(wù)意識(shí),提高效率,用餐高峰時(shí)期合理調(diào)配,明確各自工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
二、員工日常管理
1、對(duì)新員工,作培訓(xùn)工作,讓她們有良好心態(tài),熟練掌握工作。
2、對(duì)員工進(jìn)行考核,了解員工的心理,相互溝通。
3、對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行表章,提倡優(yōu)秀先進(jìn)的要學(xué)習(xí),提倡團(tuán)隊(duì)精神。
三、工作中存在不足
1、工作中不夠細(xì)節(jié)化,宴會(huì)多時(shí)主次不分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才現(xiàn)問題的存在。
3、員工之間缺少生氣和活力。
四、20__年工作計(jì)劃
1、做好后勤部門員工管理,制度爭(zhēng)明,分工明確。
2、員工之間多問題相互學(xué)習(xí),相互借簽,分享好的服務(wù)經(jīng)驗(yàn),提高個(gè)人素質(zhì)和工作效率。
3、加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,合理用水用電等。
4、做好與廚房及樓面的溝能工作。
5、強(qiáng)調(diào)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
6、做好食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
我是酒店后勤部的一個(gè)員工,不知不覺20__年即將過去,在即將過去的20__年,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,后勤部員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)?,F(xiàn)在對(duì)一年的工作做一個(gè)簡(jiǎn)單的工作總結(jié):
一、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)
根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。
二、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)
定期拓開廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)__人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
三、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用
在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度
為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。
五、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作
廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。
六、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)
在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的??烷L(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。
七、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作
嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
八、圓滿完成月餅銷售任務(wù)
一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
九、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩
從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
十、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴
廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。
以上的這一切,都離不開全體人員的共同努力,更加離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持及配合,這一些中,后勤部雖然取得了一些個(gè)小小的成績(jī),但是我們并不驕傲,更多的是在思考我們有那個(gè)方面存在著不足,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),在新的一年中,我們會(huì)共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
第一是當(dāng)好行政主管職責(zé)。及時(shí)掌握員工用餐需求,能向領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于餐廳的準(zhǔn)確信息。第二,問卷調(diào)查的內(nèi)容與員工息息相關(guān),如菜肴的衛(wèi)生、菜肴的口味、米飯、主食口感等,通過調(diào)查既找到餐廳在管理方面存在的'優(yōu)勢(shì),更發(fā)現(xiàn)部分環(huán)節(jié)的不足,從而不斷提高酒店員工整體滿意度。第三、司機(jī)班組:
1、嚴(yán)格控制車輛油耗,制定正確的核算方法。
目前酒店配有三輛車,除總經(jīng)理專用車外,其余二輛都供酒店日常使用。為了能更好的控制車輛油耗,行政方面制定了關(guān)于車輛出車規(guī)章制度,出車路線明細(xì)登記,每月油耗統(tǒng)計(jì)等制度。一方面為了控制油耗使用;二是約束員工行為。
2、加強(qiáng)與用車部門的溝通,使成本降到最低化
在出車審批過程中,采購部經(jīng)常在周末或是晚上外出提貨,通過一段時(shí)間統(tǒng)計(jì),員工累計(jì)加班時(shí)間較多,這對(duì)人力資源成本造成負(fù)擔(dān)。通過與采購部的溝通,除易腐蝕、鮮活食品、部門急需用品及時(shí)提取外,一般安排在正常工作日提貨,大大節(jié)省人力成本。
司機(jī)班組員工除對(duì)酒店日常的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、禮節(jié)禮貌培訓(xùn)外,班組還開展了其他相關(guān)培訓(xùn):如接機(jī)服務(wù)。在日常服務(wù)中,酒店除vip客人到機(jī)場(chǎng)有禮賓員接機(jī)外,一般由司機(jī)獨(dú)自前往接送。為了使接待服務(wù)更加標(biāo)準(zhǔn)化,邀請(qǐng)了禮賓員對(duì)班組司機(jī)進(jìn)行了培訓(xùn),包括接機(jī)服務(wù)流程。
積極組織酒店生日員工活動(dòng),員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,今年共計(jì)組織8次生日員工外出活動(dòng),有漂流、唱歌、爬香山、自助燒烤、看電影等,活動(dòng)豐富多彩,趣味橫生。
今年8月南部地區(qū)遭受“莫拉克”臺(tái)風(fēng),同胞生命和財(cái)產(chǎn)受到巨大的損失時(shí),為了幫助災(zāi)區(qū)群眾渡過難關(guān)、重建家園,積極組織以“攜手同心共助臺(tái)胞”為主題的捐款活動(dòng)。捐贈(zèng)的3256元資金全部上交于街道用于災(zāi)區(qū)群眾生活需要。
我從入職到現(xiàn)在,在過去一年的工作中由于我的努力取得了很大的進(jìn)步。回顧將近一年的工作,有進(jìn)步也有不足,下面對(duì)我今年的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、個(gè)人品行
在剛?cè)肼殨r(shí),作為一名新員工,對(duì)學(xué)院的很多情況都不了解,為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每一項(xiàng)工作,每一位同事,學(xué)院的每一個(gè)制度。為了盡快了解學(xué)院情況,我搜集了很多學(xué)院的資料來學(xué)習(xí),遇到不懂的或不清楚的地方,及時(shí)向同事請(qǐng)教,這樣,我用最短的時(shí)間掌握了學(xué)院的情況,為高招時(shí)的工作打下了基礎(chǔ)。
在任行政與人事部經(jīng)理期間,我兢兢業(yè)業(yè),堅(jiān)持原則,做好每一項(xiàng)工作。為人正直,原則性強(qiáng),這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng),行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿,為人正直,正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。
二、管理思維
高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同,那么就要求自己站在領(lǐng)導(dǎo)的位置、學(xué)院的角度上去思考問題,掌握全局觀念,只有這樣,我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的;才能將工作當(dāng)做自己的事情來做,把學(xué)院利益、學(xué)生的利益放在首位,才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓,為學(xué)員成長(zhǎng)貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
三、積極組織員工活動(dòng)與員工培訓(xùn)
員工活動(dòng)是放松緊張的工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此在去年半年的工作中,多次組織員工活動(dòng)與培訓(xùn),例如組織員工籃球賽、跳繩比賽、執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目,得到了員工的認(rèn)可。
四、行政的服務(wù)性工作
行政工作是項(xiàng)服務(wù)性工作,為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,為每位員工建立家的溫馨,讓每位員工有歸屬感是我們義不容辭的責(zé)任。為此,我們首先從美化辦公環(huán)境做起,每周進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,并張榜公布,表揚(yáng)衛(wèi)生好的,批評(píng)衛(wèi)生差的,使每位員工都能認(rèn)識(shí)到,辦公室就是我們的家。為過生日的員工慶祝生日也是建立企業(yè)文化的一部分,使員工感受到親人的關(guān)懷,家人的溫暖。
五、獎(jiǎng)懲有法
獎(jiǎng)懲有法也是激勵(lì)員工的有效方法。對(duì)進(jìn)步明顯、貢獻(xiàn)突出的員工進(jìn)行精神和物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)是對(duì)員工成績(jī)的認(rèn)可,也是激勵(lì)其他員工的有效方法。為此,我們?cè)u(píng)出了進(jìn)步獎(jiǎng)、貢獻(xiàn)獎(jiǎng)及優(yōu)秀員工,鼓勵(lì)真正優(yōu)秀的員工,為其他員工樹立榜樣。當(dāng)然,對(duì)于違反學(xué)院規(guī)定、未及時(shí)完成工作、拿出結(jié)果的員工給予相應(yīng)的懲罰也是必不可少的,當(dāng)然,懲罰不是目的,我們是既要讓員工認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤,也鼓勵(lì)其能夠用心認(rèn)真工作,給每一項(xiàng)工作提交一分滿意的答卷。
下學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),以全力服務(wù)于教學(xué),充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù),取得了一定的成績(jī)。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律
建立健全財(cái)務(wù)管理制度,在財(cái)務(wù)工作方面,合理使用經(jīng)費(fèi),把每一分錢都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算,年終有決算,收支有據(jù),辦事有計(jì)劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面,認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事,堅(jiān)持由園長(zhǎng)一支筆簽字的原則,堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開口和私設(shè)小金庫,并定期向家長(zhǎng),教職工公布有關(guān)的收支情況,合理控制,有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。
二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi),努力改善辦園條件
為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事:1、新增設(shè)一個(gè)班級(jí),配置了空調(diào)、彩電、DVD、課桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、對(duì)園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修,并新增DVD。
三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,提高使用效益
根據(jù)幼兒園工作規(guī)程,要?jiǎng)?chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境,為幼兒提高活動(dòng)和表現(xiàn)能力的機(jī)會(huì)與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個(gè)重要條件。對(duì)園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記,屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個(gè)學(xué)期開學(xué)前交給班主任,期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時(shí),定期檢查核對(duì)設(shè)備用具,定期檢查及時(shí)維修、保證安全使用;對(duì)新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點(diǎn),因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。
四、加強(qiáng)食堂的管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量
膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來,我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭(zhēng)做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn)),定期對(duì)幼兒生活進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)分析(每期2次),分析幼兒每人每日營(yíng)養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務(wù)思想,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi),做到收支平衡,定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開欄向職工、家長(zhǎng)公布),每日盤庫結(jié)帳,變化菜譜,保證質(zhì)量。本學(xué)期的具體做法:
1、每月組織召開一次后勤會(huì)議,總結(jié)每月的工作,對(duì)做的不到位的事情提出整改意見,同時(shí)布置下月的工作重點(diǎn);
2、對(duì)廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)指出并加以改正,使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隱患
狠抓安全工作我園對(duì)一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施,設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。針對(duì)全國(guó)不斷出現(xiàn)的校園安全事故,我園加強(qiáng)完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時(shí)還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
1、每學(xué)期開學(xué)前,幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。組織專班專人對(duì)園內(nèi)外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個(gè)安全舒適的環(huán)境。
2、開學(xué)后,每周組織專班對(duì)園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運(yùn)動(dòng)器械等等,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以消除。并認(rèn)真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。
3、嚴(yán)格園車管理,做到按時(shí)接送幼兒,并保證幼兒的安全。
六、保教并重,加強(qiáng)幼兒一日生活管理保教并重
為了做好衛(wèi)生保健工作,本學(xué)期來,認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。
3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。
4、堅(jiān)持抓好計(jì)劃免疫工作。
5、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境,一年來,由于管理嚴(yán)格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。
本學(xué)期我園后勤工作圓滿完成,時(shí)代進(jìn)入了二十一世紀(jì),對(duì)人才的要求越來越高,這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰(zhàn),我們后勤工作也將面臨更大的挑戰(zhàn)。在已有后勤管理模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善后勤管理制度,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
本人于20__年x月底來到行政事務(wù)部辦公室崗位,過去的一年,有感慨,有喜悅,有探索,有突破。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助指導(dǎo)和同事們的支持下,自身素質(zhì)和能力得到了較大提高,現(xiàn)將一年來工作情況匯報(bào)如下:
作為一名行政主管,我能夠充分發(fā)揮承上啟下、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)絡(luò)內(nèi)外的樞紐作用,從信息調(diào)研、文件起草、綜合協(xié)調(diào)的文秘工作,到會(huì)議組織、來賓接待、印章管理的行政工作,都體現(xiàn)出行政主管工作的重要性。行政工作無小事,每一件細(xì)小的工作都可能牽一發(fā)而動(dòng)全身,從而影響到學(xué)校的形象。自擔(dān)任行政主管后,迅速投入到各項(xiàng)工作中,完成了各類文件起草、會(huì)議安排、信息上報(bào)、信訪接待、參謀督辦、印章使用、檔案存放以及其他服務(wù)工作。特別對(duì)倉庫物品出入、印章管理等工作要求嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,避免因責(zé)任心不強(qiáng)造成學(xué)校經(jīng)濟(jì)損失和產(chǎn)生負(fù)面影響。
一、注重學(xué)習(xí),努力提升工作能力
堅(jiān)持把學(xué)習(xí)擺在重要位置,始終勤奮學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,努力提高自我,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)《應(yīng)用文寫作大全》、《秘書學(xué)》和各種行業(yè)報(bào)刊雜志,以此提高自身素質(zhì)和能力。
二、立足本職,完成各項(xiàng)文書工作
完成學(xué)校年度總結(jié)、目標(biāo)完成情況和下年度工作安排的起草、報(bào)送、印發(fā)工作。做好學(xué)校日常公文起草、處理和文印工作,全年收轉(zhuǎn)、傳遞、報(bào)送各種請(qǐng)示、報(bào)告318份。校對(duì)、印發(fā)黨委、行政、工會(huì)、團(tuán)委各類文件共198份。向市建委上報(bào)各種文字材料163份,做到了及時(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范,滿足了學(xué)校正常的工作需要,樹立了學(xué)校的良好形象。
三、熱情細(xì)心,完成接聽接待工作
耐心接聽、解答用戶來電,全年共接聽用水業(yè)務(wù)咨詢、反映問題、投訴電話2860余個(gè),收發(fā)傳真材料500余份,接聽率100%,尤其去年年底和今年一月份天氣寒冷,大量用戶出現(xiàn)用水問題,每天辦公室接聽用戶來電80余個(gè),都能夠及時(shí)、耐心的為用戶解答。接受、處理、反饋市建委__服務(wù)平臺(tái),市消費(fèi)者協(xié)會(huì)、市長(zhǎng)信箱、市人大、政協(xié)提案,累計(jì)40余份。按照學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)安排,較好完成了外地水司人員及上級(jí)部門的接待、安排和招待任務(wù),一年來共接待來訪53次。業(yè)務(wù)招待煙、酒、會(huì)務(wù)用品均按學(xué)校標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格做好登記、領(lǐng)用、報(bào)銷工作。
四、積極主動(dòng),做好城市綜合整治工作
根據(jù)上級(jí)工作部署,制訂了學(xué)校環(huán)境和立體美化綜合整治實(shí)施方案,分別于__年4月、9月和今年1月集中開展了綜合整治活動(dòng)?;顒?dòng)期間每天收集整理活動(dòng)開展情況,填寫綜合整治日?qǐng)?bào)表,堅(jiān)持一日一報(bào),節(jié)假日不間斷,及時(shí)將整治情況上報(bào)市建委。
五、認(rèn)真負(fù)責(zé),加強(qiáng)行風(fēng)
建設(shè)工作編寫、制定了學(xué)校__年行風(fēng)建設(shè)實(shí)施方案、學(xué)校行風(fēng)建設(shè)匯報(bào)材料、__年度學(xué)校行風(fēng)建設(shè)工作總結(jié),以及行風(fēng)建設(shè)工作的整改報(bào)告。監(jiān)督、解決用戶提出的各種用水投訴,滿足用戶的用水需求,為用戶提供方便快捷的服務(wù)。
行政后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分,是學(xué)校發(fā)展的基礎(chǔ)保障,其主要的任務(wù)是“服務(wù)”與“管理”。20__-20__學(xué)年第二學(xué)期已經(jīng)結(jié)束,本學(xué)期為了給師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),保障學(xué)校整體工作不斷穩(wěn)步發(fā)展,工會(huì)、總務(wù)處、辦公室和信息中心諸位老師大膽實(shí)踐,認(rèn)真工作,不斷創(chuàng)新,為營(yíng)造一個(gè)良好的育人環(huán)境,付出了努力和艱辛?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、做好常規(guī)工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。
一年來全體后勤工作人員不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)、全局意識(shí),全心全意為師生服務(wù),為教學(xué)第一線服務(wù)。工作中,相互協(xié)調(diào),遇事不敷衍,不推諉,努力為師生創(chuàng)造一個(gè)和諧、愉悅、安全、舒心的工作、學(xué)習(xí)環(huán)境。做到及時(shí)發(fā)放教學(xué)教育用品;主動(dòng)了解會(huì)議、教科研及少先隊(duì)活動(dòng)的日期、人數(shù)等,以保證按時(shí)參加教育局組織的各項(xiàng)活動(dòng);及時(shí)做好教育教學(xué)用品的日常維護(hù)與維修;積極協(xié)調(diào)綠化養(yǎng)護(hù)工作順利進(jìn)行。學(xué)生用桌椅和教師的辦公桌椅的安裝已經(jīng)全部完成,為暑假后學(xué)生的開學(xué)做好了準(zhǔn)備。
二、加強(qiáng)安全管理,力保師生安全。
學(xué)校的安全責(zé)任重于泰山,師生的人身安全牽動(dòng)著千家萬戶。在工作中,經(jīng)常巡視,排查哪些地方存在安全隱患,哪些環(huán)節(jié)易出問題,然后對(duì)癥下藥,制訂措施。如徐主任發(fā)現(xiàn)學(xué)生上下樓擁擠的問題,馬上利用班會(huì)時(shí)間和課余時(shí)間,教育引導(dǎo)學(xué)生上下樓梯靠右行。
建立了安全監(jiān)督檢查的長(zhǎng)效機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,每天上、放學(xué)要與保安一起在校門口值班,并且每天對(duì)校園的安全巡查不少于4次;校長(zhǎng)、分管副校長(zhǎng)、安全管理員每天要對(duì)學(xué)校進(jìn)行安全巡查;每月組織一次全面的安全隱患排查。通過巡查建立安全臺(tái)賬,對(duì)出現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改。并且按照教育局的要求,每周三課間操時(shí)間都會(huì)進(jìn)行相關(guān)演練。
學(xué)校還加強(qiáng)了學(xué)生的晨午檢工作,對(duì)發(fā)現(xiàn)的疑似手足口病例,勸其及時(shí)到醫(yī)院就診,一周后,持醫(yī)院康復(fù)證明方可返校,有效杜絕了手足口病的傳播。
三、加大宣傳力度,提升學(xué)校品位。
本學(xué)期辦公室能快速、客觀地報(bào)道學(xué)校各項(xiàng)工作、活動(dòng)。在各級(jí)報(bào)紙和網(wǎng)站發(fā)表信息近百篇,對(duì)學(xué)校工作從不同側(cè)面進(jìn)行了宣傳。尤其是我校科技創(chuàng)新學(xué)院的建立和3D教學(xué)的實(shí)施,山東電視臺(tái)進(jìn)行了專門的宣傳報(bào)道,大大提升了學(xué)校的知名度。
四、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,確保規(guī)范合理。
本學(xué)期繼續(xù)加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,成立“物資采購領(lǐng)導(dǎo)小組”、“物資采購監(jiān)督小組”,做到收入發(fā)票統(tǒng)一,進(jìn)出發(fā)票手續(xù)齊全、責(zé)任到人,制度健全;緊縮開支,以確保教學(xué)的正常經(jīng)費(fèi);逐步改善辦學(xué)條件;嚴(yán)格按區(qū)物價(jià)局核定的收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi),無亂收費(fèi)現(xiàn)象。在總務(wù)處和財(cái)務(wù)室老師的努力下,財(cái)務(wù)工作有序規(guī)范,清清楚楚。
五、加強(qiáng)教師管理,提升師德水平。
我們加強(qiáng)了教師職業(yè)道德修養(yǎng),樹立了良好的為人師表形象。具體做了以下三個(gè)方面:一是熱愛學(xué)生,建立平等、民主、和諧的新型師生關(guān)系;二是以身作則,作為一名教師,要“衣著定位”,讓學(xué)生無時(shí)無刻受到審美教育。三是自覺修身養(yǎng)性,淡泊名利,以德服人,以德立教,要不斷塑造鮮活、生動(dòng)的人格魅力;四是要面向全體學(xué)生,切實(shí)貫徹“因材施教”的原則,讓每一名學(xué)生都得到充分的發(fā)展。
六、關(guān)注建設(shè)綠化,確保施工質(zhì)量。
1、針對(duì)施工中出現(xiàn)的問題,多次以口頭形式和書面形式向籌建處反映,尤其是學(xué)校雨季存在大面積積水現(xiàn)象,排水系統(tǒng)存在較大隱患。我們還積極提出合理化建議,為進(jìn)一步完善施工中出現(xiàn)的問題提供了參考。
2、積極協(xié)調(diào)樹木綠化和草坪綠化的工作人員,提出綠化建議,促進(jìn)了校容校貌的改觀。我們建議暑期將所有草坪進(jìn)行重新栽種,確保草的'質(zhì)量和后期的管理。
七、完善食堂制度,保護(hù)師生健康。
學(xué)校主要加強(qiáng)了采購、加工、存放,餐具的清洗消毒等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的管理。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識(shí),平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原則下,由資質(zhì)齊全的單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由總務(wù)處驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,總務(wù)處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。把各項(xiàng)工作做實(shí)做細(xì),為師生的健康保駕護(hù)航。
回顧一學(xué)期的工作,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及后勤人員的共同努力下,不論在后勤服務(wù),還是管理方面都取得了一定的成績(jī),有些工作受到領(lǐng)導(dǎo)的贊可;由于總務(wù)后勤工作事務(wù)繁雜,還有許多地方?jīng)]能做得令人滿意,有待于我們今后的努力,后勤工作今后面臨的任務(wù)還很多,我們決心大膽探索,不斷實(shí)踐,努力創(chuàng)造新的業(yè)績(jī)。
轉(zhuǎn)眼這個(gè)年的下學(xué)期又接近尾聲,本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)和幫助下,以保證安全為工作基礎(chǔ);以優(yōu)化服務(wù)為工作重點(diǎn);以促進(jìn)幼兒發(fā)展為工作目標(biāo)。在工作中堅(jiān)持以“服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性?;仡櫼粚W(xué)期的后勤工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、優(yōu)化后勤隊(duì)伍,提升服務(wù)意識(shí)
1.本學(xué)期新進(jìn)__名保育員,我們組織以老帶新的方法,由保育組長(zhǎng)帶頭指導(dǎo)新成員一日生活環(huán)節(jié)操作,并按照《保育員一日生活工作手冊(cè)》進(jìn)行各環(huán)節(jié)工作,幫助新保育員快速熟悉工作內(nèi)容,適應(yīng)本崗位。
2.我們始終把后勤人員的培訓(xùn)工作擺在后勤工作的首位,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),食堂人員本學(xué)期進(jìn)行的了“膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)”、“什么是健康生活方式”、“如何平衡膳食”、“食品安全知識(shí)學(xué)習(xí)”、“食堂人員崗位技能實(shí)操”、“如何使食品加工制作規(guī)范”等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);保育員是“如何套疊被子與整理床鋪”、“保育員操作細(xì)則”、“桌子清潔、消毒的方法”、“保育員技能實(shí)操”、“保育員知識(shí)知多少測(cè)試”等業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn);保安為“安保設(shè)備操作”、“外來人員盤問與登記”、“保安精神風(fēng)貌”等培訓(xùn)。每月定期召開后勤會(huì)議,總結(jié)優(yōu)點(diǎn)和反饋近階段工作中的不足以便提高工作質(zhì)量。
3.為提高后勤人員的整體業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)大家對(duì)保育工作的認(rèn)識(shí),我們開展了后勤崗位練兵活動(dòng),增強(qiáng)后勤人員的責(zé)任意識(shí),提高他們實(shí)踐操作能力,從而更規(guī)范更優(yōu)效的為幼兒服務(wù)?;顒?dòng)中后勤人員用他們精湛的手藝進(jìn)行包粽子活動(dòng),同時(shí)保育員還向大家展示了如何套疊被子和整理床鋪,并對(duì)她們進(jìn)行了保育知識(shí)知多少測(cè)試。通過活動(dòng),相互間取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高專業(yè)技能和服務(wù)意識(shí)。
二、扎實(shí)保健工作,保障幼兒健康
1.每天堅(jiān)持認(rèn)真晨檢,嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,晨檢時(shí)注重“一問、二看、三摸、四查”,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,并做好記錄。及時(shí)掌握生病幼兒的情況;做好藥品登記,按時(shí)為幼兒服藥。每天進(jìn)班仔細(xì)觀察幼兒,照顧每位患病幼兒吃藥。發(fā)現(xiàn)有病情變化的幼兒,及時(shí)與家長(zhǎng)聯(lián)系,并作好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作,如幫助測(cè)量體溫等,同時(shí)做好相關(guān)的記錄。堅(jiān)持晨檢與一日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施,努力以微笑的服務(wù)、熱情的工作態(tài)度,贏得家長(zhǎng)的信任。
2.加強(qiáng)各類衛(wèi)生傳染消毒工作規(guī)范化管理,嚴(yán)格開展消毒程序、消毒時(shí)間的控制、消毒制度的建立,并做好記錄。具體要求是:幼兒常用物品的消毒工作按“幼兒園常用物品消毒常規(guī)”和“幼兒園消毒制度”執(zhí)行。傳染病流行季節(jié)按傳染病消毒方法進(jìn)行;消毒之后做好開窗通風(fēng)工作。食堂每天對(duì)各種容器、貨架、操作臺(tái)進(jìn)行消毒,并防止再次污染。保健醫(yī)生經(jīng)常進(jìn)入班級(jí)進(jìn)行衛(wèi)生檢查,保證幼兒們有一個(gè)整潔而安全的環(huán)境。
3.每月按照幼兒年齡及生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn),設(shè)計(jì)適合本班的健康教育活動(dòng),并由保健部門統(tǒng)一整理,形成幼兒園各年齡段的健康教育活動(dòng)集。每月更換衛(wèi)生保健宣傳櫥窗,進(jìn)一步向家長(zhǎng)宣傳科學(xué)育兒的知識(shí)。
4.加強(qiáng)膳食管理,做好膳食的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算。保健醫(yī)生每周做好帶量菜譜的制定,細(xì)化肥胖幼兒、貧血幼兒、體弱兒等特殊幼兒的菜單,并督促食堂、保育員做好特殊幼兒的管理,保證不同類型的幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)的均衡。我們?yōu)檫@些特殊兒童增加主食的花樣,點(diǎn)心的干濕、軟硬搭配,增設(shè)提高了飯菜制作的精細(xì)度,并做好每月的營(yíng)養(yǎng)分析,特殊兒童所占的比例有所下降。
5.做好幼兒和教職工的體檢工作,學(xué)期初對(duì)插班生和新入園教職工要求體檢合格才能入園。在六一期間配合婦幼保健院做好了幼兒的體檢和護(hù)齒工作,篩檢出特殊兒童并建立個(gè)案管理。本學(xué)期體弱兒有__人,肥胖兒有__人。每月進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)的測(cè)定與評(píng)價(jià),采取相關(guān)措施進(jìn)行矯治,同時(shí)與家長(zhǎng)取得聯(lián)系進(jìn)行宣教。同時(shí)對(duì)上學(xué)期的特殊兒童繼續(xù)進(jìn)行管理直至轉(zhuǎn)歸。
三、夯實(shí)食堂管理,強(qiáng)化規(guī)范操作
為進(jìn)一步優(yōu)化食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級(jí)部門的要求,繼續(xù)深化“六T實(shí)務(wù)”管理,為此,__位食堂人員按照“六T”規(guī)范操作,使工作質(zhì)量得到了提升。
1.指導(dǎo)、檢查食堂人員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。
2.加強(qiáng)食堂管理。做好食品質(zhì)量驗(yàn)收、出入貨臺(tái)帳記錄、原料加工、餐用具清洗消毒、食堂設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等工作。
3.食品安全突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
4.加強(qiáng)檢查、考核。平時(shí)對(duì)食堂人員進(jìn)行月考核,日日檢查,實(shí)行每天巡視檢查制度,發(fā)現(xiàn)有不規(guī)范的地方及時(shí)指出、改進(jìn)。一年來,由于管理嚴(yán)格,我園無食物中毒事故發(fā)生。
5.五月初在迎接創(chuàng)愛國(guó)衛(wèi)生城市的考核中,省考核領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)我園的食堂進(jìn)行了各項(xiàng)檢查,由于我們工作做的細(xì)致到位,檢查后得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的一致好評(píng)。并在六月初迎來了健康食堂領(lǐng)導(dǎo)小組的考核,考核后也得到了領(lǐng)導(dǎo)小組的肯定。
四、抓實(shí)常規(guī)工作,確保校園平安
1.幼兒園將繼續(xù)建立健全的由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人的校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,安全小組中,園長(zhǎng)為組長(zhǎng),后勤主任為副組長(zhǎng),組員由保健老師、安保員和各年段組長(zhǎng)組成。形成園長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo),定期對(duì)全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,讓大家明確安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責(zé),使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視,齊抓共管,為全園師生營(yíng)造一個(gè)安全、安靜、和諧、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
2.為了加強(qiáng)我園師生的安全防范意識(shí),我園每月進(jìn)行一次安全知識(shí)培訓(xùn),提高教職工在遇到安全事故時(shí)的應(yīng)急能力。并把安全教育融入幼兒的一日教學(xué)計(jì)劃中,各班每個(gè)月開展安全教育主題活動(dòng),本學(xué)期的主題活動(dòng)為“春季飲食安全”、“交通安全”、“尖銳物品有危險(xiǎn)”、“地震了怎么辦”、“防溺水安全”和“暑假假期安全”。
同時(shí)利用家園欄、LED、橫幅、網(wǎng)絡(luò)等宣傳教育手段,敲起大家的安全警鐘,讓幼兒從小牢固樹立起安全意識(shí),增強(qiáng)幼兒的法制意識(shí),努力提高他們戰(zhàn)勝困難和經(jīng)受挫折的能力。另外根據(jù)局里文件要求,向全園幼兒發(fā)出“珍愛生命,預(yù)防溺水”的口號(hào),通過家園欄、《致家長(zhǎng)的一封信》與家長(zhǎng)簽訂《防溺水安全書》,利用LED、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄加大防溺水宣傳力度,組織全園師生進(jìn)入安全教育平臺(tái)觀看預(yù)防溺水視頻,讓全園師生了解到生命脆弱、生命可貴,切實(shí)推進(jìn)教育效果,確保校園安全。
3.加強(qiáng)防控措施,力爭(zhēng)三防工作實(shí)效化。人防:大門有保安,每天有教師護(hù)園,有效減少意外事故的發(fā)生。物防:注重幼兒園設(shè)施設(shè)備的檢查與維修,特別是幼兒體育器具和大型玩具的檢查,一旦發(fā)現(xiàn)有隱患,及時(shí)請(qǐng)人維修;注重小環(huán)境的安全,經(jīng)常檢查幼兒區(qū)域角游戲材料情況,確保幼兒游戲的安全性。技防:給保安人員配置了必備的防護(hù)用具,有防割手套、辣椒水、橡皮棍、抓捕器、手電筒等等。保安人員負(fù)責(zé)做好周界報(bào)警設(shè)備和視頻監(jiān)控設(shè)備的檢查,并做好記錄;保證技防設(shè)備電源通暢,24小時(shí)屬于工作狀態(tài)。另外,加強(qiáng)幼兒園周邊的綜合治理工作,經(jīng)常與街道派出所取得聯(lián)系,協(xié)作做好校園周邊治安整治工作。
五、做到細(xì)致核對(duì),完善資產(chǎn)管理
1.認(rèn)真根據(jù)資金預(yù)算計(jì)劃情況,合理地使用好各類經(jīng)費(fèi),不斷改善和優(yōu)化辦園條件。加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,做好經(jīng)費(fèi)審計(jì),規(guī)范收費(fèi),落實(shí)幼兒伙食賬目的公示制度。
2.認(rèn)真做好物品的出、入庫登記。努力探索財(cái)物管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,定期檢查各班、室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,降低損壞與流失。期末認(rèn)真進(jìn)行資產(chǎn)的清理核對(duì)工作。
3.實(shí)行固定資產(chǎn)信息軟件系統(tǒng)管理,資產(chǎn)登記及時(shí),帳實(shí)相符,設(shè)備、設(shè)施的使用、保管、報(bào)損規(guī)范,園舍建設(shè)、維修按規(guī)定申報(bào),設(shè)備采購及其他資產(chǎn)增添按規(guī)定程序招標(biāo)、采購、登記、入賬。規(guī)范資產(chǎn)檔案整理工作。
本學(xué)期,后勤部門在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下,圓滿地完成了各項(xiàng)工作,但還存在著不足之處,有些工作有待在下學(xué)期中不斷完善。在以后的工作中,使后勤真正起到綠葉作用,配合前勤部門把三幼兒建設(shè)的更好。