歲末年初,又到收獲盤點之時。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了20__年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的?,F(xiàn)對今年工作進(jìn)行以下總結(jié)。
一、對外銷售與接待
酒店擁有大中小型會議室共x間,可同時承接不同規(guī)模的大中小型會議。得天獨厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行業(yè)的會議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會議共__場。在這些大型會議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點,任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個會議都能圓滿完成,客人對我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙贏的局面。
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會議餐接待的同時,還做好了不同規(guī)格的自助餐。我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對內(nèi)管理與考核
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實施按勞計酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動資金。
三、適時促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時,我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動,答謝新老客戶,推出了周一特價房等活動,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點,做團(tuán)隊市場。實施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動了全體員工的積極性和主動性。
四、存在的不足之處
一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成績是主要的,但仍不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋意見,有些是各部門自查所發(fā)現(xiàn)的。對外銷售需要繼續(xù)加強(qiáng);在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。有時由于溝通的不及時,信息掌握的不夠準(zhǔn)確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
不知不覺我在__酒店做營銷工作已經(jīng)有一年時間了,可能很多人會覺得這個時間過于短暫,但是我認(rèn)為經(jīng)驗的累積首先靠時間的累計,最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!以下是我今年的工作總結(jié)。
一、對營銷工作的認(rèn)識
營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要承擔(dān)酒店客房、會議、餐飲等各項業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,達(dá)到使酒店限度盈利的目的,保障酒店長久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動和對客服務(wù)的一個綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項業(yè)務(wù)細(xì)節(jié),使各部門的服務(wù)工作達(dá)到客戶的要求。
對于這份工作,開始的時候有許多無奈。因為以前從事售樓工作,記得剛來的時候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時碰到了一位舊友,當(dāng)時的我手中還端著菜,頓時覺得自己很沒有面子,便匆匆走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一直不舒服,認(rèn)為自己丟了面子,甚至后悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為酒店的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力量時,我才想通了,既然我選擇了酒店行業(yè)的工作,那么我就要熱愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時,做為__的一員,還要以大局為重,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,保障酒店各項經(jīng)營任務(wù)的完成。
二、與同事之間的關(guān)系
在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事意見不統(tǒng)一是不可避免的,有時還會發(fā)生爭執(zhí),但也正是通過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在__工作,能夠認(rèn)識現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是__經(jīng)理幫我出謀劃策,因為工作的事情心煩意亂時,是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐心開導(dǎo),最令我感動的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教導(dǎo)、和鼓勵、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了許多彎路,在工作中有所提高。
三、學(xué)習(xí)方面
在這一年的工作期間,我學(xué)到了很多的東西,不僅僅是業(yè)務(wù)上的知識,更重要的是為人處世的道理。這個社會本來就很復(fù)雜,很多時候所需要面對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,很多事情的處理都是需要與人很好的溝通才可以做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時我也發(fā)現(xiàn)了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較直接偶爾會和客戶或單位同事發(fā)生一誤解,但我始終都讓自己保持一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不愉快,我相信只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會同樣對待你。同時也善于發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點,尤其是別人在處理問題時的優(yōu)點,借鑒的同時也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。
一年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤解,甘苦自知,冷暖自明,但都堅持了下來,我想,我可以說,我是一個心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點的驕傲和傲慢,不允許自己犯任何不可原諒的錯誤,認(rèn)認(rèn)真真,腳踏實地,用自己的素質(zhì)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點,今后的還有更長的路需要自己去走,更多的坎坷需要自己去踏平,還有更高的臺階需要自己去邁。在今后的路上,我會保持清醒的認(rèn)識,在已有的經(jīng)歷和經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份勇氣和信心。
通過以往酒店營銷工作的完成讓我在個人能力方面得到了很大提升,作為營銷部的一份子自然能夠積極履行好肩上的職責(zé),我能夠為了部門的整體發(fā)展而努力并在工作中得到了領(lǐng)導(dǎo)的支持,我也很珍惜在酒店營銷部的工作機(jī)會并認(rèn)真履行著自己的職責(zé),回顧以往在酒店營銷工作中的表現(xiàn)也讓我對此進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。
認(rèn)真遵守營銷部門的規(guī)定并注重對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),我在入職以來能夠以嚴(yán)格的要求來約束自己從而養(yǎng)成良好的習(xí)慣,我明白營銷工作的完成需要具備較高的自律性才行,若是無法嚴(yán)格遵守領(lǐng)導(dǎo)的指示從而完成指定的總體目標(biāo),那么即便能夠獲得效益的提升也難以成為長期發(fā)展的方式,因此我能夠遵循領(lǐng)導(dǎo)制定的營銷策略并在平時的工作中嚴(yán)格要求自己,為了不讓自己在營銷過程中出現(xiàn)差錯還強(qiáng)化了對業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),唯有在業(yè)務(wù)方面更加精通才能夠確保自己在工作中不會出現(xiàn)任何差錯,能夠在工作中保持足夠的穩(wěn)定也是我的優(yōu)勢之一。
注重對市場信息的收集并在整理過程中找準(zhǔn)努力的方向,對于酒店的發(fā)展來說做好信息收集工作往往是很重要的,一方面要了解市場的需求以便于營銷部門采取相應(yīng)的應(yīng)對措施,而且這項工作的完成也需要耗費大量的精力自然要予以重視,另一方面則是了解同行競爭的信息從而建立屬于自身的優(yōu)勢,而且其他酒店在工作中會采取怎樣的措施也要有所了解,事實上只要主動去了解的話可以收集到許多有用的信息來進(jìn)行分析,吸取其中的經(jīng)驗教訓(xùn)并用以改正現(xiàn)階段工作中的不足則能夠取得不錯的效果。
做好與客戶之間的聯(lián)絡(luò)以便于為酒店的發(fā)展積累更多的人脈,對于酒店的發(fā)展而言客戶資源的積累是不可缺少的,因此作為營銷人員的我始終在致力于客戶開發(fā)工作的完成,既要維護(hù)好老客戶從而讓對方感受到我們酒店的重視,又要開發(fā)好新客戶從而讓對方轉(zhuǎn)化為忠實客戶,正因為營銷工作中有著這份重視才能夠讓我履行好自身的職責(zé),但我也要及時認(rèn)識到自己在營銷工作中存在哪些不足并做好與客戶之間的溝通才行。
每次營銷工作的完成都能夠讓我從中獲得不少經(jīng)驗,所以我會繼續(xù)遵從領(lǐng)導(dǎo)的指示并為了營銷工作的完成而努力,也希望我能夠始終秉承這份認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度并在今后將營銷工作完成得更好,樹立這項的目標(biāo)以后也會為之奮斗從而促進(jìn)營銷部門的發(fā)展。
一、銷售工作:
充分利用“大數(shù)據(jù)”,提取有利信息。做到提前聯(lián)系往年同期發(fā)生消費的客戶,在維護(hù)老客戶的同時,不斷接觸新客戶。始終堅持以協(xié)議客戶為主的客源定位,不斷擴(kuò)大協(xié)議客源群,培養(yǎng)忠實客戶和回頭客。全年共新簽約協(xié)議單位12家。
加強(qiáng)會員渠道的開拓。主動引導(dǎo)上門的散客通過掃描二維碼,關(guān)注我酒店,并注冊成為會員。全年共新增官網(wǎng)、微信會員253人。
一年中,多次外出走訪,對象包括各級酒店和寫字樓,了解周邊寫字樓內(nèi)公司變動、酒店會議市場情況。通過對周邊寫字樓情況的走訪,便于隨時發(fā)現(xiàn)潛在的協(xié)議客源。同時通過對各級酒店的走訪,便于從對方身上學(xué)習(xí)成功經(jīng)驗,擴(kuò)充我們的增值服務(wù)項目;對比發(fā)現(xiàn)各酒店的不足之處,反省自身。
完成客房內(nèi)消費品的更新工作,通過部門內(nèi)部與大廈內(nèi)部微信群的互動調(diào)查,集思廣益后,更換了新品種的飲料,添加了方便食品,目前銷售情況良好。
二、服務(wù)工作:
始終保持對網(wǎng)絡(luò)評價的關(guān)注,并將點評情況匯總分析加以利用。針對網(wǎng)評中的差評,進(jìn)行跟蹤調(diào)查,盡量和客人取得聯(lián)系,詢問客人具體情況,安撫客人并嘗試解決。
繼續(xù)關(guān)注意見征詢,加強(qiáng)與到店客人的溝通。通過住客意見征詢、住客生日問候、店內(nèi)走訪等形式加強(qiáng)與客人接觸。并對意見征詢進(jìn)行改版,添加投票欄目,讓我們能夠更主動的征求客人對于酒店的意見,直觀了解客人對于房間客用品的需求。
在部門經(jīng)理的指示下,對早餐券進(jìn)行改版,注明供餐時間和兒童用餐免券標(biāo)準(zhǔn),方便客人通過早餐券了解必要信息。
三、管理工作
在部門經(jīng)理授權(quán)下,完成了去哪兒網(wǎng)與攜程網(wǎng)訂單直連工作。并對直連系統(tǒng)后續(xù)出現(xiàn)的問題,與各方進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。訂單直連后,省略了前臺手輸訂單的步驟,提升了工作效率。
按照經(jīng)理的指示,為前臺接待崗設(shè)立交接班記錄表,明確辦公用品、前臺客用品的交接,以及當(dāng)班事項和需交班事項的傳遞,規(guī)范了交接班流程。同時在入住確認(rèn)單上添加住客須知條目,明確了客房內(nèi)禁止吸煙、安全用電以及續(xù)住須知等規(guī)定,并要求客人確認(rèn)簽字,降低了酒店風(fēng)險。
完成了微信公眾號的認(rèn)證年審工作,并開始啟用微信公眾號的客服功能,爭取做到第一時間發(fā)現(xiàn)并回復(fù)微信會員的咨詢。
在營業(yè)稅改增值稅后,為各中介單位提供了大廈增值稅一般納稅人資質(zhì)的相關(guān)證明,并督促各單位提供相應(yīng)資質(zhì),方便互相開具增值稅專用發(fā)票,抵扣稅金。
全程陪同旅游委領(lǐng)導(dǎo)對我酒店的星級資質(zhì)進(jìn)行復(fù)核,并逐步整改復(fù)核中發(fā)現(xiàn)的問題。
加強(qiáng)對部門員工工作質(zhì)量的考核,定期督導(dǎo)前臺、樓層各崗儀容儀表,工裝穿著是否規(guī)范,待客禮儀,文明用語與服務(wù)態(tài)度是否適宜。隨時關(guān)注員工的工作狀態(tài),保證每一名員工都能以最飽滿的熱情和最佳的服務(wù)來面對每一位客人。
四、下一年度工作計劃
1、加強(qiáng)對周邊酒店市場的監(jiān)測與調(diào)查,結(jié)合市場調(diào)查結(jié)果,做出分析,協(xié)助部門經(jīng)理做出判斷,是否需要對現(xiàn)行價格做出調(diào)整。并完成后續(xù)調(diào)價事宜。
2、加強(qiáng)對酒店安全,各類會議,以及特殊時期的酒店安全管理工作,加強(qiáng)巡視,及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患,保證我酒店的安全運(yùn)營。
3、在銷售工作中要更積極主動,時刻警醒,不能放松。繼續(xù)加強(qiáng)客戶關(guān)系的維護(hù)工作。在維護(hù)老客戶的同時,拓展新客戶,研究銷售的新方法,力爭做出創(chuàng)新。不斷擴(kuò)大協(xié)議客戶數(shù)量,在穩(wěn)定中追求最大收益。
4、繼續(xù)完善部門增值項目庫,整理增值項目,并做好市場調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果挑選其中項目,擇機(jī)推出。
回首這一年的工作,我感覺無比充實。感謝大廈、部門領(lǐng)導(dǎo)對我的栽培與信任,讓我能夠得到充分的鍛煉,積累經(jīng)驗的同時,提升自己的工作能力,實現(xiàn)自我的人生價值。也感謝各位同事對我工作上的配合與支持,希望在新的一年里,我們能夠攜手共進(jìn),再創(chuàng)輝煌,謝謝大家
一.對外與接待工作首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
根據(jù)年初的工作認(rèn)真的落實每一項, 年營銷部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的促銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社認(rèn)真的回訪與, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理顧客檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。
05年9月份我到酒店擔(dān)任營銷部經(jīng)理,
05年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們營銷部工作的支持。
二.對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三. 不足之處 對外營銷需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對比較少;2. 對會議信息得不到及時的了解
3. 在接待工作中有時不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
年工作計劃: 營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團(tuán)隊的營銷工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團(tuán)隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,
2. 改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)營銷部整體營銷力量,提高營銷水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格對策首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店營銷對策,提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的營銷計劃,提出自己的促銷方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時建立新的顧客,積累會議信息
3. 在旅游淡季的時候,加強(qiáng)餐飲的營銷力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
4. 對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計,要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時營銷部要及時準(zhǔn)確對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),讓的客人通過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店 。
最后我相信營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力協(xié)助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺階。