總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統(tǒng)的總結的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,下面是小編給大家?guī)淼男聠T工培訓總結范文5篇,以供大家參考!
入餐廳這個大集體,也通過這幾天領導對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次餐廳培訓的心得體會—服務的重要性,一個餐廳能不能在激烈的市場競爭中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費人力、財力及較長時間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們越來越重視餐廳的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇餐館的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
提升服務水平的核心在于提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現(xiàn)。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、準確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。傳統(tǒng)服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。一些服務人員往往由于靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是報菜名,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。
由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因為地方風味和風格突出的餐廳,要采用方言服務才能顯現(xiàn)出個性,也不能妨礙正常的交流。因此這類餐廳的服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便于用雙語服務,既能體現(xiàn)其個性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿意。這里餐廳服務人員應以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。
要做到以上的服務,平時必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現(xiàn)將各項應遵守的規(guī)定分述如下。
一、服務員的儀態(tài)
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信餐廳是重清潔服務的。男性服務生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
二、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進行。
三、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達到餐廳營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態(tài)度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。
另外,餐廳服務人員在服務時一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態(tài)度來解決任何爭端,一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是領導在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在餐廳的那個部門想要做到更強最好,那么就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負領導對我們的期望,讓我們做到最好。讓餐廳越來越好,更上一層樓。
供電公司為期一周的內部培訓結束了,此次培訓,我們系統(tǒng)的學習了國家電網公司的核心價值觀、企業(yè)宗旨、企業(yè)精神、企業(yè)理念、電力法律法規(guī)、電力安全工作規(guī)程等相關知識,感覺自己受益匪淺,主要有以下幾點總結。
一是要加強團隊合作精神。在學習中,我深深體會到人與人之間的溝通,同事之間的相互支持,以及團隊的協(xié)作精神是我們工作取勝的關鍵。在今后的工作中,無論在哪一個工作崗位,都離不開整個團隊的協(xié)作,一滴水,只有融入到大海中才不會干涸。
二是要不斷學習新知識、新理念和新方法。平時要及時反思自己在工作過程中存在的問題,努力提高自己各方面的能力,從而能更好的適應自己的工作崗位,充分發(fā)揮自己的主動性,在做好自己本職工作的同時,促進公司的快速發(fā)展。 三是要加強自己對專業(yè)知識的掌握。作為一名電力工作者,掌握電力方面的專業(yè)知識是我們工作的基礎。只有加強對專業(yè)知識的掌握,才能更好的做好工作。
這次培訓的內容豐富,形式多樣,效果明顯。通過各位老師理論聯(lián)系實際的精辟闡述,使我們開闊了視野,提高了思想認識,同時也增強了我們做好工作的信心和力量。 電力事業(yè)是充滿陽光的朝陽事業(yè),電力企業(yè)是不畏艱苦,團結協(xié)作,無私奉獻,敢于創(chuàng)新的企業(yè),我們將用實際行動構筑一道保障電網安全運行的鋼鐵長城。讓我們在平凡的崗位上努力進取,為電力事業(yè)美好的明天唱響青春的主旋律。
離開校園這座象牙塔走入工作環(huán)境,一直是我難以相信卻又必然會發(fā)生的。首先我很有幸地在踏出校園大門的同時就進入了本公司,我們公司是一個有著近-年歷史的正規(guī)單位,可以幫助我在職業(yè)的道路上少走很多彎路。其次,我想說一個和諧的工作環(huán)境更是我留下來踏實工作的原因,各位領導、前輩們耐心解答我對工作和生活的疑惑,使我可以更專心于對本專業(yè)技術的再學習。最后,我會努力提高自身素質和專業(yè)技術,盡早成為合格員工,為公司的發(fā)展奉獻自己的力量。
下面就對我這段期間的培訓進行一個總結。
首先是理論培訓。我們這批一共35位新員工,經歷了領導見面會、優(yōu)秀見習生表彰會,又接受了公司核心業(yè)務介紹、人事制度介紹、計算機信息系統(tǒng)培訓、保密培訓、物業(yè)培訓、醫(yī)療培訓等等。從中我學到了責任兩個字。對自己負責,不論做人做事必須要有責任,尤其放在工作中這種由責任而引發(fā)的態(tài)度是十分重要的,不然就會導致無組織無紀律的個例出現(xiàn),有了責任也就有了行動的目標,為了目標而努力;對他人負責,公司更強調團隊合作,在這個集體中,你中有我,我中有你,相輔相成,共同作用,所以每個人的言行都會與他人構成聯(lián)系,所謂榮辱與共恐怕就是這個道理了吧;對社會負責,走入工作崗位后,我就承擔起了一份對社會的責任,因為我已經踏入了建設祖國的大行列,不再是從前需要從社會中去索取的角色,已經蛻變成了反哺社會的角色,我們能夠奉獻給社會的就是勞動產品,所以,保障產品的質量也是重中之重。
以上是我對工作的一個總體認識,然而還有沒提及到的在這里再簡單概括一下。作為新員工,要虛心好問,不懂就問,不要礙于面子而不敢張口,多跟前輩溝通交流,才能得到想要的答案,才能盡早學到前輩們的經驗。經驗是種財富,那是前人的果實,我們應該從中汲取營養(yǎng),消化吸收,再付諸實踐,變成自己的東西。
這次培訓除了理論上的內容外,還有拓展訓練的項目。拓展訓練因為它獨特的實踐性,給我留下的印象更深。據帶隊老師說,這次的拓展項目都是全新定制的,有極速60秒、爬天梯、世貿大樓、貿易大戰(zhàn)、真火等項目,注重培訓的還是團隊精神。每一項任務完成后,培訓師都會為我們分析從中得到的經驗。在極速60秒中,我學到了要明確目標、敢于嘗試、勇于創(chuàng)新,還要分工合作才能加快效率;在爬天梯的項目中,我學到了人的潛能是比想象更寬廣的,看似難以做到的事情,只要是有了比較、有了目標就是可以完成的;在世貿大樓和貿易大戰(zhàn)的項目中,我學到了團隊分工和質量的重要性,在生產環(huán)節(jié)上,我們不僅要做到合同履約率100%,更要做到產品合格率100%;在最后的真火項目中,我學到了溝通的重要性,因為是真人CS,所以戰(zhàn)略情報是一個隊伍制勝的關鍵,要保持信息的流通性、準確性,還要有指揮的領導性,團隊共同合作,才能贏得戰(zhàn)場的勝利。
總體來說,拓展訓練每項的成績給我的打擊確實不小,但是學習到的經驗確是受用終身。以前在學校的時候很難有這樣的教育活動,從來沒有意識到團隊是什么感覺。進入職場后,團隊的作用越來越被突顯,這次的拓展讓我重新為自己定了位,明確了職場中共同合作的必要性,相較單打獨斗而言團隊是一個強大的力量,團隊可以完成個人無法實現(xiàn)的任務。 通過以上各方面的崗前培訓,讓我從思想到行動都更加的貼合工作的需要,我也會將培訓中學到的運用的實際工作中,完成好由學生向職員的轉變,向各位優(yōu)秀見習生、各位優(yōu)秀員工和前輩看齊,為公司奉獻自己的力量。
公司調動這么多資源給新員工進行培訓,對于培訓效果,一張試卷并不能作為最后的結尾。將培訓工作當成一個小項目來運行,那么也應該包括項目周期,即規(guī)劃-計劃-實施-結尾。
規(guī)劃的總結應該包括根據本次培訓效果,確定本公司往后的培訓規(guī)模、培訓時間等的規(guī)劃。
計劃的總結應當包括通過與講師的交流、員工的效果反饋中,重新討論本次課程內容設置是否合理,是否需要刪減或增加某類課程,以及課程時長是否得到有效控制。
實施階段的總結,應該包括講師的課件設計是否有針對性,設計前是否就學員的水平進行過一次普查;以及培訓過程中,對于學員的主要疑問點、課程的難點,是否有記錄并提供后續(xù)課件設計上的優(yōu)化建議。最重要的還是學員對課程吸收的效果如何,理論是否結合項目實際進行講解,培訓的最終目的是讓新員工可以直接上手項目這樣的效果是否達到。
而收尾階段對于整個培訓效果、培訓過程中遇到的時間、資源調配等問題的總結更是不可少。最終試卷考試不應該作為本次培訓的收尾,而應該作為實施階段去考慮。最終的成績以及試卷答題情況的數據,應該收集并作如下分析:
1.答題情況中,最差的是哪個模塊,并通過調研得知是課程講解問題、學員接收問題還是試卷設計本身問題。并將該內容總結、反饋給講師,根據情況是否組織另外一次培訓或收集另外一些針對性資料給學員。
2.考試的學員中,最好的學員和最差的學員,差距是由于哪方面帶來的。是對內容不理解,還是上課不認真,還是因為無通信、IP理論基礎等客觀原因導致。對于成績考核較差的員工,通過上述總結,提供必要幫助,并持續(xù)追蹤后續(xù)學習情況。
3.對于本次優(yōu)秀或較差的員工(包括講師、員工),獎罰措施是否足夠,是否公示或作為一項政策在后續(xù)培訓項目中應用。以鞭策講課效果、新員工培訓效果的提升。
上個月,公司HR安排我參與了新員工培訓。
首先,十分感謝CTR為我們新員工提供了這次培訓學習的機會。聽了徐總的話我感悟良多。作為一名新入職的年輕員工,這種收獲不僅僅是業(yè)務層面的更是人生層面的。隨著科技進步和市場環(huán)境變化的日新月異,CTR也面臨著挑戰(zhàn)和機遇也在不斷地變化。而徐總所提出的歸元、融合、進化的概念不僅僅對CTR今后企業(yè)發(fā)展的規(guī)劃,同時也是對新員工今后職業(yè)發(fā)展的指導。講話不僅提高了我對這個行業(yè)的認識高度更對我今后的人生起到了啟迪作用。
歸元
市場及媒體研究的重要性自當今愈發(fā)復雜的環(huán)境中早已不言而喻。然而作為行業(yè)內的領軍單位,CTR也收到了來自新媒體以及大數據等外部環(huán)境變化的沖擊與挑戰(zhàn), 特別是網絡媒體對報紙,電視等傳統(tǒng)媒體的份額搶奪也將無可避免的導致CTR在傳統(tǒng)業(yè)務中的損失。同時大數據在樣本單位及規(guī)模上也有著無可比擬的優(yōu)勢。面對愈發(fā)激烈的競爭,CTR應該做不是在對手的優(yōu)勢領域進行不切實際的模仿而是回歸其核心競爭優(yōu)勢。而CTR真正且最大的價值是在于將消費者以一個完整的人的形態(tài)還原出來并進行研究。不同的采樣和研究方法注定了小數據不會被大數據所取代。當大數據反映宏觀趨勢時,小數據可以在大數據無法顧及的細節(jié)入手來研究最真實的消費者,同時這也是CTR的核心優(yōu)勢所在。回歸本元,做精, 做細, 做強自身優(yōu)勢才是CTR在當前市場環(huán)境下提升核心競爭力的策略。
融合
然而,回歸本元并不是意味著無視時代的變革。網絡媒體的普及以及基于互聯(lián)網平臺的大數據依然是時代發(fā)展的趨勢。在保留核心價值的前提下正式變革, 認識變革, 順應變革是企業(yè)能夠永葆活力的根本。媒體融合研究院的成立標志了CTR對于新興媒體的重視。就如同大數據與小數據可以建立一種合作互補關系一樣,傳統(tǒng)媒體與新興網絡媒體之間是否只是單純的取代關系或者可以建立某種共贏的模式。
進化
長期以來,成功的革新大多是基于熟練掌握現(xiàn)有工作的基礎之上的。進化的過程往往在形式上表現(xiàn)為對新事物,新理念的引入, 然而進化本質上是一種將現(xiàn)有事物鉆研至極致之后的自然而然的提升過程。如果缺乏對現(xiàn)有工作的深度理解便很難知道需要改進的方向,也很難知道引入那些新的元素或概念可以切實有效的促進現(xiàn)有工作并將工作引領至新的方向。
歸元、融合,進化的指導方針要求我們既要深入研習現(xiàn)有知識,有需要對新知識新事物保持敏感。這一指導方針也與公司對員工"做負責任的專業(yè)人士"的要求相輔相成。不斷地精進學習方能做到歸元,了解整合新的知識才能做到融合,而做到了上述兩點才能是自己進化成專業(yè)人士。而成為了業(yè)務方面的專家才能更好地對工作負責,對客戶負責,對公司負責,以及對自己負責。
第一天進入CTR我便感受到了公司濃濃的學術氛圍與人文情懷。同時公司極為注重新員工的培養(yǎng)并為新員工提供了豐富且具極具實效性的培訓課程。在這樣一種環(huán)境下工作讓我每天都感覺很快樂?,F(xiàn)在我已經成為了一名光榮的CTR正式員工, 在此我想感謝我的領導與前輩對我孜孜不倦的教導和細致入微的幫助,同時也感謝公司為我提供了這樣良好的環(huán)境。作為一名剛剛開始職業(yè)生涯的年輕員工,我會用"歸元、融合,進化"以及"負責任的專業(yè)人士"的思想武裝自己。做好本職工作,發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點,對自己負責,精益求精不斷提升自己,讓自己進步。不辜負公司及領導對我的期望,也不辜負自己對自己的期望。